Канзасское вино - Kansas wine

Канзас
Винный регион
Карта США KS.svg
Официальное названиеШтат Канзас
ТипШтат США
Год Основанная1861
СтранаСоединенные Штаты
Общая площадь82 277 квадратных миль (213 096 км2)
Размер засаженных виноградников250 акров (101 га)[1]
Произведенный виноградАврора, Каберне Франк, Каберне Совиньон, Катавба, Chambourcin, Канцлер, Шардонель, Шардоне, Конкорд, Гевюрцтраминер, Леон Милло, Марешал Фош, Мелодия, Ниагара, Нортон, Сейвал Блан, Сент-Винсент, Траминетт, Видаль Блан, Виньоли[1]
Нет. виноделен23

Канзасское вино относится к вино сделан из виноград вырос в НАС. состояние Канзас. В девятнадцатом веке Канзас был крупным штатом по выращиванию винограда.[2] Его широта, долгий и солнечный вегетационный период и почвы от известняковых до песчаных могут обеспечить благоприятные условия для выращивания винограда, если посажены подходящие сорта.

История

В начале и середине девятнадцатого века немецкие иммигранты заложили обширные плантации винограда в соседнем Миссури вдоль реки Миссури, развивая процветающую культуру винограда и вина, которая распространилась на запад, в Восточный Канзас.[3] К 1870-м годам Миссури и Канзас стали одним из крупнейших регионов выращивания винограда и виноделия в США, с винодельнями, основанными в Канзасе на западе до Рассела и на востоке до Паолы.

Однако в штате также проживали Кэрри Нейшн и ранний движение за воздержание. Канзас был первым штатом в союзе, который в 1881 году принял общегосударственный запрет.[4]

Стенд для винодельни White Tail Run на фермерском рынке в Оверленд-Парке, штат Канзас.
Стенд для винодельни White Tail Run на фермерском рынке в г. Оверленд-Парк, Канзас.

Однако владельцы виноградников не отказались от своего винограда. Еще в 1900 году, через двадцать лет после запрета в Канзасе, «Виноград в Канзасе», опубликованный садоводческим обществом штата, задокументировал тысячи акров земли, все еще существующих в Канзасе, с подробными статистическими данными о выращиваемых сортах, методах выращивания и годовой урожайности. Однако всем было известно, что большая часть производимого винограда использовалась для контрабандного виноделия в Канзасе или продавалась за границу штата процветающей винодельческой промышленности в Миссури.

С введением национального запрета в 1920 году виноградная и винная промышленность в Канзасе и Миссури была разрушена. Даже после отмены запрета законы о крепких спиртных напитках в Канзасе препятствовали возрождению отрасли до тех пор, пока в 1985 году не был принят Закон о винодельнях Канзасской фермы.

Винная промышленность сегодня

По состоянию на 2010 г. было 23 лицензированных винодельни в Канзасе, и многие другие находятся на стадии планирования. Многие вина Канзаса сейчас регулярно получают национальные награды. В 2010 году четыре из 20 престижных национальных кубков Джефферсона были присуждены винам Канзаса.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Название Америка (2007). "Канзас: название названия". Проверено 27 ноября 2007 года.
  2. ^ Барнс, Уильям (1901). Виноград в Канзасе.
  3. ^ Климан, Тодд (2010). Дикая лоза. Случайный дом.
  4. ^ «Конституция Канзаса, статья 15, раздел 10 (1947)». Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  5. ^ "Приглашенный конкурс вин" Кубок Джефферсона ". Архивировано из оригинал (Пресс-релиз) на 2011-05-01. Получено 2011-06-29.