Кир Роял - Kir Royal

Кир Роял
Коктейль
Кир Рояль.jpg
ТипВинный коктейль
Первичный спирт по объему
Стандартная посуда
Флейта Glass.svg
Флейта шампанского
Обычно используемые ингредиенты
Подготовка
  • Добавьте крем де кассис на дно бокала, затем залейте шампанское.
ПримечанияРецепт можно найти на Международная ассоциация барменов интернет сайт.

Кир Роял француз коктейль, вариация на Кир. Это состоит из крем де кассис покрытый шампанское, а не белое вино, используемое в традиционном кир.[1][2][3] Этот аперитив обычно подается в флейта стекло.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б Классический коктейль с шампанским - Kir Royale подходит всем В архиве 2014-02-09 в Wayback Machine «Бокал: флейта (шампанское), бокал для вина… наполните его своим шампанским или игристым вином»
  2. ^ КИР от IBA: «Коктейль KIR перед ужином, 9 мл сухого белого вина, 1 мл крем-де-кассис. Налейте крем-де-кассис в бокал и добавьте белое вино. Для Kir Royal: используйте шампанское вместо белого вина».
  3. ^ Грэм, Коллин. "Кир". About.com.