Ирландский стаут ​​Мерфис - Murphys Irish Stout - Wikipedia

Ирландский стаут ​​Мерфи
Murphysstoutlogo.jpg
ТипКрепкий
РаспределительHeineken International
Страна происхожденияИрландия
Алкоголь по объему4%
ЦветЧернить
Вкусчерный кофе
ВариантыКрепкий Мерфи 3,5%
Интернет сайтhttp://murphys.com

Ирландский стаут ​​Мерфи (часто просто Мерфи), это толстый сваренный в Пивоварня Мерфи в Пробка, Ирландия. Он принадлежит и распространяется голландским пивоваром. Heineken International.

Компания Heineken активно продвигала Мерфи во всем мире в конце 1980-х и 1990-х годах, но в конечном итоге это не помогло Guinness доля мирового рынка стаутов, и с тех пор Heineken обратила свое внимание на другие бренды.

Профиль вкуса

Его варят, чтобы он был менее тяжелым и менее горьким, чем его главный конкурент Гиннесс.[1][2] Его аромат напоминает карамель и солод,[3] и описывается как "дальний родственник шоколадное молоко ".[1] Сходство с молоком распространяется не только на вкус, но и на консистенцию: в Murphy's нет ни малейшего намека на карбонизация,[1] и поставляется «черный как крепкий капучино» с дюймовой пены - головкой - сверху.[4] Вода Ривер Ли в Корке якобы дал Мерфи свое качество.

История

А пинта Мерфи

После нескольких лет производства исключительно местного стаута, приобретение пивоварни компанией Heineken в 1983 году с последующим расширением дистрибуции и международной телевизионной рекламы сделало Murphy's более доступным для международного сообщества пьющих. В 1988 г. Whitbread приобрела права на распространение и пивоварение для Murphy's в Великобритании, где оно варилось на пивоварне Magor в Магор в Уэльсе.[5] В 2000 году эти права перешли к Interbrew когда они приобрели Whitbread Brewing Company.

Виджет

Помимо распространения в бочонки, Murphy's также доступен в жестяной банке. Для имитации внешнего вида и текстуры кран версии, банки Мерфи содержат азотный виджет, что увеличивает кремообразность голова когда залил.[6]

Продажи

Пик объемов экспорта пришелся на середину 1990-х годов, а на внутреннем рынке - около 2000 года.[7] Бренд страдает в своей родной Ирландии из-за сокращающегося рынка крепкого пива.[8] Он занимает 5 процентов ирландского рынка торгового стаута, хотя это в значительной степени является результатом его 28-процентной доли на родном рынке пробки.[7] Мерфи имеет ограниченное присутствие в Ирландии за пределами Корка.[7] В 2011 году в Ирландии было продано 60 000 гектолитров Murphy's.[9]

Зарубежные рынки

Murphy's был запущен на разливной основе в Соединенном Королевстве в 1989 году. Банки были запущены в продажу в 1992 году. Сейчас его редко можно найти на разливной основе в Великобритании, хотя во многих крупных супермаркетах его продают в жестяных банках. В Великобритании его варят в Heineken's. Tadcaster посадить в Северный Йоркшир для внутреннего рынка и некоторых экспортных рынков.[10] В соответствии с Евромонитор, Murphy's продала в Великобритании 25000 гектолитров в 2011 году.[9] В 2016 году компания Murphy's занимала менее пяти процентов британского рынка стаутов.[11]

Популярные экспортные рынки включают Норвегию и Италию. В Нью-Йорке импортером является компания United States Beverage (USB), занимающаяся продажей и маркетингом импортного / крафтового пива премиум-класса, расположенная в Стэмфорде, штат Коннектикут.

Реклама

В 1997 г. аниме Для Мерфи была создана телевизионная реклама «Последние приказы».[12] Он был создан Производство I.G (создатели Призрак в доспехах ) и режиссер Хироюки Китакубо.[12] В 60-секундном фильме шесть свирепых самураев мчатся через постфутуристический мегаполис, чтобы успеть к последнему заказу в своем любимом пабе. Это был первый коммерческий фильм в стиле аниме, транслировавшийся в Великобритании и Ирландии.[12]

Спонсорство

Murphy's Irish Stout - главный спонсор Лига Корк Атлетический союз, ассоциация футбола лига с участием любительских и юношеских клубов из Графство Корк.[13] Они также были титульным спонсором Irish Open турнир по гольфу от 1994 к 2002.[14]

Рекомендации

  1. ^ а б c Уэст, Билл (30 ноября 2007 г.). "Пивные закуски: Ирландский стаут ​​Мерфи". The Daily Orange. Архивировано из оригинал 13 декабря 2007 г.. Получено 27 апреля 2008.
  2. ^ Браун, Эндрю С. (3 февраля 1986 г.). "Голландский вызов королю крепкого". Удача. Получено 27 апреля 2008.
  3. ^ Гивенс, Рон (15 марта 1996 г.). «Праздник для Отважных». New York Daily News. Получено 27 апреля 2008.
  4. ^ Уайтинг, Сэм (14 марта 2001 г.). "Жить, как ирландцы". San Francisco Chronicle. Архивировано из оригинал 28 апреля 2005 г.. Получено 27 апреля 2008.
  5. ^ «Стаут Мерфи будут варить в Великобритании». The Irish Times. Получено 4 апреля 2017.
  6. ^ Cravens, Дэвид В .; Lamb, Charles W .; Криттенден, Виктория Линн (2001). Кейсы по стратегическому маркетингу (7-е изд.). Мичиган: МакГроу-Хилл / Ирвин. п. 347. ISBN  978-0-07-251482-7. Получено 18 июн 2011. В течение большей части первых 135 лет Murphy's был доступен только в черновой форме в пабах по всей Ирландии. В октябре 1992 года была запущена инновационная упаковка (банки draughtflow). На дно банки вставлено пластиковое устройство (называемое виджетом), которое нитрирует жидкость после открытия банки, создавая знаменитую кремообразную головку и придавая продукту пабский вид. вкус.
  7. ^ а б c «Архивная копия» (PDF). В архиве (PDF) из оригинала 24 января 2011 г.. Получено 24 января 2011.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  8. ^ «Heineken Ireland увеличивает долю рынка». Новости RTÉ. 16 февраля 2011 г.
  9. ^ а б Алкогольные напитки: Euromonitor из торговых источников / национальной статистики
  10. ^ Агентство по пищевым стандартам - Heineken UK отзывает партию Murphy's Stout из-за ошибки упаковки, которая привела к присутствию незаявленного ячменя (глютена).
  11. ^ (PDF) https://assets.publishing.service.gov.uk/media/56a8d149ed915d6319000000/Heineken_-_Diageo_full_text_decision.pdf. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  12. ^ а б c Производство I.G [СПИСОК РАБОТ [Подробнее]]
  13. ^ «Спонсоры». corkaul.files.wordpress.com. Получено 22 октября 2016.
  14. ^ sportspromedia.com - Heineken станет спонсором Irish Open - 27 июля 2011 г.

внешняя ссылка