Арканзасское вино - Arkansas wine

Арканзас
Винный регион
Карта США AR.svg
Официальное названиеШтат Арканзас
ТипШтат США
Год Основанная1836
СтранаСоединенные Штаты
СубрегионыАльтус АВА, Арканзас Маунтин АВА, Озарк Маунтин АВА
Климатический регионВлажный субтропический / континентальный в высокогорье
Общая площадь53179 квадратных миль (137,733 км2)
Произведенный виноградКаберне Совиньон, Катавба, Шардоне, Конкорд, Эдельвейс, Мерло, Мюллер-Тургау, Muscadine, Ниагара, Нортон, Scheurebe, Сейвал Блан, Verdelet, Видаль Блан, Виньоли[1]
Нет. виноделен6

Арканзасское вино относится к вино сделан из виноград вырос в НАС. состояние Арканзас. Многие из этих вин выращены из традиционных европейских винных сортов винограда Vitis vinifera группа, такая как Каберне Совиньон, Шардоне, Пино-Нуар, и Рислинг но Арканзас также делает вино из местного винограда, Синтиана и Muscadine.

История

Виноделие в Арканзасе восходит к первому Французский католик поселенцев, а коммерческое виноделие началось в 1870-х годах с Немецкий и Швейцарский поселенцы, которые прибыли в Альтус, Арканзас и обнаружил, что климат благоприятен для выращивания винограда. Одним из этих поселенцев был Джейкоб Пост, который эмигрировал в этот район в 1872 году, а его потомки - виноделы в шестом поколении.[2] Четыре старейших винодельни штата (Wiederkehr, Post, Mount Bethel и Cowie) расположены в Альтусе. В какой-то момент в Арканзасе было 160 виноделен и производилось больше вина и винограда, чем в любом другом штате. Запрет в США сократили винодельни до нескольких, которые остались сегодня, и около половины округов Арканзаса остаются сухой.[1][2]

Виноделие Арканзаса сегодня

В Арканзасе зарегистрировано как минимум четырнадцать виноделен, а в штате есть три назначенных Американские виноградники.[1] В Университет Арканзаса почти столетие работал с семьей Пост над разработкой новых сортов винограда и технологий сбора урожая. Джон Кларк, садоводство профессор Университета Арканзаса, 20 лет работал над виноградом, который может противостоять естественным проблемам Арканзаса, таким как высокий влажность.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Название Америка (2007). "Арканзас: Название Описание". Проверено 27 ноября 2007 года.
  2. ^ а б c Элей, Эштон. «Богатая история и будущие возможности вина Арканзаса». Праздный класс, Весна 2017. 36–37.