Tullamore Distillery - Tullamore Distillery - Wikipedia

Эта статья о новом вискикурне Талламор. Для более старого винокурни, которая работала с 1829 по 1954 год, см. Винокурня Old Tullamore.

Tullamore Distillery
Вискикурня Талламор Operational.JPG
Место расположенияТалламор
Координаты53 ° 15′11,2 ″ с.ш. 7 ° 30′02,5 ″ з.д. / 53,253111 ° с. Ш. 7,500694 ° з. / 53.253111; -7.500694Координаты: 53 ° 15′11,2 ″ с.ш. 7 ° 30′02,5 ″ з.д. / 53,253111 ° с. Ш. 7,500694 ° з. / 53.253111; -7.500694
ВладелецУильям Грант и сыновья
Основан2014
АрхитекторAcanthus Architects
Положение делОперационная
Источник водыГоры Слиаб Блум
Нет. фотографийЧетыре куба
Емкость1,5 млн дел в год
Интернет сайтTullamoredew.com
Талламор Д. Э. У.
ABV40%

В Tullamore Distillery является Ирландский виски винокурня, расположенная в Талламор, Графство Оффали, Ирландия. Построен Уильям Грант и сыновья Завод стоимостью 35 миллионов евро официально открылся в сентябре 2014 года.[1] Это первый новый ликеро-водочный завод, построенный на территории с нуля в Ирландии за более чем 100 лет, и первый завод, работающий в Талламоре с 1954 года.[1]

Строительство завода ведется поэтапно.[2] При первом строительстве завод был способен производить до 1,8 млн литров спирта. горшок еще и солодовый виски в год с использованием четырех горшок.[3] Тем не менее, предусмотрена установка еще двух горшок на заводе, который удвоит эту мощность до 3,6 млн литров в год.[3] После дополнительных инвестиций в размере 25 миллионов евро в 2017 году были добавлены завод по производству зерновых и завод по розливу.[4] Установка зернового ликеро-водочного завода означает, что теперь винокурня может производить все три компонента (перегонный куб, солод и зерновой виски) своего Tullamore D.E.W. купажированный виски на территории отеля.[4]

Фон

В 1829 г. Винокурня Old Tullamore была основана в Талламоре. В конце 1800-х годов генеральный директор, а позже владелец винокурни Дэниел Э. Уильямс выпустил виски под названием Талламор Д. Э. У., имя которого было взято из его инициалов, D.E.W. Хотя виски добился значительного успеха, винокурня закрылась в 1954 году из-за финансовых трудностей.[нужна цитата ] Однако бренд сохранился.

В 2010 году компания William Grant & Sons приобрела этот бренд, второй по величине бренд ирландского виски в мире, у его тогдашних владельцев, C&C Group.[5] В то время Tullamore D.E.W. был произведен по контракту Ирландские дистилляторы на Midleton Distillery в графстве Корк.[2]

Поскольку расширение бренда было ограничено их способностью получать спирт из Ирландские дистилляторы, William Grant & Sons решила построить собственный ликеро-водочный завод в Талламоре, первоначальном доме бренда.[нужна цитата ]

Рекомендации

  1. ^ а б "William Grant & Sons открывает винокурню в Талламоре за 35 миллионов евро". www.irishbuildingmagazine.ie/. 18 сентября 2014 г.. Получено 14 января 2017.
  2. ^ а б «Предлагаемое развитие винокурни Талламор» (PDF). www.epa.ie. Агентство по охране окружающей среды. Получено 13 января 2017.
  3. ^ а б "Талламорский ликеро-водочный завод". liquidirish.com. Получено 13 января 2017.
  4. ^ а б «С новым ликеро-водочным заводом Tullamore D.E.W. переходит от зерна к стеклу». Адвокат по виски. 5 декабря 2017 г.. Получено 14 февраля 2018.
  5. ^ "Приобретение C&C Уильямом Грантом завершено". Отчет о напитках. 1 июля 2010 г.. Получено 14 февраля 2018.

внешняя ссылка