Ожирение на Ближнем Востоке и в Северной Африке - Obesity in the Middle East and North Africa

Ожирение на Ближнем Востоке и в Северной Африке это заметная проблема со здоровьем. Из 15 самых толстых наций мира по состоянию на 2014 год (по данным Всемирная организация здоровья [ВОЗ]), 5 были расположены в регионе Ближнего Востока и Северной Африки.[1]

В 2005 г. по оценке ВОЗ, 1,6 миллиарда человек были лишний вес и 400 миллионов были тучный. По оценкам, к 2015 году 2,3 миллиарда человек будут иметь избыточный вес, а 700 миллионов - ожирение.[2] Ближний Восток, включая Аравийский полуостров, Восточное Средиземноморье, Турция, Иран и Северная Африка не являются исключением из общего роста ожирения во всем мире. Впоследствии некоторые называют эту тенденцию Синдром Нового Света.[3] Изменения в образе жизни, связанные с открытием нефти и последующим увеличением богатства, являются одним из факторов.

Урбанизация произошло быстро и сопровождалось новыми технологиями, которые продвигают малоподвижный образ жизни.[4] Из-за доступности частных автомобилей, телевидения и бытовой техники население в целом меньше занимается физической активностью. Рост потребления калорий и жиров в регионе, где упражнения не являются определяющей частью культуры, добавил к общему увеличению процента населения с избыточным весом и ожирением.[5] Кроме того, женщины чаще страдают избыточным весом или ожирением из-за культурных норм и представлений о надлежащем женском поведении и занятиях в доме и за его пределами.[6]

Ожирение

Состояние здоровья лишний вес или же ожирение определяется как «аномальное или чрезмерное накопление жира, которое может нанести вред здоровью».[2] Он измеряется через Индекс массы тела (ИМТ), определяемый как вес человека в килограммах, разделенный на квадрат роста человека в метрах. Если у человека ИМТ 25–29, он или она имеет избыточный вес. ИМТ 30 или более означает, что человек страдает ожирением. Чем больше ИМТ, тем больше риск хронический заболевания в результате ожирения. Эти заболевания включают сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, скелетно-мышечные нарушения, рак, и преждевременная смерть.[2]

Причина

Проект МОНИКА, спонсируемый Всемирная организация здоровья, обнаружили, что 30% населения в Арабский мир страдает избыточным весом или ожирением, включая подростков и взрослых.[7] Этот процент меньше для стран Северной Африки, чем для нефтедобывающих стран, но по-прежнему является преобладающей тенденцией.[4] Распространение западного образа жизни, определяемого как «потребление привлекательной высококалорийной пищи с нежелательным составом, повышенное потребление животных жиров и сахаров и снижение потребления пищевые волокна наряду с недостаточной физической активностью », является одной из основных причин.[7] В частности, на Аравийском полуострове «физическая активность населения значительно снизилась из-за доступности горничных, частных автомобилей, телевидения и сложной бытовой техники. Кроме того, изменились типы питания и потребление жиров ...».[5]

К другим распространенным факторам, помимо малоподвижного образа жизни и нездоровой пищи, во всем арабском мире относятся урбанизация,[2] технологии,[4] и культурная оценка женской полноты[8] и практика Leblouh («откорма»).

По проценту

Статистика избыточного веса и ожирения на Ближнем Востоке и в Северной Африке
% мужчин с избыточным весом% женщин с избыточным весом% тучных мужчин% женщин с ожирениемИсточникСсылка на статью
индюк2001–200241.5%28.6%16.5%29.4%[9]Ожирение в Турции
Израиль201145.8%33.1%15.4%15.9%[10]Ожирение в Израиле
Иордания2002---27.6%---26.3%[9]Ожирение в Иордании
Ливан1998–2002-------36.3%38.3%[9]Ожирение в Ливане
Территории Палестины2003-------23.9%42.8%[11]Ожирение на палестинских территориях
 
Бахрейн1998–199936.7%28.3%23.3%34.1%[9]Ожирение в Бахрейне
Кувейт1998–2002      36.3%32.8%27.5%29.9%[9]Ожирение в Кувейте
Оман200032.1%27.3%16.7%23.8%[9]Ожирение в Омане
Катар200334.3%33%34.6%45.3%[9]Ожирение в Катаре
Саудовская Аравия1995–200242.4%31.8%26.4%44.0%[9]Ожирение в Саудовской Аравии
Объединенные Арабские Эмираты200036.7%28.4%17.1%31.4%[9]Ожирение в Объединенных Арабских Эмиратах
 
