Мускат блю - Muscat bleu

Мускат блю
Виноград (Vitis)
Weinstock Muscat bleu.JPG
Muscat bleu. При созревании цвет меняется на сине-черный.
Цвет ягодной кожурыНуар
ИсточникПейси
Оригинальная родословнаяГарнье 15-6 × Perle noire
ЗаводчикШарль Гарнье

Мускат блю красный Швейцарское вино и стол сорт винограда это гибридный из Гарнье 15-6 и Perle noire. Виноград был выведен в Пейси в Кантон Женева швейцарским селекционером Шарль Гарнье в 1930-е гг. Сегодня виноград используется как столовый виноград и для виноделие, производя вина, которые Мастер вина Дженсис Робинсон описывают как «мягкий и виноградный». За пределами Швейцарии некоторые посадки Muscat bleu также можно найти в Бельгия.[1]

Родословная

Мюллер-Тургау, один из «прародителей» сортов Muscat bleu.

Мускат блю считается "сложный гибрид ", что означает, что в его родословную входят сорта винограда, принадлежащие к нескольким различным видам рода виноградной лозы, Vitis. Несмотря на имя Маскат, на самом деле нет Мускат виноградный сорта, близкие к Muscat bleu. Виноград является результатом скрещивания Garnier 15-6 и Perle noire, причем оба сорта сами по себе являются межвидовыми скрещиваниями со сложными линиями.[1]

Гарнье 15-6 - пересечение Виллар нуар, разработанный в Юго-Западная Франция к Бертилль Сейв и Виктор Виллар, а Vitis vinifera виноград Мюллер-Тургау разработан швейцарским селекционером Герман Мюллер. Виллар нуар - это перекресток Виноград Сейбель Канцлер и Les Subéreux который имеет Vitis labrusca и Vitis riparia и Vitis rupestris в их родословной.[2] Мюллер-Тургау - перекресток двух vinifera сорта, Рислинг и Мадлен Рояль.[3]

Perle noire - это пересечение Vitis vinifera Испанский сорт столового винограда Тенерон и Сейве-Виллар 12-358 который сам по себе является сложным гибридом сортов винограда Зайбель Ле Субере и Сейбель 6468.[4]

Виноградарство

Сладкий «виноградный» аромат спелого винограда Muscat bleu привлекает ос.

Muscat bleu - это раннее созревание сорт, который дает бутоны в середине периода бутонизации сезон созревания. Лоза дает большие рыхлые грозди крупных ягод, которые источают сладкий «виноградный», мускатный аромат, который может привлечь внимание. осы к винограднику. Muscat bleu обладает хорошей устойчивостью к грибковая инфекция Такие как ложная мучнистая роса но восприимчив к опасности для виноградарства из Coulure и Millerandage.[1]

Винные регионы

Сегодня Muscat bleu выращивают в Швейцарии и Бельгии, где из него делают как столовый виноград, так и вино. В Швейцарии виноград является популярной посадкой среди садовники но по состоянию на 2009 год было не менее 3 гектаров (7,4 акра) Muscat bleu, предназначенных для коммерческого производства вина.[1]

Синонимы

Как сравнительно недавно созданный гибрид, Muscat bleu не имеет многих синонимов, среди которых широко признаны только Aromato, Garnier 83/2, Muscat bleu Garnier и Muskat bleu.[1][5]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйламоз Виноградные сорта винограда - полное руководство по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус. стр.687 Аллен Лейн, 2012 г. ISBN  978-1-846-14446-2
  2. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Виллар нуар В архиве 2012-05-13 в Wayback Machine Доступ: 11 июня 2013 г.
  3. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Мюллер-Тургау В архиве 2014-03-17 в Wayback Machine Доступ: 11 июня 2013 г.
  4. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Perle noire Доступ: 11 июня 2013 г.
  5. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Мускат блю Доступ: 11 июня 2013 г.