Crème de menthe - Crème de menthe - Wikipedia

Стакан зеленого крем-де-мент

Crème de menthe (выраженный[kʁɛm də mɑ̃t], Французский для "мятного крема") сладкое, мята -ароматизированный алкогольный напиток. Он коммерчески доступен в бесцветной версии (так называемой «белой») и зеленой версии (окрашенной листьями мяты или добавленной окраской, если она сделана из экстракта, а не из листьев).^[1] Обе разновидности имеют схожий вкус и взаимозаменяемы в рецептах, за исключением тех случаев, когда важен цвет. Обычно он содержит 25% алкоголя по объему.

Крем де мент входит в состав нескольких коктейлей, таких как Кузнечик и Жало. Он также служит дижестив и используется в кулинарии как ароматизатор (см. Мятный шоколад ). Это также основной компонент популярного южноафриканского шутера, известного как Springbokkie.

Музыка

Сергей Рахманинов, хотя в остальном трезвенник, обнаружил, что стакан крем-де-мент успокаивает его нервы, когда играет технически сложную фортепианную партитуру в двадцать четвертой вариации его Рапсодия на тему Паганини. Он назвал двадцать четвертую «вариацией Crème de Menthe».^[2]

В популярной культуре

• В третьем эпизоде ​​3-го сезона сериала Агаты Кристи Пуаро под названием «Ограбление облигаций на миллион долларов» Пуаро произносит тост за капитана Гастингса с кремом из мента за успешно раскрытую тайну.
• В очерке «Посетители» в серии 1969 года Летающий цирк Монти Пайтона, Терри Гиллиам играет чрезвычайно женственного, яркого и стереотипно веселого персонажа, чей обычный напиток - пинта крем-де-мент.
• В британской комедии Черные книги Главный герой Бернард Блэк по ошибке подает Мэнни чей-то крем во время собеседования в пьяном виде.
• В 22 серии 2 сезона комедия Друзья, «Эпизод с двумя сторонами», персонаж Фиби Буффей предлагает крем-де-мент Леонард Грин чтобы попытаться удержать его от столкновения с женой.
• В 7-й серии 3-го сезона шоу Starz Outlander, названный "Crème De Menthe", персонаж Джейми Фрейзер (Сэм Хьюэн ), прячет жертву убийства в бочке с кремом из мента. Он уверяет свою жену Клэр (Катрина Балф ), что его никто не найдет, потому что он никогда раньше не видел, чтобы шотландец пил этот ликер.
• В популярных Билли Коннолли шутка, "Два шотландца в Риме", крем де мент предлагается Папа Любимый напиток. Это приводит к тому, что двое шотландцев наивно пьют ликер по пинтам.
• В двенадцатой серии первого сезона Безумцы, наблюдается нехватка алкоголя во время корпоративной вечеринки по случаю президентских выборов. В ответ члены группы совершают набег на кладовую и наполняют весь кулер для воды кремом для вечеринки.
• В кино 28 дней спустя, персонаж Фрэнк предлагает предложить Джиму и Селене стаканы крем-де-мента в честь их первой встречи.
• В тринадцатой серии третьего сезона телешоу Во все тяжкие, персонаж Гейл Боттичер предложения Густаво Фринг стакан, когда он посещает квартиру Гейла.
• В эпизоде ​​«Банда на карантине» 9 сезона ситкома. В Филадельфии всегда солнечно, персонаж Деннис Рейнольдс утверждает, что он держит «фляжку с крем-де-менте за музыкальным автоматом в баре».
• В серии «Я ошибаюсь» из 4 сезона ситкома Основанный на всю жизнь, владельцы баров Шон и Эдди Финнети случайно получают огромный запас крем-де-мент от своего поставщика и вынуждены прибегать к недобросовестным мерам, чтобы выгрузить все это.
• В 6 сезоне 5 серии Спаси меня Главный герой Томми Гэвин пытается вспомнить, что произошло прошлой ночью, когда он потерял сознание после того, как выпил бутылку виски с приправой GHB. Он просыпается утром с зелеными губами и обнаруживает, что его видели рвущим зеленой жидкостью в вестибюле многоквартирного дома. Это оказалось результатом того, что он выпил целую бутылку крем-де-мент.
• В Даз Сэмпсон документальный фильм о Евровидение 2006, он говорит о достижении, которое заключается в том, что участие в конкурсе - это такой же "крем де мент", как малапропизм за "крем-де-ла-крем ".
• В Outlander Сезон 3, эпизод 7 «Creme de menthe», был предложен в качестве дополнительного бонуса, чтобы закрыть продажу контрабандного французского коньяка.
• В кино Goodfellas, Генри Хилл и Джимми на вечеринке по очкам ярко-зеленого кремового цвета перед тем, как явиться в тюрьму за избиение парня в Тампе.
• В серии 250 из Мое любимое убийство, подкаст комедии и правдивых преступлений, Джорджия шутит, что первым напитком Карен после 2020 года может стать крем-де-менте.

Рекомендации