Vitis acerifolia - Vitis acerifolia

Vitis acerifolia
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Clade:	Трахеофиты
Clade:	Покрытосеменные
Clade:	Eudicots
Clade:	Росиды
Заказ:	Vitales
Семья:	Vitaceae
Род:	Vitis
Разновидность:	V. acerifolia
Биномиальное имя
Vitis acerifolia Раф. 1830
Синонимы
Vitis longii W.R. Prince & Prince

Vitis acerifolia это разновидность виноград родом из южно-центральной части Большие равнины из Соединенные Штаты (Канзас, Оклахома, северный Техас, восточная Колорадо, и северо-восток Нью-Мексико ).^[1][2] Форма его листа является источником его названия, которое латинский за кленовый лист винограда, но в литературе на него часто ссылаются синонимом, Vitis longii.

Vitis acerifolia второй в морозостойкость среди винограда только Vitis riparia. В отличие от других холодостойких сортов винограда, при мягкой погоде он вырастет до осени, но при похолодании он может очень быстро затвердеть. Это делает его идеально подходящим для зимней погоды в Северной Америке, которая часто сопровождается резкими колебаниями температуры, и в этом отношении превосходит своего конкурента за второе место по морозостойкости среди винограда. Витис амурский, который известен тем, что выходит из спячки в теплое время года только для того, чтобы быть поврежденным внезапным морозом.

Помимо морозостойкости, Vitis acerifolia дает много потенциальных преимуществ для селекции гибридных сортов винограда. Сильно противостоит засухе, устойчив к филлоксера, легко укореняется, имеет семена, которые прорастают сразу, и имеет общую устойчивость к другим распространенным растениям от хорошей до отличной. болезни винограда. Хотя ягоды и грозди, как правило, маленькие и потрепанные, им не хватает «посторонних привкусов», как у многих других североамериканских Vitis виды, не имеющие ни сурового Лабруска послевкусие и характерный травяной привкус Vitis riparia, ни черносмородиновый аромат, общий для дубового винограда, или резкий, острый вкус многих других местных техасских сортов. Низкая кислотность и очень раннее созревание также являются важными характеристиками для потенциальных селекционеров.

Он также дает сильно окрашенный сок, что дает своим происхождением канадский сорт Винсент и аналогичные сорта, концентрация которых в десятки раз выше, чем vinifera разновидности, используемые с той же целью. Поскольку красные вина ферментируются на кожуре, а это является источником «посторонних» привкусов в гибридных винах, получение холодостойких качественных сортов красного вина является чрезвычайно трудным делом. Еще меньшее количество соков способно придать яркую окраску более слабым сортам сока. Ацерифолия в этой области многообещающие гибриды.

Хотя он не имеет внутреннего сопротивления Болезнь Пирса, важное и смертельное заболевание винограда в южных частях Соединенных Штатов и Центральной Америки, оно редко страдает этой болезнью из-за того, что почти не вызывает на вкус распространенных насекомых-переносчиков болезни, стекляннокрылый снайпер (Homalodisca vitripennis). По-видимому, это связано с опушением листьев, отпугивающих насекомых.

Рекомендации