Маген Цедек - Magen Tzedek

Маген Цедек, первоначально известный как Хехшер Цедек, (иврит: מגן צדקАнглийский перевод Щит правосудия или же Сертификация правосудия, с вариантами написания английского языка) является дополнительным сертификация за кошерный продукты питания, произведенные в Соединенные Штаты способом, который соответствует еврейскому Галахический (правовые) стандарты для работников, потребителей, животных и окружающей среды в понимании Консервативный иудаизм. Сертификация Маген Цедек - это не кашрут сертификация который удостоверяет, что пища является кошерной в том смысле, что она отвечает определенным требованиям, касающимся ингредиентов пищи и технических методов убоя животных, но этический Сертификация дополняет обычную кошерную сертификацию.

Маген Цедек был инициирован консервативным раввином Моррисом Алленом и запущен в 2011 году. Раввинское собрание, Американская ассоциация консервативных раввинов, Объединенная синагога консервативного иудаизма, то Центральная конференция раввинов реформ, а Союз реформистского иудаизма.[1] Маген Цедек встретил резкую критику со стороны Ортодоксальный еврей раввины и организации. По состоянию на май 2013 года ни один продукт не отмечен печатью Маген Цедек.[2]

Творчество

Сертификация Magen Tzedek была инициирована консервативным раввином Моррисом Алленом из Конгрегация Бет Джейкоб в Мендота-Хайтс, Миннесота в 2007 году после отчета о расследовании Натаниэль Поппер в The Jewish Daily Forward об условиях работы на Агропроцессоры кошерный мясной завод в Поствилл, Айова.[3] После того, как раввинская и непрофессиональная комиссия из пяти человек посетила завод в течение двух дней и поговорила с владельцами, старшими менеджерами и примерно 60 нынешними или бывшими рабочими и рассмотрела отчеты Государственного департамента труда,[4] Аллен заявил: «Мы не смогли проверить все, что написал Поппер, но то, что мы нашли, было столь же болезненным и исполненным унижения».[5] В 2008 году была сформирована комиссия для разработки и применения «набора стандартов, удостоверяющих, что производители кошерных продуктов питания в США действуют в соответствии с еврейской этикой и социальными ценностями». 31 января 2011 года Комиссия Маген Цедек была основана как некоммерческая корпорация штата Иллинойс с начальным финансированием от Фонд Натана Каммингса,[1] который, как сообщается, с 2008 года предоставил Маген Цедек гранты на общую сумму не менее 245000 долларов.[2]

Принципы и стандарты

Маген Цедек утверждает, что объединяет раввинскую традицию Торы с еврейскими ценностями социальной справедливости, подтверждая, что кошерный пищевой продукт был произведен в соответствии с еврейской этикой в ​​области труда, благополучия животных, воздействия на окружающую среду, проблем потребителей и корпоративной этики.[1]Согласно Маген Цедек, производство продуктов питания должно соответствовать различным Библейский и раввинский заповеди которые игнорируются обычными сертификационными агентствами. Как указано в документе под названием «Хехшер Цедек Аль Пи Дин», автором которого является раввин Авраам Рейснер из Раввинского собрания, эти законы включают:[6]

  • Книга Второзаконие излагает запрет, известный как Ona'ah: «Не обижай нуждающегося и нищего работника, соотечественника или пришельца» (Второзаконие 24: 14–15)
  • В Шулхан Арух, в Чошен Мишпат 331: 1, гласит, что «тот, кто нанимает сотрудников, должен обращаться с ними в соответствии с местными обычаями» и что «когда по обычаю предлагать их еду, он должен обеспечивать их еду, давать инжир или финики или что-то подобное, он должен обеспечивать это - все в соответствии с местными обычаями ». Рейснер утверждает, что это обязывает работодателей выплачивать работникам справедливую компенсацию, включая оплату больничных и отпускных.
  • Библейский закон требует, чтобы работодатели обеспечивали здоровье и безопасность своих работников, как видно из законов, касающихся тех, кто оставляет яму открытой (Исход 21: 33) или не строит парапет на крыше, которая используется (Второзаконие 22:8).
  • Цаар баалей чайим это библейский принцип, запрещающий причинять животным ненужную боль.

По словам Аллена, вполне логично, что консервативное движение взяло на себя инициативу в этом вопросе, поскольку «консервативный иудаизм занимает уникальное положение. Мы привержены кашруту, чего не могут придерживаться некоторые другие движения, а также привержены социальной справедливости. Хехшер. цедек - это та точка, где галахическая интенсивность встречается с этическим императивом ".[7]

