Грин Ривер (безалкогольный напиток) - Green River (soft drink) - Wikipedia

Бутылка Green River

Зеленая река яркий зеленый, Лайм -ароматный безалкогольный напиток.[1][2][3] Он был создан Ричардом К. Джонсом в Давенпорт, Айова, широко продаваемая чикагской пивоваренной компанией Schoenhofen Edelweiss Brewing Company в 1919 году, впоследствии проданная другими поставщиками, а в настоящее время производится компанией WIT Beverage Company.[1][4]

История

Пивоварня Schoenhofen в 2007 году

Сода Green River была впервые создана в 1916 году в Давенпорте, штат Айова, Ричардом К. Джонсом, владельцем местной кондитерской.[5] В 1919 году Джонс продал свой рецепт пивоваренной компании Schoenhofen Edelweiss в Чикаго.[1] До 1920 года пивоварня производила популярные Эдельвейс пиво. Шенхофен начал производство Green River и других безалкогольных напитков, чтобы выжить в Запрет Эра.[6] Это также было сделано Пивоварня Sweetwater в Грин-Ривер, Вайоминг.

Он был популярен как фонтанчик с содовой сироп, только в конце Кока-Кола по популярности на Среднем Западе.[1][7] После прекращения сухого закона в 1933 году пивоварня Schoenhofen продолжила производство Green River, но при этом возобновила производство алкогольных напитков.[1] Пивоварня закрылась в 1950 году.[7]

Бренд Green River продолжал выпускаться рядом других производителей после закрытия Schoenhofen Edelweiss в 1950 году.[7] включая Clover Club Beverages of Chicago, производившую Green River в 1980-х гг.[5][7] К 1992 году Green River сократилась до такой степени, что продавалась только в Сиэтле.[7] Согласно одному источнику, нынешний производитель Green River, компания WIT Beverage Company, приобрела бренд в 2011 году.[4] в то время как поставщик указывает, что они все еще предлагали его через расширяющийся Clover Club в 2013 году.[7]

Green River часто позиционируется как предмет ностальгии, и ее продажи увеличиваются в марте из-за ассоциации зеленого цвета с День Святого Патрика.[8] Хотя он не является широко доступным в продаже, его можно купить в некоторых Район Чикаго рестораны и магазины. Его также можно купить в Эймсе, штат Айова, в парке Хикори.[1]

В популярной культуре

Стакан Green River

Артист начала 20 века Эдди Кантор, а с Зигфельд Фоллис 1918 г., написал звенеть для безалкогольного напитка под названием «Зеленая река». Песню исполнили Кантор и поющий дуэт, Ван и Шенк.[9] Припев был:[3]

Для напитка это нормально без пинка,
Попробуйте Green River,
Это единственный безалкогольный напиток, который вам следует выбрать,
Попробуйте Green River.

Имя Creedence Clearwater Revival песня (и альбом) Зеленая река был вдохновлен напитком согласно Джон Фогерти.[4][10]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж Мястковский, Раф (21 ноября 2017 г.). "То, что вы не знали о газировке Green River Soda". Thrillist. Получено 24 ноября, 2017.
  2. ^ Декер, Кристин (16 марта 2014 г.). "Green River Soda: Сделано в Чикаго". WGN Радио. Получено 24 ноября, 2017.
  3. ^ а б Грейнджер, Билл (7 мая 1989 г.). "Выпивка в ностальгии: опрос и поп-музыка возвращают вкус пятидесятых". Чикаго Трибьюн. Получено 24 ноября, 2017.
  4. ^ а б c Haddix, C .; Крейг, Б. (2017). Чикагская продовольственная энциклопедия. Heartland Foodways. Университет Иллинойса Press. п. 289. ISBN  978-0-252-09977-9. Получено 24 ноября, 2017.
  5. ^ а б Д, Эми (11 апреля 2013 г.). "Первый Давенпорт: газировка" Грин Ривер ". Блог библиотеки Давенпорта. Получено 26 июля, 2019.
  6. ^ Дуган, Джон (8 марта 2011 г.). «Пивоварня Schoenhofen, пивные бунты в Чикаго и звезда пивоварни, а также исторические пивоварни Чикаго». Тайм-аут Чикаго. Получено 24 ноября, 2017.
  7. ^ а б c d е ж "Депо содовой - история Грин-Ривер". Магазин содовой. Архивировано из оригинал 20 сентября 2013 г.. Получено 27 декабря 2019.
  8. ^ Хайль, Мередит (20 ноября 2017 г.). "16 трудно найти газированные напитки, которые мы хотели бы видеть везде". Thrillist. Получено 24 ноября, 2017.
  9. ^ «Моя жизнь в ваших руках», автобиография Эдди Кантора 1928 года, написанная вместе с Дэвидом Фридманом.
  10. ^ Биззарри, А. (2016). Знаменитые чикагские блюда, напитки и десерты. Американский вкус. Аркадия Паблишинг Инкорпорейтед. С. 127–130. ISBN  978-1-62585-810-8. Получено 24 ноября, 2017.