Ред Делишес - Red Delicious

Малус 'Red Delicious'
Красный вкусный и поперечный.jpg
РазновидностьMalus domestica
Гибридное отцовствоСлучайный саженец
Сорт'Red Delicious'
ИсточникПеру, Айова, Соединенные Штаты
Ряды деревьев под сетками от града
Стопка Red Delicious

'Ред Делишес ' это клон из яблоко культиген, сейчас насчитывает более 50 сорта, впервые признанный в Мэдисон Каунти, Айова в 1880 году. Это один из пятнадцати самых популярных сортов яблони в Соединенных Штатах.[1] С 1968 по 2018 год это был самый производимый сорт в США.[2]

История

«Red Delicious» появился в саду в 1880 году как «круглый, покрасневший желтый фрукт непревзойденной сладости».[3] Старк Питомник провел конкурс в 1892 г.[4] найти яблоко, чтобы заменить Яблоко Бен Дэвиса. Победителем стало яблоко в красную и желтую полоску, присланное Джесси Хайатт, фермер в Перу, Айова, который назвал его «Соколиный глаз». Питомник Старк купил права у Hiatt, переименовал сорт в "Старк Делишес" и начал распространение Это. Еще одна яблоня, позже названная 'Голден Делишес ', также продавалась питомником Stark Nurseries после того, как была куплена у фермера в Округ Клэй, Западная Вирджиния,[5] в 1914 г .; "Delicious" стал "Red Delicious" как ретроним.[6]

Снижение производства

В 1980-х годах «Ред Делишес» составлял три четверти урожая в Штата Вашингтон. Десять лет спустя использование Red Delicious подтолкнуло яблочную промышленность штата Вашингтон «на грань» краха.[6] В 2000 г. Конгресс одобрен и президент Билл Клинтон подписал законопроект чтобы выручить яблочную промышленность после того, как производители яблок потеряли 760 миллионов долларов с 1997 года.[7]

К 2000 году этот сорт составлял менее половины урожая штата Вашингтон, а в 2003 году урожай сократился до 37 процентов от урожая штата, который составил 103 миллиона коробок. Хотя Red Delicious по-прежнему оставался самым крупным сортом, произведенным в штате в 2005 году, популярность других видов росла, особенно сорта 'Fuji ' и 'Гала сорта.[6][8]

Спорт (мутации)

За прошедшие годы в яблонях сорта «Ред Делишес» было обнаружено множество распространяемых мутаций или видов спорта. В дополнение к тем, которые распространяются без какой-либо правовой защиты (или исключены, потому что они считались низшими), в Соединенных Штатах были запатентованы 42 вида спорта:

