Завод Глен Спей - Glen Spey Distillery

Эта статья включает в себя список общих Рекомендации, но он остается в основном непроверенным, потому что ему не хватает соответствующих встроенные цитаты. Пожалуйста, помогите улучшать эта статья введение более точные цитаты. (Март 2014 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Координаты: 57 ° 31′32,2 ″ с.ш. 3 ° 12′36,4 ″ з.д. / 57,525611 ° с. Ш. 3,210111 ° з. / 57.525611; -3.210111

В Винокурня Glen Spey это односолодовый Шотландский виски винокурня в Ротесе, Морей в центре Спейсайд производство виски Шотландия.

Винокурня Glen Spey была построена в 1878 году компанией James Stuart & Co. под названием «Mill of Rothes». На самом деле он начал свою жизнь как овсяная мельница - основатель Джеймс Стюарт был торговцем кукурузой, прежде чем он рискнул в мире виски. Дистилляционное оборудование было просто добавлено к существующей мельнице за годы до того, как винокурня Glen Spey была продана лондонской компании Gilbey в 1887 году. В 1970 году она увеличила производственные мощности с двух до четырех кубов.

Глен Спей (вместе с Glenlossie и Strathmill ) продолжает использовать «очистители». Очистители действуют как маленькие конденсаторы, возвращая часть паров спирта обратно в емкость для повторной дистилляции. Таким образом, это увеличило бы количество «рефлюкса» в перегонных кубах. В результате получается более легкий дух.

За свою историю винокурня выпустила лишь несколько официальных розливов. Продукция завода в настоящее время в основном используется для производства продукции J&B.

Рекомендации

внешняя ссылка

• "Информация о винокурне Glen Spey". Получено 2014-03-07.

Этот виски -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.