Кошерная Австралия - Kosher Australia

Кошерная Австралия крупнейший австралийский Агентство кошерной сертификации. По состоянию на 2018 год они сертифицировали более 500 компаний как в Австралии, так и за рубежом.[1] Первоначально он назывался Mizrachi Kashrut, затем Melbourne Kashrut, а в 2004 году он стал кошерной Австралией.[2]

История

Кошерная Австралия началась в 1968 году, когда раввин Барух Абаранок, тогдашний раввин организации Mizrachi в Мельбурне, начал обеспечивать наблюдение за местными общественными предприятиями общественного питания. Группа добровольцев из сообщества исследовала компании на предмет соблюдения кошерности, и к 1976 году для кошерного сообщества стали доступны ежегодные справочники по кошерности.[3] С годами он расширился, наняв ряд сотрудников.[4] и признан на международном уровне другими кошерными властями.[5] Раввин, ответственный за политику организации: Мордехай Гутник, который тоже сидит на Мельбурн Бет Дин.

Споры

Кошерная еда в Австралии подверглась нападкам в связи с атакой альт-правых на Халяль еда во главе с депутатом, Полин Хэнсон. Это было частью расследования в парламенте, хотя пока не было никаких разветвлений для кошерной индустрии.[6] Также было несколько нападений на кошерный убой, и община встала, чтобы защитить себя.[7][8]

Рекомендации

  1. ^ Путеводитель по кошерным продуктам Австралии 2018 г. (2018). Kosher Australia Pty Ltd.
  2. ^ https://kosher.org.au/pages/201601052313-Our-History
  3. ^ https://kosher.org.au/pages/201601052313-Our-History
  4. ^ https://kosher.org.au/pages/201601052313-Our-History
  5. ^ «Что это за кошерные символы на моей еде?». Ель. Получено 2018-01-17.
  6. ^ 7111, CorporateName = Парламент Содружества; адрес = Здание парламента, Канберра, ACT, 2600; контакт = + 61 2 6277. «Сертификация кошерных продуктов питания в Австралии: краткое руководство». www.aph.gov.au. Получено 2018-01-17.CS1 maint: числовые имена: список авторов (связь)
  7. ^ «Что такое кошерный убой в Австралии? - База знаний RSPCA Australia». kb.rspca.org.au. Получено 2018-01-17.
  8. ^ "Правда о кошерной бойне". www.aijac.org.au. Австралия / Совет по делам Израиля и евреев. Получено 2018-01-17.

внешняя ссылка