Винодельческие зоны Европейского Союза - European Union wine growing zones
Винодельческие зоны Европейского Союза используются в общих Правила Европейского Союза в отношении вин к регулировать определенные аспекты виноделие. Зоны различаются по величине климат и примерами того, что регулируется зоной виноградарства, являются требуемая зрелость винограда при сборе урожая и допустимые уровни шаптализация. Есть 21 страны-производители вина в Европейском Союзе, 14 из которых имеют значительный уровень производства. В 2004-2005 гг. винтаж, общий объем производства вина в Европейском Союзе составил около 184 млн. гектолитры (4,8 млрд галлоны ), на которые приходилось почти 70% от общего мирового производства. Из этого общего количества почти 55% были классифицированы как столовое вино при этом 4% используется в производстве на основе винограда крепкие спиртные напитки Такие как Арманьяк и коньяк.
Остальные 41% были произведены как «качественные вина» - вина, произведенные под одним из наименований качественных вин в стране. наименование такие системы как Германия с Классификации QmP и QbA, Франция с Appellation d'origine contrôlée (AOC), Испания с Denominación de Origen (DO) и Италия с Denominazione di origine controllata (DOC) системы. В 1997 году в Европейском Союзе насчитывалось более 3,4 миллиона человек. га (8,4 млн. акры ) посажены под лоза на долю которых приходится почти 44% мирового вина, стол и изюм производство винограда.[1]
Винные зоны
Зоны виноградарства и винные регионы к ним относятся:[2]
- Зона А (самая холодная), включающая Германия Кроме Баден, Люксембург, Бельгия, Нидерланды, объединенное Королевство, то Чехи регион Чехия и те страны северной Европы, где коммерческое виноделие - очень маржинальный бизнес.
- Зона B, включающая Баден в Германии, Австрия, то Французский регионы Эльзас, шампанское, Юра, Луара, Lorraine и Савойя и части Чехии, Польша, Словакия, Словения и Румыния.
- Зона C (самая теплая), которая подразделяется на:
- Зона C I, включающая французские регионы Бордо, Бургундия, Прованс, Рона и Sud-Ouest, некоторые районы на крайнем севере Италия, некоторые районы на севере Испания, большинство Португалия, и части Венгрия, Польша, Словакия и Румыния.
- Зона C II, включающая большую часть Лангедок-Руссильон во Франции, большей части северной и центральной Италии, большей части северной Испании и некоторых частях Словении, Болгария и Румыния.
- Зона C III a, включающая части Греция, Кипр и Болгария.
- Зона C III b, состоящая из небольших участков, близких к Средиземноморье побережье Франции и Корсика, южная Италия и Испания, некоторые части Португалии, большая часть Греции, части Кипра и все Мальта.
В 2008 году деление на зоны было немного изменено. Ранее текущая зона C I была разделена на две зоны: C I a и C I b.[3]
Рекомендации
- ^ Дженсис Робинсон (ред) "Оксфордский компаньон вина" Третье издание, стр. 261 Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6
- ^ Регламент Совета (ЕС) № 479/2008 от 29 апреля 2008 г. об общей организации винного рынка - Приложение IX: Зоны виноградарства
- ^ Регламент Совета (CE) № 1493/1999 от 17 мая 1999 г. об общей организации рынка вина - Приложение III: Зоны виноградарства