Массейра - Masseira

Виноградник на склоне массейра в Рио-Альто, Póvoa de Varzim. Депрессия фермы направлена ​​вверх.

Массейра это уникальная форма традиционного сельское хозяйство практиковался в Póvoa de Varzim и Esposende в Португалии.

Техника masseira увеличивает урожайность за счет использования больших, прямоугольный впадины впились в песчаные дюны области, с песком, насыпанным в банки по сторонам впадины. Период, термин массажистка, от португальский Под «месильной чашей» подразумевается их характерная форма. Эта практика вышла из употребления.^[1]

В технике массейра используется прямоугольная впадина, окруженная с четырех сторон наклонными берегами, известная как quatro valos («четыре стены»). Каждая отдельная депрессия занимает площадь от 1000 до 10 000 квадратных метров. Виноград выращиваются на берегах к югу, востоку и западу, а деревья и тростник на северном склоне служат бурелом против господствующего северного ветра. Садовые культуры, такие как капуста, морковь, латук, шпинат, лук, помидор, картофель, и редис,^[1] выращиваются в центральной впадине. Песчаный грунт берегов сохраняет солнечное тепло, способствуя росту виноградных лоз. Берега защищают центральную часть от ветра, а впадина также прохладнее и влажнее, чем окружающая земля. Изменение в температура создается берегами высотой всего несколько метров. В сочетании с четырьмя поросшими виноградной лозой склонами массейрас функционируют как своего рода теплица. Большое количество пресная вода необходимы для полива посевов вместе с саргассум водоросли (собраны из ближайшего Атлантический океан летом) для оплодотворение.

Этот тип сельское хозяйство был изобретен в 18 веке монахами из Монастырь Тибайнш, и когда-то широко использовался на побережьях Повуа-де-Варзин и Эшпозенде.^[1] В настоящее время этот вид сельского хозяйства находится под угрозой из-за роста популярности обычных теплиц, хаоса урбанизация побережья и пляжного песка, добываемого для гражданского строительства. Мэрия Повуа-де-Варзин предоставила 4 948 377 м² (1223акры ) своей территории для исключительного использования массейрас в качестве способа защиты этого типа традиционного сельского хозяйства.

внешняя ссылка

• Массейра - Муниципальный портал Повуа-де-Варзин (на португальском)
• Медленная еда

Рекомендации