Бутылка вина Шпейер - Speyer wine bottle

Бутылка вина Speyer

В Бутылка вина Шпейер (или же Рёмервайн[1]) представляет собой герметичный сосуд, предположительно содержащий жидкость вино, и назван так потому, что был обнаружен Римский могила найдена рядом Speyer, Германия. Считается самой старой известной бутылкой вина в мире.

История

Винная бутылка Шпейера, скорее всего, содержит вино, и первоначально она была найдена в 1867 году на том месте, где сейчас Рейнланд-Пфальц регион Германии недалеко от Шпейера, одного из старейших поселений в этом районе. С тех пор артефакт стал известен как «самая старая существующая бутылка вина в мире».[2][3][A] Бутылка датируется 325-350 гг. Нашей эры.[2][5] и это самая старая из известных запечатанных бутылок вина в мире.[2][5][6] С момента своего открытия он выставлялся в разделе Музея вина Исторический музей Пфальца в Шпейере, всегда отображается в одном и том же месте в музее.[7] "Römerwein" находится в музейной башне.[1] Это стеклянный сосуд объемом 1,5 литра (51 жидкая унция США) с амфора -подобные «плечи» желто-зеленого цвета, с ручками в виде дельфинов.[6][B]

Открытие

Бутылка была обнаружена при раскопках.[8] в гробнице римского дворянина 4-го века нашей эры. Гробница содержала два саркофаги, один держит тело мужчины, а другой - женщины.[2] Один источник говорит, что этот человек был Римский легионер и вино было припасом для его небесного путешествия.[9] Из шести стеклянных бутылок в саркофаге женщины и десяти сосудов в саркофаге мужчины только одна все еще содержала жидкость. В нижней трети прозрачная жидкость и смесь, похожая на канифоль над.

Консервация вина

Хотя, как сообщается, он потерял этиловый спирт содержание, анализ соответствует тому, что по крайней мере часть жидкости была вино.[2] Вино разбавляли смесью трав.[2] Сохранность вина объясняется большим количеством густой оливковое масло, добавлен в бутылку, чтобы закрыть вино от воздуха,[2] вместе с горячий воск тюлень.[3][5] Петроний (ок. 27–66 г. н.э.) в своей работе Сатирикон, пишет о гипсовых запечатанных бутылках, и этот аналог. Однако использование стекла в бутылке необычно, как обычно. Римское стекло был слишком хрупким, чтобы на него можно было положиться со временем.[6]

Хотя ученые рассматривали возможность доступа к жидкости для дальнейшего анализа содержимого, по состоянию на 2018 год бутылка оставалась закрытой из-за опасений по поводу того, как жидкость будет реагировать на воздействие воздуха.[7] Куратор музея Людгер Текампе заявил, что не видел никаких изменений в бутылке за последние 25 лет.[7]

Смотрите также

Рекомендации

Примечания

  1. ^ Точнее, бутылка вина Шпейер самая старая жидкость вино все еще сохранилось, в отличие от самых старых известных остатков вина (в виде порошкообразных остатков), которые датируются 6000 годом до нашей эры.[4]
  2. ^ В том же музее также находится «самая старая винная бутылка в Германии, которая до сих пор полностью наполнена вином», найденная в 1913 году и имеющая год сбора винограда 1687 года (с виноградника Штайнауэр недалеко от Наумбург ).

Цитаты

  1. ^ а б "Музей вина, Шпейер". Путеводитель Мишлен. Мишлен. Архивировано из оригинал 28 апреля 2014 г.. Получено 27 апреля 2014.
  2. ^ а б c d е ж грамм "Римское вино из Шпейера: старейшее вино мира, которое все еще является жидким". Deutsches Weininstitut. Архивировано из оригинал 26 апреля 2014 г.. Получено 25 апреля 2014.
  3. ^ а б Патрик, Бетанна; Томпсон, Джон; Петроски, Генри, Предисловие (2009). "Of Vice & Vines: необычная история вина". Необычная история обычных вещей. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная география: 304. ISBN  978-1426204203. Получено 27 апреля 2014.
  4. ^ Даль Пиаз, Грегори. «Старое вино: древняя хронология великих старых вин». Получено 27 апреля 2014.
  5. ^ а б c Глобус и почта (4 декабря 2013 г.). Спросите винного эксперта: 101 вещь, которую мы все хотим знать. Booktango. п. 13. ISBN  978-1-4689-4147-0. Получено 25 апреля 2014.
  6. ^ а б c Джексон, Рональд С. (2008). Винная наука: принципы и применение (3-е изд.). Берлингтон, Массачусетс; Лондон; Сан-Диего: Academic Press /Эльзевир. п. 489. ISBN  978-0123736468. Получено 24 апреля 2014.
  7. ^ а б c «Музей боится открывать древнеримское вино». The Local (издание для Германии). 9 декабря 2011 г.. Получено 25 апреля 2014.
  8. ^ "Римское вино в Шпейере". Изюминка винной культуры. speyer.de. Получено 26 апреля 2014.
  9. ^ «Самое старое вино в мире». Пфальц. Получено 25 апреля 2014.

внешняя ссылка