Иран200527.9%29.3%9.1%19.2%[9]Ожирение в Иране
Алжир200327.4%32.2%8.8%21.4%[9]Ожирение в Алжире
Египет2005---33.2%---46.6%[9]Ожирение в Египте
Марокко200025.5%29.8%8.2%21.7%[9]Ожирение в Марокко
Тунис199723.3%28.2%6.7%22.7%[9]Ожирение в Тунисе

индюк

В 2001–2002 годах 36,8% населения имели избыточный вес и 23,5% страдали ожирением.[9] В том же году 11,4% мальчиков и 10,3% девочек в возрасте 12–17 лет имели избыточный вес.[12] Заболеваемость диабетом среди женщин выше, чем среди мужчин.[13]

Ожирение и избыточный вес чаще встречаются у женщин по нескольким причинам. Большинство женщин не имеют работы вне дома и в результате ведут более малоподвижный образ жизни. Работа по дому часто является единственным источником физической активности для женщин, поскольку ранее не существовало традиции, чтобы женщины занимались спортом. Люди, живущие в городских районах, чаще страдают избыточным весом или ожирением из-за доступности общественного транспорта и малоподвижного образа жизни. Отсутствие знаний о диабете и его последствиях для здоровья также способствует высокому проценту избыточного веса.[13]

Израиль

Дальнейшая информация: Здоровье в Израиле и Израильский парадокс

Показатели ожирения в Израиле ниже среднего для ОЭСР страны, где уровень ожирения среди взрослого населения составлял 14% в 2009 г.[14] Социально-экономический статус был одним из факторов, повлиявших на процент избыточного веса и ожирения, особенно среди женщин. Женщины из низших классов в четыре раза чаще страдали избыточным весом или ожирением, чем женщины из высших классов. Только 20,2% всего населения сообщили, что они занимаются спортом по 20 минут или более три раза в неделю.[15]

Частота физических упражнений среди евреев Израиля была вдвое выше, чем среди арабского населения. Мужчины и женщины еврейского происхождения с меньшей вероятностью будут иметь нездоровый вес, чем арабские мужчины и женщины.[15]

Ливан

В 1996 году 23,4% мальчиков и 19,7% девочек имели избыточный вес.[12] Среди студентов вузов Ливано-Американский университет в 2008 году больше студентов мужского пола имели избыточный вес или страдали ожирением, чем студенток. 37% мужчин имели избыточный вес и 13,6% страдали ожирением, в то время как 13,6% женщин имели избыточный вес и 3,2% страдали ожирением.[16]

На нынешнюю тенденцию к ожирению влияет не только переход от традиционное средиземноморье к фаст-фуду. Люди с низким уровнем образования, некурящие и в семейном анамнезе страдали ожирением, с большей вероятностью имели нездоровую массу тела.[17] Хотя женщины в Ливанско-американском университете чаще перекусывали между приемами пищи, чем их коллеги-мужчины, они больше мотивируют быть худыми, чем мужчины, из-за половых различий в физическом влечении.[16]

Бахрейн

В Продовольственная и сельскохозяйственная организация По оценкам, почти 66% взрослого населения страдают избыточным весом или ожирением.[18] В 2000 году было установлено, что среди детей в возрасте 12–17 лет 29,9% мальчиков и 42,4% девочек имели избыточный вес.[12] Проект MONICA, спонсируемый ВОЗ, обнаружил, что 15,6% мальчиков и 17,4% девочек в средней школе страдали ожирением.[7] В настоящее время 15% населения страдает от сахарный диабет.[19]

К этому явлению привело рост потребления фаст-фуда и преобладание малоподвижного образа жизни. Эти нездоровые привычки питания закрепляются в школьных столовых, где много жира и углевод такие продукты, как пицца, гамбургеры, бутерброды и за'атар, доступны на обед. Между приемами пищи дети предпочитают картофель фри, шоколад и газированные напитки, которых не хватает. микроэлементы и пищевые волокна.[20]

Кувейт

С 1980 по 1993 год процент лиц в возрасте 18–29 лет с избыточным весом увеличился с 30,6% до 54,4%, а процент лиц с избыточным весом увеличился с 12,8% до 24,6%.[21] В 2010 году число женщин с избыточным весом или ожирением подскочило до 80%.[22] В книге «Топ-10 всего 2011» женщины Кувейта заняли 5-е место по самому высокому проценту ожирения.[23] В 2000 году было установлено, что среди детей в возрасте 10–14 лет 30% мальчиков и 31,8% девочек имели избыточный вес.[24]

По данным Института диабета Дасмана, 15% взрослого населения страдают диабетом, причем 50% взрослых старше 45 лет живут с этим заболеванием. У 22 из 100 детей диабет развился из-за нездорового веса.[25]

