Алкопоп - Alcopop

Две бутылки синего Rev, кулер для водки из Канады

An алкопоп (или же кулер, охладитель спирта в Южноафриканский английский, или же альтернативный в Америке) любой из определенных ароматизированных Алкогольные напитки с относительно низким содержанием алкоголя (например, 3–7% спирт по объему ), включая:

  1. Солодовые напитки к которому различные фрукты соки или были добавлены другие ароматизаторы
  2. Напитки, содержащие вино, в которые были добавлены такие ингредиенты, как фруктовый сок или другие ароматизаторы (винные холодильники )
  3. Напитки, содержащие дистиллированный спирт и сладкие жидкости, такие как фруктовые соки или другие ароматизаторы[1]

Период, термин алкопопчемодан слов алкоголь и поп ) обычно используется в Соединенном Королевстве для описания этих напитков.[2] Другие условия включают FAB (ароматный алкогольный напиток), FMB (ароматный солодовый напиток),[3] PPS (предварительно расфасованные спиртные напитки или спиртные напитки премиум-класса) и RTD (готовый к употреблениюАвстралия и Новая Зеландия ).

Описание

Существует множество напитков, которые производятся и продаются по всему миру, а также на каждом рынке, которые называются кулерами или алкогольными напитками. Они склонны быть милая и служил в небольших бутылки (обычно 355 мл (нормальный размер банки с газировкой) в США, 275 мл в Южной Африке и Германии, 330 мл в Канаде и Европе) и от 4% до 7% ABV. В Европе, Канаде и Южной Африке кулеры, как правило, представляют собой предварительно смешанные спиртные напитки, включая водку (например, Смирнофф Айс ) или ром (например, Бакарди Бризер ). В Соединенных Штатах, с другой стороны, алкогольные напитки часто начинаются как не охмеленный пиво, в зависимости от состояния, в котором они продаются. Большая часть солода (и спирта) удаляется (в основном остается вода) с последующим добавлением спирта (обычно водки или зернового спирта), сахара, красителя и ароматизатора. Такие напитки юридически классифицируются как пиво практически во всех штатах и ​​поэтому могут продаваться в торговых точках, которые не продают или не могут продавать спиртосодержащие напитки. Однако есть более сильные, которые находятся просто предварительно смешанные спиртные напитки (например, чай со льдом Bacardi Rum Island), часто содержащие около 12,5% алкоголя по объему, которые можно продавать только там, где есть крепкие напитки.

В Соединенных Штатах существует пропорционально ограниченный налог на алкогольные напитки по сравнению с теми, которые продаются в Европе, хотя некоторые штаты рассматривают возможность принятия законодательства, чтобы приблизить свои налоговые уровни к европейской модели, что считается ограничением потребления молодежи.[нужна цитата ]

По данным США Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB):

Ароматизированные солодовые напитки - это пивоваренные продукты, которые по нескольким параметрам отличаются от традиционных солодовых напитков, таких как пиво, эль, лагер, портер, стаут ​​или солодовый ликер. Ароматизированные солодовые напитки практически не обладают характером традиционного пива или солодового напитка. Их аромат в первую очередь зависит от добавленных ароматизаторов, а не от солода и других материалов, используемых при ферментации. В то же время ароматизированные солодовые напитки продаются в традиционных пивных бутылках и банках и распространяются на рынок алкогольных напитков через оптовых торговцев пивом и солодовыми напитками, и их содержание алкоголя аналогично другим солодовым напиткам в 4-6% алкоголе. диапазон громкости.

Хотя ароматизированные солодовые напитки производятся на пивоваренных заводах, их метод производства значительно отличается от производства других солодовых напитков и пива. При производстве ароматизированных солодовых напитков пивовары варят ферментированную основу пива из солода и других пивоваренных материалов. Затем пивовары обрабатывают эту основу с помощью различных процессов, чтобы удалить из основы характер солодового напитка. Например, они удаляют цвет, горечь и вкус, которые обычно ассоциируются с пивом, элем, портером, стаутом и другими солодовыми напитками. В результате остается базовый продукт, к которому пивовары добавляют различные ароматизаторы, обычно содержащие дистиллированный спирт, для достижения желаемого вкусового профиля и уровня алкоголя.

Хотя содержание алкоголя в ароматизированных солодовых напитках аналогично содержанию алкоголя в большинстве традиционных солодовых напитков, алкоголь во многих из них получают в основном из дистиллированного спирта, входящего в состав добавленных ароматизаторов, а не в результате ферментации.

—70 Фед. Рег. 194 и след. (3 января 2005 г.)[3]

В некоторых Континентальный европейский страны, такие как Австрия и Германия, в бутылках пивные коктейли и шанди доступны, которые продаются так же, как и алкогольные напитки. Однако эти напитки основаны на традиционном охмеленном пиве и поэтому не считаются алкогольными напитками.

