Cristal (вино) - Cristal (wine)

Шампанское Louis Roederer Cristal
ROEDERER BOUTEILLE + COFFRET CRISTAL BRUT 2007 750ML V2 RVB.jpg
Кристал 2007
Типшампанское
ПроизводительЛуи Родерер
Страна происхожденияФранция
Введено1876

Cristal это флагман кюве из Шампанское Луи Родерер, созданный в 1876 г. для Александр II, царь из Россия.

История

шампанское с 1855 года его популярность среди русского дворянства возросла. Особой популярностью пользовался бренд Louis Roederer's, который отгружал треть своей продукции в Россию.

Cristal был впервые создан в 1876 году для Александр II России, и многие считают его первым престиж кюве.[1] Поскольку политическая ситуация в России во время его правления была нестабильной, Царь боялись покушения. Он заказал бутылки шампанского для своего Ужин трех императоров быть проясненным, чтобы он мог видеть пузыри, а также не допустить, чтобы под ними спряталось взрывчатое вещество, как это может случиться с типичной темно-зеленой бутылкой с выемками.[2] Луи Родерер поручил фламандскому стеклодуву создать прозрачную свинцовое стекло Бутылка шампанского с плоским дном. С тех пор шампанское стало известно как «Кристалл».[3]

Вино не поступало в продажу до 1945 года.[4]

Хип-хоп культура

В середине 1990-х - начале 2000-х годов бренд все больше ассоциировался с хип-хоп музыка и культура, причем несколько артистов упоминают напиток в текстах песен и как часть своего публичного имиджа, в том числе Raekwon, 50 центов, Печально известный B.I.G., Р. Келли, Шон Комбс, Большой L, Джеру Дамаджа, Трина, и Jay-Z. Для напитка иногда используется прозвище «Крисси».[5][6] Тупак Шакур создал коктейль "Thug Passion", который представляет собой смесь Ализе Золотая Страсть и Cristal. В интервью Экономист В 2006 году управляющий директор Louis Roederer Фредерик Рузо сказал, что он наблюдал за вниманием рэперов с «любопытством и спокойствием». На вопрос, считает ли он, что эта ассоциация нанесет вред бренду, он ответил: «Это хороший вопрос, но что мы можем сделать? Мы не можем запретить людям покупать это. Я уверен. Dom Perignon или Круг были бы рады иметь их дело ".[7] Последующие интерпретации и реакции на эти заявления привели к потере позиции бренда в хип-хоп культура. Cristal превратился из стандартного рэппера в отказ от него. Jay-Z выпустил заявление, в котором говорилось, что он никогда не будет «пить Cristal, продвигать его каким-либо образом или подавать в любом из [своих] клубов» за то, что, по его мнению, было неприкрытым, покровительственным неуважением к культуре хип-хопа.[8][9][10]

Производство

Винтаж 1974 года был первым выпуском Роза Cristal.[4] В виноград состав представляет собой примерно равное сочетание Шардоне и Пино-Нуар, в то время как розовое вино содержит больше Пино нуар и окрашено красным вином, а не кожурой винограда Пино нуар, Saignée метод.[1] Урожай 2000 года - это 55% Пино Нуар и 45% Шардоне. дозировка 10 г / л.[4] Годовой объем производства Cristal составляет от 300 000 до 400 000 бутылок.[11]С 2012 года все вина шампанского Cristal производятся исключительно из сертифицированных Demeter фруктов, выращенных на биодинамических фермах, что является визитной карточкой Maison Roederer. [12]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Киссак, Крис, thewinedoctor.com. "Рёдерер".
  2. ^ "Menus d'Hier: 04.06.1867". Menus d'Hier. Получено 11 июля 2011. Требуется вино и шампанское в шампанском в прозрачном кристалле, чтобы насладиться великолепием бюстгальтеров и изысканным напитком. Par peur d'attentats ou que l'on disimule sous la bouteille quelque explosif, il exigea que cette bouteille soit à fond plat.
  3. ^ Дж. Робинсон (ред.). Оксфордский компаньон вина, Третье издание. Oxford University Press, 2006, стр. 584–585. ISBN  0-19-860990-6.
  4. ^ а б c Стивенсон, Том, Графин (Декабрь 2007 г.). "Лучшее, что может достать мужчина ...."
  5. ^ Оджуму, Акин (8 сентября 2002 г.). «Хип-поп». Наблюдатель. Лондон. Получено 2009-09-08.
  6. ^ Века, Дуглас (2006-07-02). "Jay-Z ставит крест на Cristal". Нью-Йорк Таймс. Получено 2009-09-08.
  7. ^ "Пузыри и шик". Экономист. 8 мая 2006 г.. Получено 2010-10-27.
  8. ^ Вудард, Ричард (16 июня 2006 г.). "Рэпер Джей Зи бойкотирует" расистский "Кристал". Decanter.com. Архивировано из оригинал на 2010-03-24. Получено 2009-09-08.
  9. ^ Штайнбергер, Майк (22 июня 2006 г.). "Бойкот Кристалла". Slate.com.
  10. ^ Арнольд, Бен (16.06.2006). "Jay-Z выливает Cristal". Хранитель.
  11. ^ Мартинсен, Том, Dagens Næringsliv (2008-04-28). «Сверхэлегантное кендис-шампанское» (на норвежском языке).
  12. ^ Шмитт, Патрик, thedrinksbusiness.com. "50% ХОЗЯЙСТВА ШАМПАНСКОГО РОДЕРА СЕЙЧАС БИОДИНАМИЧНО".