Zurracapote - Zurracapote

Zurracapote
Коктейль
Preparando Zurracapote.jpg
Подготовка Зурракапота
ТипВинный коктейль
Стандартная посуда
Бокал (Банкет) .svg
Кубок
Обычно используемые ингредиенты

Zurracapote (иногда сокращенно Зурра) является популярным испанский алкоголик смешанный напиток, похожий на Сангрия. Это состоит из красное вино смешанный с фруктами, такими как персики и лимоны, сахар, и корица. Затем смесь обычно оставляют настаиваться на несколько дней, хотя некоторые рецепты требуют добавления других алкогольных напитков, соков и фруктовых экстрактов. В результате получается алкогольный напиток от слабого до среднего, похожий на Сангрия.

Напиток обычно готовят в больших емкостях во время местных фестивалей с множеством местных рецептов. Впервые его выпили в Калаорре, где «Пенья Филлипс» разработала рецепт на нескольких конкурсах. Это типичный напиток Ла-Риоха области и близлежащих районов, таких как северный Бургос, Сория, Рибера-Наварра, а Страна Басков. Его также готовят в других провинциях Испании, таких как Альбасете, северный Гранада, Сьюдад-Реаль, Куэнка, и Гвадалахара.

Смотрите также

использованная литература