История

Винные холодильники приобрели популярность на рынке США в 1980-х годах, когда Бартлс и Джеймс начали рекламировать свой бренд винных холодильников, за которым последовали другие бренды, в том числе когда Бакарди представил Бризер.[4] Рост популярности произошел примерно в 1993 г. Две собаки, Алкогольная родниковая вода ДНК, Hooper's Hooch и Зима, который продавался под названием «альтернативный напиток». Охладители вина снизились из-за увеличения федерального налога на вино в США, и использование солодовых напитков стало новым отраслевым стандартом. Потом, Твердый лимонад Майка был выпущен в Соединенных Штатах с юмористическими роликами, изображающими то, что они называли «насилием над лимонами». Смирнов также вышел с другим цитрусовые -ароматный солодовый напиток в США в конце 1990-х гг. Смирнофф Айс, который рекламировал себя яркими рекламными роликами, обычно с участием модных молодых людей, танцующих в неожиданных ситуациях и местах. (В Великобритании Smirnoff Ice продается на Diageo как PPS.)[нужна цитата ]

Немного[ВОЗ? ] выразили опасение, что такие напитки могут понравиться детям, поскольку они, как правило, сладкие и яркие. Много крутые рекламные кампании подвергались критике как попытки привлечь внимание молодых пьющих к «алкогольным напиткам». В Соединенном Королевстве это вызвало бурю негодования в СМИ в середине 1990-х годов, поскольку таблоид пресса ассоциировала алкогольные напитки с алкоголем несовершеннолетних, что нанесло ущерб продажам и привело бы к не лицензированные изъять их из магазинов. В ответ на жалобу от Центр науки в интересах общества (CSPI), Федеральная торговая комиссия (FTC) провела обширное расследование в 2001 году. Агентство «не нашло доказательств намерения нацелить несовершеннолетних с помощью продуктов, упаковки или рекламы FMB. Кроме того, после изучения данных опроса потребителей, представленных CSPI в поддержку предположения о том, что FMB были FTC, которая пользуется популярностью преимущественно среди несовершеннолетних, пришла к выводу, что недостатки в методологии опроса ограничивают возможность делать выводы на основе данных опроса ".

В 2003 году Федеральная торговая комиссия снова провела расследование рекламы FMB, размещение продукта, а также внутренние маркетинговые документы компании после директивы участников заседаний комитетов по ассигнованиям Палаты представителей и Сената. «Расследование Комиссии не обнаружило доказательств ориентации на несовершеннолетних потребителей при маркетинге FMB. Взрослые от 21 до 29, по-видимому, являются предполагаемой целью маркетинга FMB»[5] и обнаружили, что «большинство пьющих FMB старше 27 лет».[6]

В декабре 2003 г. Ирландия поднял налог на ароматизированные солодовые напитки до уровня спиртных напитков, второй по величине в Европа. Германия ввел дополнительную пошлину от 0,80 до 0,90 евро за бутылку с 1 августа 2004 г. Чтобы обойти более высокие налоги, некоторые немецкие производители перешли на винные холодильники, которые продаются таким же образом. Некоторые бутылки теперь имеют предупреждение о том, что они не предназначены для употребления людьми, не достигшими разрешенного возраста употребления алкоголя (до 18 лет в Великобритании и 21 года в Соединенных Штатах). 11 мая 2008 г. Австралийский Правительство увеличило акциз на алкогольные напитки на 70%, чтобы привести его в соответствие с налогом на крепкие напитки. Есть опасения, что этот налог побудит потребителей покупать крепкие спиртные напитки и самим смешивать напитки.[7] возможно, в результате получаются напитки с более высоким содержанием алкоголя, чем в предварительно приготовленных альтернативах. Этот налог был отменен в марте 2009 года, что означает, что правительству пришлось выплатить 290 миллионов, собранные по налогу.[8]

В отчете Федеральной торговой комиссии говорится: «Кроме того, проведенное отраслью исследование потребителей старше 21 года, употребляющих FMB, показывает, что эти потребители обычно рассматривают FMB как заменитель пива ... Это исследование также делает вывод о том, что потребители вряд ли будут потребляйте более двух или трех FMB в любом случае из-за сладости продуктов.[6]

В марте 2018 года Coca-Cola объявила о том, что впервые выпустит алкогольный напиток. чухай напиток в Япония.[9]

Бренды

Банка Garage Hard Lemonade, алкогольного напитка со вкусом лимона, содержание алкоголя которого соответствует содержанию обычного пива.

Марок кулеров очень много, и их алкогольная база сильно различается.[10] Некоторые известные бренды включают: ВК Водкакик, Смирнофф Айс, Твердый лимонад Майка, Бакарди Бризер, Palm Bay, Skyy Blue, Jack Daniels Hard Cola и в Великобритании Водка WKD Original.

