Appletini - Appletini

Апплетини (он же Apple Martini)
Коктейль
Appletini.jpg
Вид сверху яблочного мартини
ТипСмешанный напиток
Первичный спирт по объему
ПоданоПрямо вверх
Стандартный гарниряблоко ломтик; вишня
Стандартная посуда
Бокал для коктейлей (Мартини) .svg
Бокал для коктейлей
Обычно используемые ингредиенты
ПодготовкаСмешать в шейкер, затем перелейте в охлажденный стакан. Украсить и подавать.

An яблоко мартини (Appletini для краткости) это коктейль содержащий водка и один или несколько из яблочный сок, яблочный сидр, яблочный ликер, или же яблочный бренди.

Этот напиток, первоначально названный Мартини Адамово яблоко, потому что бармен, создавший его, был назван Адамом, был создан в 1996 году в ресторане Lola's West Hollywood.[1][2]

Напиток Adam's Apple рекламировал Смирнофф в июльском выпуске журнала Playboy за 1972 год на внутренней стороне обложки. Рецепт требовал около 30 граммов Smirnoff, добавленных к яблочному соку в высоком стакане льда.

Рецепт приготовления

В чистом виде он будет содержать:

4 сл (1 унция) верхняя полка водка (или джин)
2 сл (унции) яблочного сока, сидра или, чаще всего, яблоко

Обычно ингредиенты встряхивают или перемешивают, а затем процеживают в бокал для коктейля.

Вариации

Сладкий и кислая смесь также можно добавить перед встряхиванием.

Необязательно, вермут может быть включен, как в обычный мартини.

Распространенным вариантом апплетини является «Румплетини» с подсветкой. ром вместо водки.[нужна цитата ]

Подобный коктейль можно приготовить из Белый вермут Martini Bianco и яблочный сок в стакан для длительного напитка наполненный льдом.[3]

В популярной культуре

  • Некоторые считают, что этот напиток, «яблочный мартини», не мог быть изобретен в 1996 году, как утверждалось выше, потому что он упоминается как напиток, который подавали Джеффу Бейли / Маркхему в Жак Турнер Классический нуар 1947 года Из прошлого Однако это мнение связано с ошибкой в ​​подзаголовке, где строка «есть мартини» была опечатана как «яблочный мартини».
  • Апплетини, который, как он неизменно заявляет, должен быть «легким на вкус», - это любимый алкогольный напиток Джон "J.D." Дориан в ситкоме Скрабы в котором он часто характеризуется как несколько женственный.
  • Наряду с ромом и диетической колой, это также любимый напиток Алан Харпер из Два с половиной человека.
  • В фильме Диснея 2007 года Очарованный Жизель предлагают Апплетини, не зная, что она отравлена. Роберт предупреждает, что нужно быть осторожным, но когда она пытается отпить, Пип выбивает напиток из ее рук.
  • В фильме 2010 года Социальная сеть, на первой встрече между Facebook соучредители Марк Цукерберг и Эдуардо Саверин и Napster соучредитель Шон Паркер Паркер покупает за столом несколько раундов напитка. В реальной жизни у Цукерберга никогда не было апплетини, пока он не присутствовал на премьере фильма. Посмотрев фильм, Цукерберг сделал официальный напиток апплетини Facebook.[4]
  • В сериале США Современная семья, Клэр (Джули Боуэн ) можно увидеть заказав апплетини.
  • В фильме 2017 года Игра Молли два мафиози встречаются с Молли в отеле Four Seasons, и Джон Джи заказывает апплетини, чтобы показать, что он может справиться с собой среди элиты Манхэттена.
  • В телесериале США Сообщество, главный герой Джефф покупает своей подруге Энни Эдисон Апплетини в качестве извинения.
  • В телесериале США Непрактичные шутники Одна из розыгрышей, устроенная в боулинге, заключалась в том, что Джо подошел к группе мужчин и предложил купить им апплетини.
  • В телесериале США Мистер Робот Эллиот встречается с мистером Роботом в баре и заказывает апплетини.
  • В телесериале США Как я встретил твою маму, Тед Мосби заказывает апплетини после того, как сообщает парню Робин, что он не гей.
  • В сериале США Люцифер, Любимый напиток Евы - апплетини.
  • В сериале США Два с половиной человека Джером Бернетт просит у Чарли Харпера апплетини.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Марин, Рик (4 октября 2000 г.). «Озеленение мартини». Нью-Йорк Таймс. Получено 3 октября, 2015.
  2. ^ Харрис, Дженн (15 августа 2013 г.). «Ресторан Lola's, известный яблочным мартини, закрывается в сентябре». Лос-Анджелес Таймс. Получено 3 октября, 2015.
  3. ^ «Мартини Бьянко и яблочный сок». Коктейли мира. Получено 3 октября, 2015.
  4. ^ Хениг, Саманта (01.10.2010). «Фестиваль жителей Нью-Йорка: факты, вымысел, Facebook и Appletinis». Житель Нью-Йорка. Получено 2011-03-20.

внешняя ссылка