Фраппато - Frappato

Frappato di Vittoria
Виноград (Vitis)
Цвет ягодной кожурыНуар
РазновидностьVitis vinifera
Также называемыйФраппато и другие синонимы
ИсточникИталия
Известные регионыСицилия
Пол цветовГермафродит
VIVC номер4225

Frappato di Vittoria или же Фраппато красный Итальянское вино сорт винограда[1] посажен в основном в Сицилия. Как сортовой, Frappato производит легкий вина с отчетливым виноградный аромат.[2] Чаще всего его рассматривают как компонент единственного в Сицилии DOCG вино, Cerasuolo di Vittoria, который состоит из 30-50% фраппато и 50-70% Неро д'Авола.[3]

Итальянское исследование, опубликованное в 2008 году с использованием ДНК-типирование показали тесную генетическую связь между Санджовезе с одной стороны, и десять других итальянских сортов винограда с другой, включая Фраппато. Поэтому вполне вероятно, что Фраппато - это гибрид Санджовезе и другого, пока не идентифицированного сорта винограда.[4]

Синонимы

Frappato di Vittoria также известен под синонимами Frappato, Frappato Nero, Frappato Nero di Vittoria, Frappatu, Frappatu di Vittoria, Nerello, Nerello di Catania и Nero Capitano.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б "ФРАППАТО ДИ ВИТТОРИЯ". Международный каталог сортов Vitis. Julius Kühn-Institut - Федеральный исследовательский центр культурных растений (JKI), Институт селекции винограда - Geilweilerhof (ZR). Июнь 2018 г.. Получено 2018-08-12.
  2. ^ Дж. Робинсон Винный курс Дженсис Робинсон Третье издание, стр. 139 Abbeville Press 2003 ISBN  0-7892-0883-0
  3. ^ «Черасуоло ди Виттория - первый и единственный D.O.C.G. на Сицилии» (PDF). Планета. Получено 2010-02-28.
  4. ^ «Санджовезе» и «Гарганега» - два ключевых сорта в эволюции ассортимента итальянских виноградных лоз. В архиве 2011-07-19 на Wayback Machine, М. Креспан, А. Кало, С. Джаннетто, А. Спарацио, П. Сторки и А. Костакурта, Vitis 47 (2), 97–104 (2008)