Попытки отговорить "алкопопов"

Австралия

Правительство Австралии увеличило налог на эти напитки в соответствии с Бюджет на 2008 год с той же скоростью, что и спиртные напитки, объемно, в попытке остановить запой. Налог был раскритикован оппозицией как налоговый захват и отклонен в Сенате 18 марта 2009 года.[11] До его отклонения налог уже собрал не менее 290 миллионов австралийских долларов после апреля 2008 года.[12] В апреле 2009 года некоторые депутаты от лейбористской партии планировали повторно подать налог в Сенат.[12] и он был окончательно одобрен в августе 2009 года, увеличив налог на напитки с 39,36 долларов до 66,67 долларов за литр алкоголя.[13] Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что налог не повлиял на запойное употребление напитков подростками.[14]

Германия

1 июля 2004 года правительство Германии увеличило налог на смешанные напитки на основе крепких спиртных напитков (например, водка, ром) примерно на один евро за бутылку объемом 275 мл, чтобы воспрепятствовать чрезмерному употреблению подростками алкоголя, хотя эти напитки уже были запрещены для лиц, не достигших нормы. возраст 18 лет. Это имело два значения: самые распространенные алкогольные напитки, такие как Смирнофф Айс или же Бакарди Бризер, были почти сняты с рынка, в то время как другие производители изменили рецепты своих напитков, заменив спиртовые спирты вином или пивом, но с тем же ABV, что позволяет легально продавать эти смешанные напитки (которые не являются «алкогольными напитками» согласно законодательству Германии) несовершеннолетним в возрасте от 16 до 17 лет.

Филиппины

В 2019 году некоторые сенаторы, в том числе Пиа Каетано и бывший специальный помощник президента Бонг Го призвала убрать с рынка алкогольные напитки из-за «обманчивой упаковки, напоминающей фруктовые соки, которые обычно покупают молодые потребители». Alcopops также содержит семь процентов алкоголя, что немного ниже, чем у местного пива. Пиво Red Horse.[15][16]

Южная Африка

В Южной Африке «охладители спиртных напитков» не могут быть проданы лицам моложе 18 лет. Они продаются только в винных магазинах.

объединенное Королевство

В июне 1997 г. Кооперативная еда стала первым крупным розничным продавцом, который наложил полный запрет на продажу алкогольных напитков в своих магазинах.[17] С тех пор это было отменено.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ SB1625, Генеральная ассамблея Иллинойса 1977 г. В архиве 2008-12-05 на Wayback Machine (Поправка к Закону о контроле за алкогольными напитками 1934 года, раздел 6-35; 235 ILCS 5 / 6-35)
  2. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2008-05-11. Получено 2008-09-28.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  3. ^ а б "Калифорнийский совет по уравнениям. Ароматизированные солодовые напитки, 2005 г." (PDF).
  4. ^ "Проверка возраста | Distell". www.distell.co.za.
  5. ^ Федеральная торговая комиссия. Маркетинг и реклама алкоголя: отчет для Конгресса. Вашингтон, округ Колумбия: Федеральная торговая комиссия, 2003. стр. 22
  6. ^ а б Маркетинг и реклама алкоголя: отчет для Конгресса. Вашингтон, округ Колумбия: Федеральная торговая комиссия, 2003. стр. 5
  7. ^ Дженкинс, Мелисса (16 сентября 2008 г.). «Экспертный доклад поддерживает повышение налогов на алкоголь». Sydney Morning Herald. Получено 2020-02-01.
  8. ^ Макманус, Джерард (18 марта 2009 г.). «Налог на алкоголь проиграл в Сенате после второго голосования». Вестник Солнца. AAP.
  9. ^ Льюис, Лео (6 марта 2018 г.). «Coca-Cola запустит производство алкогольных напитков в Японии». Financial Times. Архивировано из оригинал 7 марта 2018 г. Coca-Cola планирует сделать 125-летний перерыв, чтобы поэкспериментировать со своим первым алкогольным напитком, поскольку крупнейшая в мире компания по производству безалкогольных напитков внимательно следит за растущим рынком Японии в отношении алкогольных напитков Chu-Hi.
  10. ^ "Готовые к употреблению (RTD) данные". Время коктейлей.
  11. ^ Налог на алкоголь не прошел сенат, Sydney Morning Herald, 18 марта 2009 г.
  12. ^ а б Правительство снова попробует ввести налог на алкоголь В архиве 2009-04-18 на Wayback Machine, news.com.au, 15 апреля 2009 г.
  13. ^ "Австралийский налог на алкогольные напитки". Получено 3 сентября 2018.
  14. ^ "'Налог Alcopop не сдерживает подросткового пьянства, приносит 4,5 миллиарда долларов дохода ».
  15. ^ «Уберите напитки Alcopop с продуктовых полок, - призывает Бонг Го». Новости Манилы.
  16. ^ Ривас, Ральф. "ВЗГЛЯД: сенаторы глотают алкоголь во время слушаний по налогу на алкоголь". Рэпплер.
  17. ^ Коуп, Найджел (13 июня 1997 г.). "Кооператив запрещает употребление алкогольных напитков". Независимый. Получено 27 ноября 2017.
Источники

внешняя ссылка