Иварс - Ivars - Wikipedia
| Ивара | |
|---|---|
 | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1938 |
| Владелец (и) | Ивар Хаглунд |
| Город | Сиэтл |
| Состояние | Вашингтон |
| Интернет сайт | ivars.com |
Ивара это морепродукты ресторан сеть, основанная в Сиэтл, Вашингтон, США, с операциями в Пьюджет-Саунд регион и в Спокан, Вашингтон.
Ivar's также владеет базирующейся в Сиэтле бургер сеть ресторанов Kidd Valley Hamburgers.
История
Ivar's был основан в 1938 году в Сиэтле. народ певец Ивар Хаглунд. Построив первую в Сиэтле аквариум на том, что сейчас Причал 54, он решил добавить товарища рыба и чипсы бар, чтобы накормить посетителей. Однако бар просуществовал недолго. 22 июля 1946 года Хаглунд открыл новый ресторан Ivar's Acres of Моллюски, в том же месте. Аквариум закрылся десять лет спустя, но ресторан остался.
У Ivar's есть еще два ресторана с полным спектром услуг: Ivar's Лосось Дом в Сиэтле Northlake район, а также приземление Мукилтео Ивара в Мукилтео, Вашингтон, сразу после Паромы штата Вашингтон Терминал. Рядом со всеми тремя ресторанами с полным спектром услуг есть рыбный бар. Все остальные заведения - это бары с морепродуктами. Ивар придумал знаменитую поговорку «держи моллюска», которая висит во всех закусочных.
Нард Джонс в 1972 году заметил, что Хаглунд «не боялся отражать традиции Пьюджет-Саунд в оформлении своих ресторанов, в то время как другие представители его профессии, похоже, намерены заставить своих посетителей забыть, где они находятся». В этом отношении он выделил Salmon House, «почти точную копию старинного индийского дома. длинный дом."[1]
Каждый День независимости с 1964 по 2008 год Ивар спонсировал Четвертый фестиваль Джул-Ивар и фейерверк показать на Центр города Сиэтла Миртл Эдвардс Парк на Эллиотт Бэй. По оценкам Ивара, его посещаемость составила около 300 000 человек. 3 апреля 2009 г. компания Ivar's объявила, что больше не спонсирует свое четвертое шоу фейерверков Jul-Ivar. Компания Ivar's решила сосредоточить свои усилия на кормлении семей на северо-западе Тихого океана в рамках партнерства с Northwest Harvest.[2]
Подводный рекламный щит
Используя репутацию основателя Хаглунда в области эксцентричных маркетинговых трюков, Ивар опубликовал историю о том, что Хаглунд разместил рекламные щиты на дне пролива, в связи с предложением, которое он когда-то сделал для подводных лодок как жизнеспособного вида транспорта. Была выпущена некоторая документация, включая карты возможных местоположений подводных рекламных щитов. 22 августа 2009 года был обнаружен и поднят из воды один из предполагаемых знаков, рекламирующий чашку похлебки из моллюсков за 0,75 доллара. Последовало еще несколько знаков. Вывески были выставлены на всеобщее обозрение как подлинные, и Ивар сказал, что какое-то время они будут соблюдать цену в 0,75 доллара за похлебку.[3]
Все это оказалось мистификацией. Знаки были затоплены ранее, в 2009 году, и местный историк Пол Дерпат намеренно содействовал розыгрышу. Дерпт, оф. ИсторияLink вносит еженедельную колонку в Сиэтл Таймс, и попытался обмануть эту газету, чей первый рассказ о рекламных щитах поставил под сомнение их подлинность, заявив, что «если бы это был розыгрыш, главным подозреваемым была бы сама сеть Ивара». Было размещено несколько незначительных улик, чтобы гарантировать, что обман в конечном итоге будет раскрыт. Например, цена похлебки была неправильной для предполагаемой даты, и неправильное имя губернатора было указано на бланке Министерства рыболовства.[4]
Смотрите также
Примечания
- ^ Джонс, Нард (1972). Сиэтл. Doubleday. п. 12. ISBN 0-385-01875-4.
- ^ Четвертое аннулирования Джул-Ивара, ivars.net, получено 3 апреля 2009 г.
- ^ Эрик Лацитис, Есть ли что-то подозрительное в последнем трюке Ивара? < Сиэтл Таймс, 18 сентября 2009 г. Проверено 18 сентября 2009 г.
- ^ Эрик Лацитис, Подводные рекламные щиты Ивара - обман, придуманный как маркетинговый ход, Сиэтл Таймс, 12 ноября 2009 г. Доступно онлайн 13 ноября 2009 г.