ДатаИзобретательПродается какМутировал изПравопреемникПривычкаШаблонРанееЦветНомер патента завода
3 апреля 1934 г.ШотвеллОчень вкусноC&Oстандартменьше полосы2 нед.3-4 разаПатент на растение в США 90
18 мая 1954 г.ПлугRoyalred1805RicharedC&Oстандарткраснеть10 дн.более легкийПатент на растение США 1278
23 августа 1955 г.БраунсКрасный король1811Звездный корольВан Веллстандартполоса2 нед.более полныйПатент на растение США 1411
12 февраля 1957 г.БисбиСтаркримсонЗвездный корольСтаркшпоракраснеть"ранее"похожийПатент на растение США 1565
3 февраля 1959 г.Фрейзер и ДженкинсЗвездный корольИлон Дж. Гилбертстандарткраснеть10 дн.ярчеПатент на растение США 1805
17 февраля 1959 г.ГамильтонГамильтонГамильтонстандарткраснеть2 нед.темнееПатент на растение США 1811
24 марта 1959 г.ГилбертRedspurЗвездный корольC&OшпоракраснетьпотомярчеПатент на растение в США 1822 г.
23 февраля 1960 г.HutchinsonТоп красный3556ШотвеллC&Oстандартв полоску2-3 нед.темнееПатент на растение в США 1916 г.
5 апреля 1960 г.ДеревоВудс, Старкспур2606Звездный корольСтаркшпорав полоску1 нед.ГлубжеПатент на растение в США 1930 г.
24 сентября 1963 г.ГулдРед ДелишесМиллер и Миллерстандарткраснеть"рано"более интенсивныйПатент на растение США 2285
11 августа 1964 г.Гилберт МиллерSturdyspurЗвездный корольМинусы. Орч. Coшпоракраснеть"рано"тьмаПатент на растение США 2433
25 августа 1964 г.Франк Рыпчинский"Фрэнк", Супер Старкинг5569Звездный корольСтаркстандартприглушенные полосы30 дн.полнееПатент на растение США 2440
15 марта 1966 г.КуперСтаркримсон или Велспуршпораполоса10-14д.более интенсивныйПатент на растение США 2606
4 июня 1968 г.TrumbullОрегон Спер4819Красный корольВан Веллшпораполоса2 нед.темнееПатент на растение в США 2816
23 декабря 1969 г.DiedeЗвездный корольСтаркстандартболее интенсивныйПатент на растение в США 2956
2 февраля 1971 г.МатсонСтарк Эрлибрит5547Райан РедСтаркстандарткраснеть1 месяцяркийПатент на растение США 3025
2 марта 1971 г.МаксамЗвездный корольстандарткраснетьГлубжеПатент на растение США 3035
13 апреля 1971 г.НортонВэнсшпора2-3 нед.блестящийПатент на растение США 3040
19 февраля 1974 г.КоксКрасная розаЗвездный корольРозашпоракраснетьс самого началатьмаПатент на растение в США 3485
7 мая 1974 г.ПагнеллиЗвездный корольСтаркшпоракраснетьярчеПатент на растение в США 3541
28 мая 1974 г.сторожитьРанний красный4839БраунсВан Веллстандартполоса4 нед.более темный черно-фиолетовыйПатент на растение в США 3556
28 мая 1974 г.FlanaganЗвездный корольСтаркшпораполосаперед Топредомярче, светлееПатент на растение в США 3557
11 июня 1974 г.СлусаренконеизвестныйСтаркстандартполоса4 дн. перед # 2440красныйПатент на растение в США 3567
25 июня 1974 г.КэмпбеллКрасный начальник3578СтаркримсонHilltopшпораполоса"ранее"глубже, ярчеПатент на растение в США 3578
29 ноября 1977 г.СереброСильверспурПривет раноМаккормикшпораполоса2 нед. до привет ранояркийПатент на растение США 4159
30 янв.1979 г.КрейгОрегон Спершпораполоса2 нед.темнее, тяжелееПатент на растение США 4372
12 августа 1980 г.ПерлебергТузСтаркримсон или Орегон Красныйшпораполоса18 дн.яркий, но глубокийПатент на растение США 4587
19 янв.1982 г.ГарретсонЗвездный корольКарлтон<шпора / карликкраснетьяркийПатент на растение США 4801
2 февраля 1982 г.ЗеленыйОрегон Спер II6190Орегон СперУэллс и Уэйдшпораполоса10 дн.тьмаПатент на растение США 4819
20 апреля 1982 г.Evans et al.Алая шпора6190Орегон СперВан Веллшпоракраснеть2 нед.красный стебельПатент на растение США 4839
9 нояб.1982 г.Кокс и СмитСупер клон4926MЗвездный корольМаккормик, Баунтифул Риджшпора, карликоваяполосабез изменений, позднее цветениесветПатент на растение США 4926
13 нояб.1984 г.КемпTop Spur5334СтаркримсонC&Oшпораполоса5-7 дн.глубже, ярчеПатент на растение США 5334
26 марта 1985 г.HannersEve's DelightСпокан БьютиполосасветПатент на растение США 5421
21 мая 1985 г.ДженкинсДженред,5472 Старкспур,5472 Ультраполосатый5472Орегон СперСтаркшпораполоса15 дн.более последовательныйПатент на растение США 5472
3 сен 1985 г.заяцЗаяц,5547 Диксиред,5547 Старкспур5547Орегон СперСтаркшпоракраснеть15-20 дн.тьмаПатент на растение США 5547
8 октября 1985 г.ГонсалесРико7237Острый красныйМерлели и др.стандартполоса20 дн.Патент на растение США 5569
31 мая 1988 г.SandidgeСупер главныйКрасный начальникшпораполоса18 дн.красный стебельПатент на растение США 6190
28 марта 1989 г.ВаллеVallee Spur6702Красный начальникшпоракраснеть2 нед.темно-красный с налетомПатент на растение США 6702
29 мая 1990 г.СалиСали7237Redspurполушпоркраснеть"самый ранний"фиолетовый оттенокПатент на растение США 7237
4 августа 1992 г.ВинкельAW-164,7928RedchiefПатентный маркетинг между заводамишпоракраснеть5-10 дн.ярчеПатент на растение США 7928
23 марта 1999 г.DeutscherCumberland Spur10,832Орегон Спершпоракраснеть10-14 дн.полныйПатент на растение США 10832
4 мая 2004 г.BurchinalАдамс Яблоко, Бурчинал Ред Делишес14,757Орегон Спер IIшпоракраснетьнемедленноболее однородный, более глубокий, фиолетовый, цветениеПатент на растение США 14757