Повышенный риск избыточного веса или ожирения связан с сочетанием переедания высококалорийной и жирной пищи и малоподвижного образа жизни.[22] Блюда, состоящие из обработанных ингредиентов с консерванты, насыщенные жиры, и гидрогенизированное масло предпочтительнее традиционных блюд. Рекламу нездоровой нездоровой пищи можно увидеть повсюду, а государственные школы продают своим ученикам конфеты, шоколад и газировку.[26] В частности, в кувейтских университетах к другим факторам относятся питание между приемами пищи, семейное положение и преобладание мужчин в спорте.[21]

Оман

Ключевыми факторами такого высокого уровня ожирения являются принятие привычки питания в западном образе жизни. Молодежь потребляет больше жира, молока и мяса, чем предыдущие поколения.[17]

Катар

В 2003 году 36,5% мальчиков и 23,6% девочек в возрасте от 12 до 17 лет имели избыточный вес.[12] К 2015 году прогнозируется, что 73% женщин и 69% мужчин будут страдать ожирением.[27] По данным Международной ассоциации по изучению ожирения, Катар занимает 6-е место по уровню ожирения среди мальчиков в регионе Ближнего Востока и Северной Африки. Он также занимает 5-е место по количеству людей в возрасте от 20 до 79 лет, страдающих диабетом.[12] В настоящее время 16% населения страдает диабетом.[19]

Одна из причин тенденции к ожирению - отсутствие физических упражнений и плохой дизайн. пешеход дружественные города. «Как и другие богатые нефтью страны, Катар за короткое время перескочил через десятилетия развития, оставив позади физически требовательную жизнь пустыни ради комфорта с кондиционированием воздуха, слуг и фаст-фуда».[12] Хотя тип еды изменился, культурные традиции, связанные с едой, остались прежними. Еда часто потребляется совместно, что делает практически невозможным обеспечение надлежащих порций. Человек, который не ест, когда ему предлагают еду, считается оскорбительным и постыдным. В катарском обществе также является нормальным ожирение.[12]

Саудовская Аравия

Основная статья: Ожирение в Саудовской Аравии

В 1995–2000 годах 36,9% всего населения имели избыточный вес и 35,6% страдали ожирением.[9] Показатели были высокими среди детей в возрасте 5–17 лет, так как 16,7% мальчиков и 19,4% девочек имели избыточный вес.[12] К 2006 году 52% мужчин, 66% женщин, 18% подростков и 15% дошкольников имели избыточный вес или страдали ожирением.[28]

В 2008 году 17,99% смертей были вызваны сердечно-сосудистыми заболеваниями.[29] В этом году 95% из 424 968 обращений в диабетические клиники были сделаны для граждан Саудовской Аравии. 55% этих диабетиков составляли женщины и 44% - мужчины.[29]

Согласно последним данным о распространенности детского ожирения (в возрасте от 5 до 18 лет) в Саудовской Аравии, 23,1% страдали избыточным весом, 9,3% страдали ожирением и 2% страдали тяжелым ожирением (2%) (El-Mouzan et al., 2010).[30]

Одной из причин высокого уровня избыточного веса и ожирения среди населения являются городские жители, которые потребляют гиперкалорийную пищу, сохраняя при этом малоподвижный образ жизни. Менее требовательный к физическим нагрузкам образ жизни городских жителей связан с высоким уровнем образования и доходов.[6] Кроме того, женщины подвержены повышенному риску ожирения из-за культурных и религиозных убеждений, которые требуют, чтобы женщины оставались дома в качестве домохозяйки.[6] Женщинам запрещено посещать тренажерные залы и бассейны отелей, и они становятся объектами преследований, когда занимаются публично. Это основано на убеждении, что предоставление женщинам свободы заниматься спортом приведет к развращению и упадку нации. В школах избегают физической активности для девочек, потому что некоторые опасаются, что смена одежды вне дома заставит девочек потерять застенчивость - замечательное моральное качество.[28]

Объединенные Арабские Эмираты

В 1999 г. 24,8% мальчиков и 89,2% девочек в возрасте от 4 до 18 лет имели избыточный вес.[12] В 2008 г. это число увеличилось до 25%. В результате в 2000 г. 13,5% населения страдали диабетом. По оценкам, к 2030 г. это число вырастет до 19,3%.[31] В настоящее время 20% населения страдает диабетом.[19]

