Бутерброд с сыром и рассолом - Cheese and pickle sandwich - Wikipedia
 | |
| Альтернативные названия | Бутерброд с сыром и чатни |
|---|---|
| Место происхождения | объединенное Королевство |
| Основные ингредиенты | Хлеб, сыр (обычно чеддер ), соленый огурец |
А бутерброд с сыром и рассолом (иногда известный как бутерброд с сыром и чатни или бутерброд пахаря от его сходства с обед пахаря ) является британцем бутерброд. Как следует из названия, он состоит из нарезанных или тертых сыр (обычно чеддер ) и соленый огурец (сладкий, уксусный чатни, самый популярный бренд Бранстон ), зажатый между двумя ломтиками хлеба. Внутренние ломтики хлеба можно намазать масло сливочное или же маргарин, а бутерброд может включать в себя такие салаты, как салат и ракета (НАС., руккола ).
Неформальный опрос немецкой сети супермаркетов ALDI увидел, что он признан самым любимым бутербродом Британии.[1] Знаменитые повара Такие как Джейми Оливер, Энтони Уорролл Томпсон и Волосатые байкеры изготовили собственные рецепты бутерброда.[2] Оливер объясняет популярность сэндвича тем, что «хруст маринада идеально дополняет нежную мягкость сыра, а уксусность соленья уравновешивает насыщенность сыра».[2]
Смотрите также
- Список бутербродов - Статья со списком Википедии
Рекомендации
- ^ «Сыр и рассол - сэндвич №1 в Великобритании». Daily Mirror. 11 мая 2009 г.
- ^ а б Бутерброд с сыром и рассолом | Джейми Оливер Рецепты[постоянная мертвая ссылка ]