Агва де Боливия - Agwa de Bolivia

"AGWA" перенаправляется сюда. Онлайн-архив правительства Австралии см. Веб-архив правительства Австралии.
Бомба Агвы в баре в Итэвоне, Сеул

Агва де Боливия (обычно сокращается до AGWA) является травяным ликер сделано с Боливийский листья коки и 37 других натуральных травы и ботанические[1] в том числе зеленый чай, женьшень, и гуарана,[2][3] дистиллированный и произведенный в Амстердам компании BABCO Europe Limited. Содержание листьев коки в напитке, как в Кока-Кола, имеет кокаин алкалоиды снимается при производстве, и не содержит препарата.

История

Бренд AGWA претендует на давнее наследие, которое чтит традиционные боливийские ликеры из листьев коки, первый из которых был произведен семьей Де Медичи в Болонья в 1820 г.[4] Однако до этого лист коки тысячи лет использовался местными жителями. южноамериканец Население. Однако они по большей части жевали лист; для сравнения, производство алкогольных напитков имело более ограниченные масштабы.[4] Этими старыми вариантами ликера пользовались многие в неофициальных источниках, в том числе Редьярд Киплинг, который описал этот напиток как «сделанный из стружек ангельских крыльев».[5] Сама компания AGWA утверждает, что продолжает эту давнюю традицию приготовления ликера, настоянного на листьях коки.

Производство

Листья, используемые для производства AGWA, собирают на высоте 2000 метров над уровнем моря в Андах.[6] Затем листья отправляются под вооруженной охраной.[7] к Амстердам, где их перегоняют до концентрации 78-88% об. / об. и 36 других ботанических элементов добавлены.[6] Затем этот дистиллят снижают до 30% крепости.[6]

Законность

Агва де Боливия была одобрена для употребления Европейский Союз Комиссия по наркотикам, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, и TTB (Готовая жидкость и этикетка внутренней безопасности).[нужна цитата ]

Музей

AGWA также играет важную роль в музее листьев коки в Амстердам.[8] Музей посвящен истории листа коки от его использования в древних ритуалах до использования его в наши дни в незаконной торговле наркотиками.

Награды

  • 2009 Серебряная награда (лучший в своем классе) в классе ликеров на травах на International Wine and Spirit Awards.[9]
  • Серебряная медаль 2011 года в классе ликеров на травах на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско.[10]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ "Агва де Боливия". Архивировано из оригинал 29 января 2009 г.. Получено 2009-02-18.
  2. ^ Д'Андреа, Ники (26.06.2008). "Агва YouTube?". На постоянной основе.[мертвая ссылка ]
  3. ^ "Боливийский поцелуй: AGWA" (PDF). Модный тренд Австралии. Осень 2008 г. с. 100.
  4. ^ а б «Официальный сайт AGWA». agwabuzz.com/. Архивировано из оригинал на 2010-04-09. Получено 2010-05-24.
  5. ^ "Сайт австралийских ликеров". wbaustralia.com.au/. Получено 2010-05-24.
  6. ^ а б c «Официальный сайт AGWA». agwabuzz.com/. Архивировано из оригинал на 2010-04-09. Получено 2010-05-24.
  7. ^ "Самые яркие молодые". brightestyoungthings.com. Архивировано из оригинал на 2010-05-23. Получено 2010-05-24.
  8. ^ «Официальный сайт AGWA». agwabuzz.com/. Архивировано из оригинал на 2011-04-30. Получено 2010-05-24.
  9. ^ «Итоги IWSC 2009». Архивировано из оригинал на 2013-10-15. Получено 2013-08-28.
  10. ^ «Результаты конкурса San Francisco World Spirits Competition 2011 по классам» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) в 2013-11-26. Получено 2013-08-28.

внешние ссылки