Население, особенно дети, чрезмерно потребляют продукты, богатые углеводами, солью, жирами и обработанным сахаром. Эта проблема со здоровьем усугубляется отсутствием культуры физических упражнений.[32] Появление богатства за счет нефти в последнее время позволило эмиратцам покупать предметы роскоши, в том числе импортные продукты питания и табачные изделия.[3] Маркетинг такой продукции эффективен для молодежи. О влиянии этих предметов на здоровье среди населения мало или вообще нет информации. Еще один фактор риска ожирения - это распространенное в культуре представление о том, что толстый ребенок здоров, а худой болен.[32] Детское ожирение в ОАЭ может быть связано с чрезмерным использованием технологий, поскольку 9 из 10 детей имеют доступ к портативным устройствам.[33]

Иран

В 1988 году Иран входил в семерку стран с самым высоким уровнем детского ожирения.[7] В 2005 г. 33,7% взрослых подвергались риску развития метаболический синдром. Восемь миллионов иранцев уже живут с этим синдромом.[34] В 1995 году 24,7% мальчиков и 26,8% девочек в возрасте 6 лет имели избыточный вес.[12]

Одной из основных причин роста ожирения является урбанизация. В 2005 году средний гражданин Ирана потреблял 42 литра газировки в год, а также на 40% больше углеводов, на 30% больше жиров и на 40% больше еды, чем необходимо организму. Повышение доступности фаст-фуда и нездоровой пищи в сочетании с низким уровнем активности способствовали тенденции к ожирению.[34] Другие факторы включают влияние технологий и высокое потребление риса и хлеба. Многие семьи с умеренным доходом ограничены в доступной для них пище, что приводит к увеличению числа детей с ожирением. Однако детское ожирение не вызывает беспокойства, потому что считается, что эти дети с возрастом перерастут свою полноту. Влияние детского ожирения на здоровье неизвестно.[7]

Алжир

В 2003 году 16,4% всего населения страдали ожирением.[9] В 2006 г. 10,3% мальчиков и 8,7% девочек в возрасте 6–10 лет имели избыточный вес.[12]

Египет

В 1996 году в Египте был самый высокий средний ИМТ в мире - 26,3.[35] В 1998 г. 1,6% детей в возрасте от 2 до 6 лет, 4,9% детей в возрасте от 6 до 10 лет, 14,7% детей в возрасте от 10 до 14 лет и 13,4% детей в возрасте от 14 до 18 лет. старики страдали ожирением. 45% городских женщин и 20% сельского населения страдали ожирением.[8]

Уровень ожирения вырос по мере более регулярного употребления масел, жиров и сахара, начиная с 1990-х годов. Фактором является культурная оценка более тяжелых женских тел.[8] Другое объяснение - это то, в какой степени еда является центром общественных мероприятий и особых случаев. Большое потребление крахмалистый и жирная пища без наличия культуры упражнений, заботящейся о своем здоровье, является основным фактором. Поскольку родители учат этому образу жизни своих детей, преобладание Детское ожирение увеличивается.[36] Сегодня египетские подростки пьют газировки в три раза больше, чем молока. Десять процентов мужчин и женщин пьют пять или более банок газировки в день, что может привести к раннему остеопороз у женщин в будущем. Эти пищевые привычки подкрепляются рекламой нездоровой пищи и наличием нездоровой пищи в супермаркетах. В результате у подростков в три раза больше шансов набрать лишний вес, чем 20 лет назад.[37]

Палестина

По данным Всемирной организации здравоохранения, ожирением страдают 26,8% населения Палестины (23,3% мужчин, 30,8% женщин). В основном это происходит из-за снижения физической активности и чрезмерного потребления пищи, особенно с увеличением энергии, поступающей за счет жира. Два других фактора - это курение и урбанизация. Кроме того, «физическая активность в свободное время не является общепринятым понятием в палестинском контексте, особенно для сельских женщин, где отсутствие условий для разделения по полу и культурных норм являются препятствующими факторами». Женщины в городских районах сталкиваются с аналогичными культурными ограничениями.

Марокко

Девочки-подростки подвергаются большему риску ожирения.[38]

Ожирение связано с большей доступностью продуктов питания, особенно с Запада, и все более малоподвижным образом жизни в городских районах. Женщина, имеющая низкий уровень образования или не имеющая образования в городских районах, значительно чаще страдает ожирением. Она, как и широкая публика, не осведомлена о медицинских состояниях, возникающих в результате ожирения. Скорее, женская полнота воспринимается как «признак социального статуса и культурный символ красоты, плодородия и процветания».[38] Худость - признак болезни или бедности.[39]

