Uclés (DO) - Uclés (DO)
Координаты: 39 ° 59'N 2 ° 51'з.д. / 39,983 ° с.ш.2,850 ° з.
| Винный регион | |
 | |
| Официальное название | ДЕЛАТЬ. Uclés |
|---|---|
| Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Год Основанная | 2003[1] |
| Страна | Испания |
| Размер засаженных виноградников | 1700 га (4201 акр)[1] |
| Нет. виноделен | 5[2] |
| Вино произведено | 32 564 гектолитра[1] |
| Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Uclés испанский Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных в районе г. Кастилия-Ла-Манча, (Испания ), в окрестностях города Uclés на западе провинции Куэнка и на северо-востоке провинции Толедо.
История
В 2002 г. ряд местных производителей вина (Bodegueros) сформировали ассоциацию качественных вин. Статус DO получил статус DO в 2006 году.[1]
Климат
Этот ДОП имеет континентальный климат, т.е. продолжительное жаркое сухое лето и холодная зима. Среднегодовое количество осадков составляет около 500 мм.
Почвы
Виноградники Uclés DOP расположены в трех разных геологических зонах:
- Сьерра-де-Альтомира. Крутой пейзаж и присутствие доломитового известняка
- Западная зона. Холмистый ландшафт, состоящий из отложений, поймы и дна долин
- Восточная зона. Промежуточная депрессия, состоящая из тройных отложений
Почвы очень разнообразны, но в основном песчаные, глубокие и, как правило, не очень плодородные. Хороший дренаж, и кислород доступен для корневой системы лоз. У рек они немного более плодородны. Riánsares и Бедия.
Сорта винограда
Разрешенные сорта винограда:
- Красный: Темпранильо (известный как Cencibel ), Каберне Совиньон, Мерло, Сира, и Гарнача
- Белый: Вердехо, Шардоне, Москатель де Грано Менудо, Совиньон блан, и Макабео[1]
Максимальные урожаи для красных вин устанавливаются в зависимости от возраста лоз и системы посадки:
- ≥ 6 лет, 8000 кг / га (низкий куст, en vaso) или 11000 г / га (на решетка, en espaldera)
- ≥ 15 лет, 6500 кг / га (низкий куст, en vaso) или 9 500 г / га (на шпалерах, en espaldera)
- ≥ 40 лет, 5000 кг / га (низкий куст, en vaso) или 8,00 г / га (на шпалере, en espaldera)
Лозы возрастом менее 6 лет нельзя использовать для изготовления вина с этикеткой Uclés DOP.
Рекомендации
- ^ а б c d е ж Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Uclés DOP». artobatours.com. Получено 27 декабря 2019.
- ^ "Denominación de Origen Uclés - Vinos de Uclés". vinosdeucles.es. Получено 27 декабря 2019.
