Бэби Гиннесс - Baby Guinness

А Бэби Гиннесс это стрелок, стиль коктейль, или смешанный алкогольный напиток, предназначенный для употребления за один прием. Бэби Гиннесс не содержит Guinness толстый. Его название происходит от того факта, что он сделан таким образом, чтобы выглядеть как крошечный стаканчик толстый.

Подготовка

Часть кофейный ликер (например., Тиа Мария, Kahlúa или же Патрон Кафе) увенчан слоем Ирландский крем (например., Бейлис или Coole Swan, ирландский кремовый ликер премиум-класса), который наливают на тыльную сторону ложки так, чтобы она ложилась на кофейный ликер. Соотношение кофейного ликера и ирландских сливок варьируется, но обычно составляет около 3: 1. Полученный напиток выглядит как миниатюрная пинта стаута Гиннеса, с кофейным ликером в качестве пива и ирландскими сливками в качестве головы. Обычно его подают в рюмка.^[1]

В некоторых рецептах ирландские сливки нужно взбить, а затем выложить ложкой на кофейный ликер, чтобы они больше походили на голову на пинте пива Guinness.^[2]

Вариации

В некоторых местах Бэби Гиннесс подают с черным Самбука вместо кофейного ликера^[3][4] создание напитка, похожего на Скользкая соска.

В популярной культуре

• Показано в эпизоде Прекрасная жизнь Сети Отличные коктейли.^[5]

Смотрите также

• Список коктейлей

Рекомендации

внешняя ссылка

Как сделать Бэби-Гинесса

Этот смешанный напиток–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.