Мавритания

В Мавритания, понятие красоты воплощается в практике Leblouh («откорма»). До замужества девушки намеренно переедают и в течение 40 дней выполняют ограниченную физическую активность, чтобы быть привлекательными для своих будущих мужей. Женщины будут повторять этот процесс, если захотят набрать вес после замужества. Считается, что традиционная одежда этих этнических групп требует более тяжелого тела, чтобы быть привлекательной.[39]

Тунис

В 1997 году 27,4% населения имели избыточный вес и 14,4% страдали ожирением.[9] Показатели ожирения в городах были в два раза выше, чем в сельской местности.[38]

В культуре ожирение рассматривается как символ красоты и успеха. Женщина со здоровым весом не так желательна (как в некоторых других арабских странах). Отсутствует информация об опасных для жизни заболеваниях, возникающих в результате ожирения.[38]

Ответ правительства

Иордания

Правительство Иордании выпустило белая бумага «Национальные приоритеты исследований в области здравоохранения на 2009–2012 гг.», В которых кратко описываются проблемы со здоровьем в различных областях. Раздел о незаразная болезнь и поведение, связанное со здоровьем, конкретно касается ожирения и его последствий. Были затронуты такие заболевания, как гипертония и ожирение. дислипидемии. Диетические привычки, упражнения и потребление алкоголя были рассмотрены в разделе, посвященном здоровому поведению. В документе не уточняется, как эти приоритеты будут рассматриваться или решаться.[40]

Кувейт

Правительство Кувейта борется с распространенностью ожирения с помощью различных методов, в том числе информационных кампаний с помощью упражнений, форумов по вопросам здоровья и ярмарок здоровья. В 2007 году Минздрав поддержал Национальный банк Кувейта Walkathon в Салмия в попытке повысить осведомленность о проблемах со здоровьем, связанных с увеличением веса и ожирением. Приняли участие более 9000 человек. Другой человек, Джасем Аль-Зераи, основал клуб «Six-K Walking Club» с намерением достичь той же цели.[41]

В 2009 году в Кувейтском институте исследований, обучения и профилактики диабета и других хронических заболеваний прошла ярмарка средиземноморской диеты. Целью ярмарки было просвещение общественности о том, как правильно питаться. Однако, в отличие от других инициатив, участникам рассказали, как правильно питаться и в то же время получать удовольствие от еды.[25]

В 2010 году в больнице New Mowasat был проведен форум здоровья в Рамадан. Под названием «Оставайтесь здоровыми ... во время голодания» слушателям читали лекцию о диабете и ожирении, а также о пользе голодания для здоровья. Четыре квалифицированных врача кардиологии больницы New Mowasat, Диабетология, Диетология, и отделение урологии, предоставили медицинскую информацию и советы. Они говорили на различные темы, в том числе на управление питанием, роль физических нагрузок и типы продуктов с высоким содержанием жира, которые едят во время Рамадана.[42] Кроме того, Компания нефтехимической промышленности организовали для своих сотрудников несколько мероприятий, связанных со здоровьем. Одно из основных направлений - борьба с ожирением. В рамках кампании под названием «Get Fit» предлагались бесплатные анализы крови и советы по питанию, а также лекции, которые читали знающие врачи. Опасности ожирения также устранялись путем распространения брошюр и рекомендаций по фитнесу, а также путем размещения информационных плакатов в общественных местах.[43]

Оман

Правительство Омана отреагировало на проблемы здравоохранения, связанные с ожирением, в своем 7-м Пятилетнем плане национального стратегического плана развития здравоохранения на 2006–2010 годы. Признавая в документе, что стремление к нездоровому образу жизни ведет к ожирению, гипертония, сердечные заболевания и диабет, были разработаны стратегические цели и концепции.[44]

Видения включали профилактику неинфекционных заболеваний и борьбу с ними, пропаганду здорового образа жизни среди населения и формирование культуры здорового образа жизни. Эти цели должны быть достигнуты путем сосредоточения внимания на областях сокращения неинфекционных заболеваний, санитарного просвещения, здоровья подростков и молодежи и питания.[44]

В 2000 г. 11,6% взрослого населения страдали диабетом, а 35,2% мужчин и 30,9% женщин страдали гипертонией. К 2010 г. поставленная цель состояла в том, чтобы только 45% населения 20 лет и старше имели избыточный вес или страдали ожирением. Увеличение доли людей, которые ходят 150 минут в неделю до 50%, поможет в достижении этой цели. Еще одной стратегией улучшения здоровья населения Омана является ранняя диагностика неинфекционных заболеваний.[44]

