Салат Frogeye - Frogeye salad

Салат Frogeye
Салат Frogeye.JPG
Салат Frogeye, подаваемый в Торнтон, Колорадо, в 2015 г.

Салат Frogeye (также салат из лягушачьих глаз или же салат из лягушачьих глаз) - разновидность сладкого салат с макаронами (десертный салат ) сделано маленькими круглыми ачини ди пепе макароны, взбитые сливки и яичные желтки. Фрукты, такие как мандарины и ананасы, часто примешиваются, а иногда сверху зефир, все это придает сладость, добавляя разнообразия.[1] Юмористическое название явно относится к макаронам, похожим на лягушка глаза.

Салат имеет сильное региональное присутствие в Айдахо и Юта и окружающие государства ( Мормонский коридор ),[2] особенно среди членов Церковь Иисуса Христа Святых последних дней.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Мелисса Барлоу и Стефани Эшкрофт (2012). 200 салатов. Лейтон, штат Юта: Гиббс Смит. ISBN  9781423624684. Получено 2010-08-06.CS1 maint: использует параметр авторов (связь)
  2. ^ The Upshot Staff (25 ноября 2014 г.). "Рецепты на День Благодарения, которые погуглили в каждом штате". NYTimes.com. TheUpshot. Нью-Йорк Таймс. В архиве из оригинала от 26.11.2014.