Виноградник и винодельня Саутвинд - Southwind Vineyard & Winery

Виноградник и винодельня Саутвинд
Southwind Vineyard logo.png
Место расположения385 Lebanon Road, Millville, Нью-Джерси, Соединенные Штаты Америки
Координаты39,447796 N, 75,141078 Вт
НаименованиеВнешняя прибрежная равнина AVA
Посажены первые лозы2006
Открыт для публики2012
Ключевые людиДжозеф Райли и Лорре Аллен (владельцы)
Джейми Шерман (виноградарь)[1]
Обработанные акры4
Случаев / год800 (2013)
Другие достопримечательностиКонный спорт, хождение охотника, пикник разрешено, можно с домашними животными
РаспределениеДоставка на дом
ДегустацияДегустации со вторника по воскресенье
Интернет сайтhttp://www.southwindvineyardllc.com/

Виноградник и винодельня Саутвинд это винодельня в Deerfield Township (почтовый адрес Millville ) в Cumberland County, Нью-Джерси.[2][3] Семейная коневодческая ферма с 1978 г. виноградник был впервые посажен в 2006 году и открыт для публики в 2012 году.[1][4] Southwind выращивает около 4 акров винограда и производит 800 ящиков вина в год.[5][6] Название винодельни отражает Южный происхождение первоначальных владельцев фермы и их стремление обеспечить Южное гостеприимство.[1][5]

Вина

Виноградник Саутвинд расположен в Внешняя прибрежная равнина AVA, и производит вино из Каберне Франк, Каберне Совиньон, Chambourcin, Шардоне, Конкорд, Мальбек, Мерло, Мускат блан, и Вионье виноград. Southwind также производит фруктовые вина из лаймы и персики.[5][7]

Две белые лошади в поле, окруженном деревьями и решетчатым забором.
Помимо производства вина, Southwind предлагает услуги по уходу за лошадьми и прогулки для охотников.

Особенности, лицензирование и ассоциации

Винодельня предлагает конный спорт и охотник шагает, и специализируется на использовании Липпизан лошади.[8][9] Southwind имеет лицензия на винодельню от Отдел контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси, что позволяет ему производить неограниченное количество вина, управлять до 15 залами продаж и отгружать до 12 ящиков в год потребителям в штате или за его пределами.[10][11] Винодельня входит в Ассоциация Виноделов штата Гарден и Ассоциация виноградников внешней прибрежной равнины.[12][13]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Шукроун-Чичепортиш, Джонатан. "Виноградник и винодельня Саутвинд" на Верт де Вин (блог) (19 сентября 2013 г.). Проверено 16 декабря 2013 года.
  2. ^ Вестрих, Сал. Вино Нью-Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: История Press, 2012). ISBN  9781609491833.
  3. ^ Пеское, Эшли. «Винодельни Нью-Джерси демонстрируют выбор на ежегодном фестивале» в Стар-Леджер (8 апреля 2013 г.). Проверено 19 мая 2013 года.
  4. ^ Павлис, Гэри С. «Свежий дух: маленькая удача, сладкая награда» в Съедобный джерси (Осень 2012 г.). Проверено 19 апреля 2013 года.
  5. ^ а б c Томс, Чарли. "Обзор виноградников Саутвинд" в Американский гид по винодельням (30 ноября 2013 г.). Проверено 16 декабря 2013 года.
  6. ^ Прочида, Ли. «Виноделы Южного Джерси надеются, что дождь не пройдет, и они получат отличный урожай винограда» в Пресса Атлантик-Сити (29 августа 2012 г.). Проверено 3 ноября 2013 года.
  7. ^ Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия по оценке вин, 2011). ISBN  9781934259573.
  8. ^ Ванаман, Джойс. «Доблестные кони: райдеры любят своих липпизанцев» в Пресса Атлантик-Сити (28 февраля 1996 г.). Дата обращения 11 мая 2013.
  9. ^ Калли, Тони. "Ранчо Southwind очаровало охотничьего бега" в Экзаменатор Атлантик-Сити (28 марта 2011 г.). Дата обращения 11 мая 2013.
  10. ^ Отдел контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси. "Обновление лицензии ABC в Нью-Джерси "(16 апреля 2013 г.). Проверено 24 августа 2013 г..
  11. ^ Генеральная Ассамблея Нью-Джерси. "Нью-Джерси 33: 1-10". Устав Нью-Джерси. Нью-Джерси.
  12. ^ Ассоциация Виноделов штата Гарден. "Винодельни GSWGA". В архиве 2013-06-21 на Wayback Machine Проверено 22 марта 2013 года.
  13. ^ Ассоциация виноградников внешней прибрежной равнины. «Виноградники Внешней прибрежной равнины». Проверено 8 сентября 2013 года.

внешняя ссылка

Координаты: 39 ° 26′52 ″ с.ш. 75 ° 08′28 ″ з.д. / 39,447796 ° с.ш. 75,141078 ° з.д. / 39.447796; -75.141078