Для того, чтобы к 2010 году информировать 90% населения о нездоровой практике в питании, к 2007 году должен был быть разработан и доступен веб-сайт. К 2010 году должны быть созданы еженедельные серии о здоровье, освещаемые на радио, в газетах и ​​на телевидении. , а также подготовлено 30 содержательных материалов по санитарному просвещению по различным вопросам здравоохранения. Кроме того, медицинские учреждения и сообщества в стране должны завершить к 2010 году 250 000 мероприятий, связанных со здоровьем. Это поможет правительству в достижении его цели по увеличению доли населения, занимающегося физическими упражнениями, до 40%.[44]

В целях борьбы с детским ожирением и его медицинскими последствиями во взрослом возрасте пропаганда здорового образа жизни была обозначена в качестве центрального направления. Были упомянуты три фактора: завтрак, физическая активность вне школы и сохранение позитивного отношения к здоровому образу жизни. К 2010 году 70% людей в возрасте от 13 до 15 лет должны завтракать, 70% должны заниматься спортом независимо от школьных требований, и на 50% больше молодежи и семей должны иметь позитивные представления о здоровом образе жизни. Все эти факторы приведут к снижению процента молодежи с избыточным весом.[44]

Улучшение питания также было связано со значительным процентным сокращением ожирения. Это предписано для пропаганды здорового питания, например, общественных мероприятий и информационных брошюр. К 2010 году 60% населения должны иметь адекватные знания о полезных методах питания.[44]

Саудовская Аравия

Правительство борется с опасениями ожирения, регулярно освещая эту болезнь и другие последствия нездорового веса в ежедневных газетах. В течение Рамадан, он учредил программу под названием «Привет, Рамадан». Он предоставил информацию о здоровье, связанную с голоданием, и позволил слушателям позвонить, чтобы узнать больше о диабете и высокое кровяное давление. Слушатели также могли получать медицинскую информацию по факсу из программы.[28]

Объединенные Арабские Эмираты

Объединенные Арабские Эмираты начали интенсивную кампанию по борьбе с высоким уровнем ожирения. Он начал свою кампанию в 2007 году и продолжает ее сегодня. Летом 2007 г. Санофи-Авентис вместе со Всемирной организацией здравоохранения спонсировал мероприятие с бесплатными медицинскими обследованиями. Цель состояла в том, чтобы повысить осведомленность об ожирении, его опасностях и связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это было ответом на неприемлемые результаты исследования Международного дня оценки абдоминального ожирения, согласно которому 37% взрослых в возрасте 30+ страдали ожирением.[45] Министерство здравоохранения также разработало школьную программу на 2007–2008 годы, ориентированную на подростков и их здоровье. Темы, затронутые в годовой программе повышения осведомленности и просвещения, включали курение, личную гигиену, физические упражнения и ожирение. Ключевыми компонентами были физические упражнения и занятия спортом в борьбе с ожирением.[46]

В 2009 году министерство здравоохранения разработало ряд рекомендаций по питанию, направленных на поддержание текущего уровня неинфекционных заболеваний. Другой важной целью было улучшение благосостояния всего населения. В медицинских центрах, школах и женских ассоциациях были созданы программы обучения питанию для распространения информации о неинфекционных заболеваниях и способах их предотвращения. Вторым подходом было формирование лучшей культуры питания в школьных столовых и больницах. Этот проект был включен в Национальную стратегию питания и План действий на 2010–2015 годы.[47] В то же время был основан Национальный комитет по питанию с целью разработки национальной стратегии.[32]

Национальная стратегия питания была объявлена ​​в начале 2010 года. Она была разработана, чтобы обеспечить гражданам Объединенных Арабских Эмиратов более здоровое будущее. В Стратегии намечено, как эта цель будет достигнута. Одним из возможных вариантов были программы раннего вмешательства в рацион питания и упор на здоровую пищу и упражнения дома, в школе и на рабочем месте. Путем распространения знаний о здоровье и питании решается проблема распространенности ожирения и неинфекционных заболеваний.[48] Позднее министерство здравоохранения объявило, что обследование питания будет завершено в декабре 2010 года. Это обеспечит правильное и эффективное выполнение стратегии в области питания.[49]

Главное управление молодежных центров и Департамент санитарного просвещения и пропаганды спонсировали в июле 2010 года лагерь для 20 отобранных подростков, борющихся с ожирением. Перед каждым участником была поставлена ​​задача сбросить по одному килограмму в неделю. В начале и в конце сеанса проводился медицинский осмотр и соответствующие тесты. В лагере подросткам читали лекции о здоровом питании. Они также участвовали в ежедневных спортивных мероприятиях и ели здоровую пищу и закуски.[50]

