Отравление оловом - Tin poisoning

Отравление оловом
Sn-TableImage.png
Банка
СпециальностьТоксикология

Отравление оловом относится к токсическим эффектам банка и его соединения. Случаи отравления металлическим оловом, его оксидами и солями «почти неизвестны»; с другой стороны, определенные оловоорганические соединения почти так же токсичны, как цианид.[1]

Биология и токсикология

О естественной биологической роли олова в живых организмах не известно. Он плохо усваивается животными и людьми. Низкая токсичность связана с широким использованием олова в посуде и посуде. консервированные продукты.[1] Сообщалось о тошноте, рвоте и диарее после приема внутрь. консервированные продукты содержащая 200 мг / кг олова.[2] Это наблюдение привело, например, к тому, что Агентство по пищевым стандартам Великобритании предложило верхний предел 200 мг / кг.[3] Исследование показало, что 99,5% консервных банок для пищевых продуктов содержат олово в количестве ниже этого уровня.[4] Однако не лакированные жестяные банки с едой невысокой pH, например, фрукты и маринованный овощи могут содержать повышенное содержание олова.[2]

Токсическое действие соединений олова основано на нарушении метаболизма железа и меди. Например, это влияет на гем и цитохром P450, и снижает их эффективность.[5]

Оловоорганические соединения может быть очень токсичным. "Три-п-алкилоловы »являются фитотоксичный и, в зависимости от органических групп, может быть мощным бактерициды и фунгициды. Другие триорганотины используются как митициды и акарициды.[1]Трибутилолово (TBT) широко использовался в морских необрастающих красках, пока не был снят с производства для прогулочных судов из-за опасений по поводу долгосрочной морской токсичности в районах с интенсивным движением, таких как марины с большим количеством статичных лодок.

Рекомендации

  1. ^ а б c Г. Г. Граф «Олово, оловянные сплавы и соединения олова» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана, 2005 г. Wiley-VCH, Weinheim Дои:10.1002 / 14356007.a27_049
  2. ^ а б Бланден, Стив; Уоллес, Тони (2003). «Олово в консервах: обзор и понимание возникновения и эффекта». Пищевая и химическая токсикология. 41 (12): 1651–1662. Дои:10.1016 / S0278-6915 (03) 00217-5. PMID  14563390.
  3. ^ «Ешь хорошо, будь здоров - Жесть». Агентство пищевых стандартов. Архивировано из оригинал на 2010-10-07. Получено 2009-04-16.
  4. ^ «Консервы в овощных и фруктовых консервах (№ 29/02)» (PDF). Агентство пищевых стандартов. 2002-08-22. Получено 2009-04-16.
  5. ^ Веструм, Бенте; Томассен, Ингвар (2002). Группа экспертов стран Северной Европы по критериальной документации рисков для здоровья, связанных с химическими веществами, и Комитет экспертов Нидерландов по профессиональным стандартам: 130. Олово и неорганические соединения олова. Arbete och Hälsa 2002: 10. Арбецливсинститут. HDL:2077/4283. ISBN  91-7045-646-1.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка

Классификация