Непатентованный спорт

К хорошо известным, но незапатентованным видам спорта относятся:

  • 'Chelan Red', который был описан как имеющий красные плоды бычьей крови
  • "Привет, рано"
  • 'Хаузер'
  • 'Настроение2433'или' Starking ', который окрашивает примерно за 2 недели до "стандартного Delicious".1411
  • Richared - более яркий красный, чем стандартный, румянец, без полос. 1278
  • 'Райан'
  • 'Sharp Red'
  • "Спокан Бьюти"
  • 'Wellspur'

В 1977 году в заявке на № 4159 отмечался «крахмалистый и мягкий вкус некоторых новых сортов».

Патент на растение № 4926 продвигал спорт как карликовый межсток, карликовый подвой за груши, или произвести "крабовое яблоко "Вкусные" размером с яблоки.

Рекомендации

  1. ^ Сорта яблок к Ассоциация Apple Apple
  2. ^ Годовой отчет за 2018 год Ассоциация Apple Apple.
  3. ^ Хиггинс, Адриан (5 августа 2005 г.). "Почему Red Delicious больше не существует". Вашингтон Пост.
  4. ^ Леона (Ли) Нови Джексон, «Вкусные яблоки и их история»«Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2011-07-13. Получено 2009-10-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь), Яблоки, везде яблоки - любимые рецепты из садов Америки. ISBN  0-930643-11-9. Images Unlimited Publishing, Мэривилл, Миссури.
  5. ^ Мулкастер, Гленн (3 ноября 2009 г.). «История золотой возможности». Эпоха Эпикура. Мифы в садоводстве США, из-за которых Джонни Яблочное семя было изображено карикатурно, окрасили фон самого устойчивого яблока 20-го века.
  6. ^ а б c Хиггинс, Адриан (5 августа 2005 г.). «Почему Red Delicious больше не существует. Десятилетия преобразований изменили Apple до его сути». Вашингтон Пост. Получено 2008-07-27. Опора на Red Delicious помогла вывести яблочную промышленность Вашингтона на передний план в конце 1990-х и в этом десятилетии. Снижение цен на Red Delicious, более слабые зарубежные рынки и более жесткая конкуренция из-за рубежа, в том числе яблочный концентрат из Китая, привели к крупным потерям в яблочной промышленности страны, которые, по данным Ассоциации Apple Apple, достигли 700 миллионов долларов в 2001 году. С тех пор отрасль несколько восстановилась, отчасти потому, что сокращение урожая поддержало цены.
  7. ^ Иган, Тимоти (4 ноября 2000 г.). "'Perfect "Apple толкнула производителей в долги". Нью-Йорк Таймс. Архивировано из оригинал на 2018-08-24. Получено 2008-08-02. Накапливались убытки. И вот пришла оплата. В прошлом месяце Конгресс одобрил, а президент Клинтон подписал крупнейшую финансовую помощь в истории яблочной промышленности после того, как правительство сообщило, что производители яблок потеряли 760 миллионов долларов за последние три года. ... Эти фермеры говорят, что, пытаясь создать идеальное яблоко для крупных сетей супермаркетов, они, возможно, пожертвовали вкусом в пользу косметики. Производители говорят, что их история похожа на басню с уроками того, как нация производит свои свежие продукты.
  8. ^ Сара Ягер (10 сентября 2014 г.). "Ужасное господство Red Delicious". Атлантический океан. Получено 10 сентября, 2014.