В то же время Министерство здравоохранения провело информационную кампанию под названием «Лето в моей стране». Он состоял из серии лекций, предназначенных для подростков и посвященных таким темам, как курение, ожирение и похудание.[50] Управление по контролю за продуктами питания Абу-Даби решило проблему роста ожирения, запретив употреблять в школьных столовых любую нездоровую пищу. Это включало гамбургеры, шаурма, сладкие напитки и энергетические напитки. Родители поддержали это решение, поскольку каждый восьмой ребенок страдает ожирением.[51]

8–9 октября 2010 г. Министерство здравоохранения выступило спонсором Международного саммита по диабету в Дубае. Целью конференции было «привлечь внимание к растущей распространенности диабета и его осложнений в мире в целом и на Ближнем Востоке в частности».[19] Одним из актуальных направлений был диабет на Ближнем Востоке, особенно среди молодежи. Очередной саммит состоится 25–26 февраля 2011 года.[19]

Иран

В 2002 году программа диетического вмешательства под названием Исфахан Программа «Здоровое сердце» ».[52] Программа поддерживается иранской организацией по бюджету и планированию, а также заместителем по здравоохранению министерства здравоохранения и медицинского образования Ирана.[53] Вмешательство приняло форму общественного просвещения через средства массовой информации, маркетинг и разработку политики. После оценки, проведенной в 2006 году, результаты показали, что программа эффективна в улучшении пищевого поведения. Население Исфахана перешло на жидкое масло и оливковое масло, а не на гидрогенизированное масло, и потребляет более здоровую пищу. Фрукты, овощи, рыба и нежирные молочные продукты были предпочтительнее колбас, животных жиров и сладостей. Индекс потребления жира после кампании был ниже, чем до нее.[52]

Египет

В 2008 году правительство Египта провело демографическое и медицинское обследование, охватывающее темы от планирования семьи до охраны здоровья матери и питания. Глава 14 была посвящена статистике питания и конкретно упомянула ожирение. В нем не обсуждались планы будущей политики по борьбе с растущей тенденцией ожирения.[54]