Прием и критика

Запуск Hekhsher и Magen Tzedek широко комментировался в американской прессе.[8] Он подвергся нападению со стороны Ортодоксальный еврей организации и ее представители, такие как раввин Ашер Цайлингольд, которому Agriprocessors платили за контроль над заводом и который ранее сотрудничал с Алленом,[5] Раввин Ави Шафран, директор по связям с общественностью Агудат Израиль Америки,[9] и Сатмар хасидов.[5] Агудат Израиль Америки назвал печать Маген Цедек «фальсификацией еврейского религиозного наследия», выразив сожаление по поводу ее попытки «пересмотреть определение кашрута».[2] Те, кто принадлежит к ортодоксальному иудаизму, утверждают, что он вызывает путаницу в отношении того, что действительно кошерно.[10] и критикуют Маген Цедека за якобы преуменьшение кашрут путём путаницы с социальная справедливость вопросов, утверждая, что кашрут используется для достижения светских политических целей. Критика Шафрана также включает мнение о том, что это свидетельство является скрытым способом для консервативного движения выйти на арену кошерного надзора, учитывая «растущее одобрение современного общества« альтернативного образа жизни »в ответ на потерю его членов.[8]

Раввин Менахем Генак, главный администратор кошерного Православный союз, крупнейший орган по сертификации кошерности в США сообщил Нью-Йорк Таймс: «Поднятые вопросы - права рабочих, безопасность, экология - не являются банальными проблемами. Вопрос в реализации. Эти вопросы лучше всего решать в рамках полномочий других агентств - федеральных и государственных. Мы считаем, что они справляются с этим должным образом и обладают опытом и полномочиями, чтобы справиться с этим ».[5] Однако, согласно Еврейский Daily Forward, в интервью в 2013 г. Еврейское телеграфное агентство Генак сказал, что «если есть компания, которая хочет использовать Magen Tzedek, мы не будем возражать против его появления на этикетке», добавив: «Мы также не будем возражать против того, чтобы они поместили на своей этикетке слово« халяль ». Это маркетинговые решения, которые компания принимает самостоятельно ».[2]

Тот факт, что Маген Цедек ограничивает свой контроль только едой и не включает другие предметы, также подвергся критике.[8] были подняты вопросы о политике занятости многих консервативных конгрегаций, которые не следуют руководящим принципам Magen Tzedek в отношении своих собственных работников.[11]

Маген Цедек, описанный как «организация, которая сертифицирует кошерные продукты питания на соответствие стандартам, которые соответствуют или превосходят передовые методы обращения с рабочими, животными и окружающей средой», была приглашена для участия в Министерство сельского хозяйства США Второй пасхальный седер "Еда и правосудие" в апреле 2012 года.[12] Но по состоянию на май 2013 года ни один продукт не имеет их печати. Аллен утверждает, что Маген Цедек подвергся нападкам «только потому, что мы приехали из другой части еврейского народа». Но, по мнению Вперед, «Само по себе это не может объяснить, почему Маген Цедек до сих пор не набирает обороты. Текущие стандарты включают множество конкретных требований, которые компания должна выполнять, чтобы быть сертифицированной как этически кошерная: категории и подкатегории трудовой практики, условия содержания животных, проблемы потребителей, а также вопросы корпоративной этики, воздействия на окружающую среду, отслеживаемости поставок продуктов питания и ведения документации. . »[2]

Рекомендации

  1. ^ а б c «Официальный сайт Маген Цедек». Получено 7 мая, 2012.
  2. ^ а б c d е Беркман, Сет (20 мая 2013 г.). «Маген Цедек, этическая печать кошерности, застопорилась на фоне ортодоксальной оппозиции». Нападающий. Получено 22 мая, 2013.
  3. ^ Поппер, Натаниэль (26 мая 2006 г.). "На мясокомбинате Айовы кошерные" джунгли "порождают страх, травмы и низкую зарплату". Нападающий.
  4. ^ Айн, Стюарт (22 декабря 2006 г.). «Раввины рассматривают возможность сертификации рабочего места». Еврейская неделя в Нью-Йорке. Получено 7 мая, 2012.
  5. ^ а б c d Фридман, Сэмюэл Г. (19 мая 2007 г.). "Кампания раввина за кошерные стандарты расширяется и включает призыв к социальной справедливости". Нью-Йорк Таймс. Получено 7 мая, 2012.
  6. ^ "Хехшер Цедек. Аль Пи Дин" (PDF). 31 января 2008 г.. Получено 7 мая, 2012.
  7. ^ Фишкофф, Сью (27 ноября 2007 г.). «Консерваторы намерены утвердить систему этической сертификации кошерной еды». Группа репортеров. Получено 7 мая, 2012.
  8. ^ а б c Шафран, Ави (17 февраля 2012 г.). «Когда Цедека нет: консервативное движение находит причину». Перекрестные токи. Получено 7 мая, 2012.
  9. ^ Айн, Стюарт (29 сентября 2008 г.). «Ортодоксальные раввины теперь связывают кашрут с этикой». Еврейская неделя в Нью-Йорке. Получено 7 мая, 2012.
  10. ^ Куперман, Алан (7 июля 2007 г.). «Эко-кошерное движение стремится прислушиваться к традициям и совести». Вашингтон Пост. Получено 7 мая, 2012.
  11. ^ Поппер, Натаниэль (7 октября 2009 г.). «Стремление к более высокой заработной плате, а не к выплате ее обязательно». Нападающий. Получено 7 мая, 2012.
  12. ^ Финберг, Макс (5 апреля 2012 г.). "Пусть все, кто голоден, приходят и едят: седер еды и правосудия в Министерстве сельского хозяйства США". Блог USDA. Получено 7 мая, 2012.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка