Hacketts Distillery - Hacketts Distillery - Wikipedia

Завод Hackett’s Distillery
Место расположенияМидлтон
Координаты51 ° 55′24,8 ″ с.ш. 8 ° 10′53,7 ″ з.д. / 51.923556 ° с.ш.8,181583 ° з.д. / 51.923556; -8.181583Координаты: 51 ° 55′24,8 ″ с.ш. 8 ° 10′53,7 ″ з.д. / 51.923556 ° с.ш.8,181583 ° з.д. / 51.923556; -8.181583
Основан1824[1]
ОсновательДжеймс Хэкетт[1]
Положение делНесуществующий
Нет. фотографий2 перегонных куба (1 перегонный куб: 7960 галлонов; и 1 дистиллятор с низким содержанием вина: 4664 галлона)[2]
Емкость200 000 галлонов в год[1][3]

Винокурня Hackett был Ирландский виски винокурня, работавшая в Мидлтон, Графство Корк, Ирландия между 1824 и примерно 1845 годами.[1]

История

Основанная в 1824 году Хакеттами, богатой местной семьей, сделавшей состояние на кожевенной промышленности, винокурня Hackett's просуществовала недолго, но бурно.[1]

Построенный за 20 000 фунтов стерлингов, обширное предприятие включало в себя винокурню, жилой дом, две мукомольные мельницы, печи, магазины и другие здания.[3] Первоначально успешный, к 1830-м годам винокурня производила около 200000 галлонов спирта в год при заработной плате 60.[1]

Однако успех длился недолго. Завод имел большие долги и, вероятно, пострадал от падения спроса из-за последствий Пт. Движение умеренности Мэтью.[4] По иронии судьбы, о. Мэтью на самом деле был близким родственником Хэкеттов, его брат был женат на их сестре.[4] Однако гвоздь в гробу винокурни, по-видимому, произошел в 1842 году после того, как акцизный офицер посетил винокурню поздно вечером и потребовал закрыть ворота и осмотреть собственность. Визит, по-видимому, вызвал гневную реакцию со стороны Бартоломью Хакетта, одного из старших партнеров фирмы, присутствовавшего в то время на месте. Хотя точные события неясны, офицер акцизного сбора впоследствии подал иск против Хакеттов, утверждая, что акцизный офицер совершил нападение и препятствовал выполнению его обязанностей, последнее из которых было серьезным обвинением для производителя спиртных напитков.[4]

По причинам, которые позже были оспорены в суде, Хакетты не подали официального заявления против последнего обвинения в установленные сроки и были признаны виновными по умолчанию.[4] Последствия были самыми тяжелыми: лишение их лицензии на винокурение, наложение крупного штрафа и принудительная продажа их винокурни.[4]

Дистилляционное оборудование и 1500 галлонов (около 75 бочек) сверхстойких спиртных напитков и 1800 галлонов «финтов на пруф» были выставлены на продажу в 1843 году.[5] Однако продажа оборудования, похоже, не состоялась, так как через несколько лет завод был продан в «идеальном рабочем состоянии».[5]

В 1845 году Хакетты выиграли иск против своего поверенного, заявив, что он проявил халатность, не подав заявление о «невиновности» против обвинения в «препятствовании».[4] Им были присуждены 250 фунтов стерлингов и расходы, которые меркли по сравнению с потерей их инвестиций в винокурню.[4] Подробное изложение дела было изложено в издании от 12 декабря 1845 г. Ревизор пробки.[4]

В 1850 году винокурня была продана в суде по делам о банкротстве (Incumbered Estates Court) за 3 000 фунтов стерлингов, что намного ниже его заявленной стоимости в 7 000 фунтов стерлингов.[3] Выигравшая заявка, миссис О’Донохью, как полагают, была сестрой Хакеттов.[3]

Хотя сообщается, что она была продана в «идеальном рабочем состоянии», нет никаких данных о возобновлении дистилляции на территории. [3] [1]

В 1850-х годах собственность снова попала в «Суд по делам недвижимого имущества», который на этот раз приобрели «господа. Аллин », который перепрофилировал его для помола кукурузы.[6]

Падение состояния оказалось наиболее серьезным для Бартоломью Хакетта. Из-за его социального статуса ему не давали возможности обратиться за помощью.[7] В 1853 году он решил обратиться к контрабанде запрещенных духов, чтобы свести концы с концами.[7] Позже он устроился винокуром в Винокурня Murphy’s Midleton. Крупное предприятие Murphy’s, открывшееся в 1825 году, всего через несколько месяцев после Hackett’s, и единственный другой завод в Мидлтоне, были их главным бизнес-конкурентом.[1] В письме он отметил, что ему придется «утопить в этом всю свою гордость».[7]

Библиография

  • Таунсенд, Брайан (1997–1999). Затерянные винокурни Ирландии. Глазго: доля ангелов (издательство Нила Уилсона). ISBN  1897784872.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм час Таунсенд, Брайан (1997–1999). Затерянные винокурни Ирландии. Глазго: Нил Уилсон Паблишинг. ISBN  9781897784877.
  2. ^ «Акцизная продажа». Южный репортер и коммерческий курьер Корк. 4 апреля 1843 г.
  3. ^ а б c d е «В суде земельных владений (недавно принадлежащего имуществу, Ирландия»). Адвокат: или ирландский промышленный журнал. 10 июля 1850 г.
  4. ^ а б c d е ж грамм час "NISI PRIUS COURT - Понедельник". Корк Ревизор. 12 декабря 1845 г.
  5. ^ а б «Продажа недвижимого имущества в Корке». Дублинский коммерческий рекламодатель. 4 октября 1850 г.
  6. ^ «Продажа недвижимого имущества в Корке». Вечерний Фримен. 30 сентября 1859 г.
  7. ^ а б c Бирн-Ротвелл, Дэниел (2010). Бирнсы и О’Бирны, том 2: Социальная история клана. Великобритания: Дом Лочаров. п. 297. ISBN  9781904817048.