Рекомендации

  1. ^ «Отчет о состоянии неинфекционных заболеваний в мире, 2014 г.». Всемирная организация здоровья. Получено 10 апреля 2018.
  2. ^ а б c d «Ожирение и лишний вес». Всемирная организация здоровья.
  3. ^ а б Годвин, Стюарт (2006). Глобализация, образование и эмиратизация: исследование Объединенных Арабских Эмиратов. п. 4.
  4. ^ а б c Попкин, Барри (1998). Эпидемия ожирения - всемирное явление. п. 109.
  5. ^ а б Mahroos, F .; Аль-Рооми, К. (1999). Избыточный вес и ожирение на Аравийском полуострове: обзор. п. 252.
  6. ^ а б c Ан-Нуайм, Абдулрахман А (1997). Избыточный вес и ожирение среди взрослого населения Саудовской Аравии: роль социально-демографических переменных.
  7. ^ а б c d е Келишади, Ройя (2003). Ожирение и связанные с ним изменяемые факторы окружающей среды у иранских подростков: Исфаханская программа «Здоровое сердце» - укрепление здоровья сердца с детства. п. 439.
  8. ^ а б c Галал, Осман М (2002). Переходный период в области питания в Египте: ожирение, недоедание и контекст потребления продуктов питания. п. 147.
  9. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р «Глобальная распространенность ожирения среди взрослых».
  10. ^ Краткий обзор здравоохранения ОЭСР, 2013 г.ОЭСР, http://www.oecd.org/
  11. ^ Абдул-Рахим, Х.Ф. (2003). Ожирение у сельского и городского населения Западного берега Палестины.
  12. ^ а б c d е ж грамм час я j k IASO. "Глобальный лишний вес детства" (PDF).
  13. ^ а б Сатман, Ильхан; и другие. «Популяционное исследование диабета и характеристик риска в Турции, результаты турецкого эпидемиологического исследования диабета (TURDEP)».
  14. ^ Краткий обзор здравоохранения ОЭСР, 2011 г .: основные выводы для Израиля Министерство здравоохранения Израиля, www.health.gov.il, дата публикации: 23.11.2011, 11:15
  15. ^ а б Калуски, Д. Ницан; Берри, Э. М. (2005). «Распространенность ожирения в Израиле». Обзоры ожирения. 6 (2): 115–6. Дои:10.1111 / j.1467-789X.2005.00168.x. PMID  15836461.
  16. ^ а б Яхья, Наджат; и другие. (2008). Привычки питания и ожирение среди студентов ливанских университетов.
  17. ^ а б Сибай, Абла Мехио (2003). Распространенность и ковариаты ожирения в Ливане: результаты первого эпидемиологического исследования.
  18. ^ «Бахрейн: характеристики питания по странам». ФАО.
  19. ^ а б c d е "Новости деловой недвижимости | Технологии | Путеводитель". www.ameinfo.com.
  20. ^ Мусайгер, Абдулрахман О (2007). Питательный состав продуктов, поставляемых школьными столовыми в Бахрейне.
  21. ^ а б Аль-Иса, А. (1999). Ожирение среди студентов Кувейтского университета: исследовательское исследование. п. 223.
  22. ^ а б «Кувейт: характеристики питания по странам». ФАО.
  23. ^ Саид, Ахмад (2010). Кувейтские женщины занимают пятое место в мире по ожирению.
  24. ^ "Глобальный лишний вес детства". 2010. IASO. Архивировано из оригинал на 2012-08-01.
  25. ^ а б Начева, Велина (2009). Центр Дасмана повышает осведомленность о питании.
  26. ^ Аль-Катари, Хуссейн (2010). Упаковка ожирения: заглянем в ланч-бокс студента.
  27. ^ Болдуин, Шон (2010). Привилегия подталкивает Катар к нездоровому выбору.
  28. ^ а б c "Греховный фитнес для женщин в Саудовской Аравии?". Ассошиэйтед Пресс.
  29. ^ а б Саудовская Аравия: Статистический ежегодник здравоохранения. 2008.
  30. ^ Эль-Музан, Мичиган; Фостер, П.Дж.; Al Herbish, AS; Аль Саллум, AA; Аль Омер, AA; Курачи, ММ; Кецоевич, Т. (2010). «Распространенность избыточного веса и ожирения у саудовских детей и подростков». Энн Сауди Мед. 30 (3): 203–8. Дои:10.4103/0256-4947.62833. ЧВК  2886870. PMID  20427936.
  31. ^ Рид, Майкл (2010). Вес достатка. п. 86.
  32. ^ а б c Рид, Майкл (2010). Вес достатка. п. 87.
  33. ^ Кармакар, Прасенджит. «Детское ожирение связано с чрезмерным использованием технологий».
  34. ^ а б Малекзаде, Реза (2005). Пандемия ожирения: иранская перспектива.
  35. ^ Марторелл, Р. (2000). Ожирение у женщин из развивающихся стран.
  36. ^ Эль-Ношокати, Амира (2003). Борьба с жиром.
  37. ^ Рим, Лейла. Что мы едим. Архивировано из оригинал на 2014-04-02. Получено 2010-10-28.
  38. ^ а б c d Мохтар, Наджат; и другие. (2001). Культура питания и ожирение в Северной Африке.
  39. ^ а б Ргуиби и Р. Белахсен, М. (2006). Практика откорма среди марокканских сахарских женщин.
  40. ^ «Национальные приоритеты исследований в области здравоохранения Иордании на 2009–2012 годы» (PDF). Иордания: Министерство здравоохранения.
  41. ^ Фаттахова, Навара. «Кувейт: шаги к здоровью».
  42. ^ «В новой больнице Мовасат проходит Форум здоровья в Рамадан». Kuwait Times.
  43. ^ "PIC завершает кампанию" Get Fit "". Kuwait Times.
  44. ^ а б c d е ж «Седьмой пятилетний план развития здравоохранения: план национальных стратегий» (PDF). Министерство здравоохранения Омана.
  45. ^ Залив сегодня. «Бесплатные оздоровительные лагеря будут проведены в Дубае и Абу-Даби».
  46. ^ Khaleej Times. «Министерство планирует пакет медицинских услуг для школьников».
  47. ^ «Новая стратегия питания, которая скоро обретет форму». Министерство здравоохранения.
  48. ^ «Исполнительный комитет по реализации и последующей деятельности». Министерство здравоохранения.
  49. ^ Министр здравоохранения подчеркивает, что выполнение программы будет продолжено. Министерство здравоохранения. 2010 г.
  50. ^ а б «Санитарное просвещение участвует в программе« Нет ожирению »». Министерство здравоохранения.
  51. ^ Детри, Меган. "Фаст-фуд исключен из школьного меню".
  52. ^ а б Mohammadifard, N; и другие. (2009). Влияние мер вмешательства на уровне общины на поведение в отношении питания в условиях развивающейся страны: Исфаханская программа «Здоровое сердце».
  53. ^ Саррафзадеган, Низал (2008). Метаболический синдром: новая проблема общественного здравоохранения у иранских женщин: Исфаханская программа «Здоровое сердце».
  54. ^ "Обзор демографии и здравоохранения Египта, 2008 г." (PDF). Министерство здравоохранения Египта.