Салмиакки Коскенкорва - Salmiakki Koskenkorva
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Ноябрь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Коктейль | |
|---|---|
| Тип | Коктейль |
| Первичный спирт по объему | |
| Подано | Аккуратный; неразбавленный и без льда |
| Подготовка | Готовый коктейль |
Салмиакки Коскенкорва, (также Салмиаккикоссу для краткости или в общем как Салмари) является предварительно смешанным ликер популярен в Финляндия. Канонически салмиаккикоссу состоит из Коскенкорва Виина водка с растворенным в ней экстрактом салмиакки. Иногда с нуля Турецкий перец -марка соленая лакрица используется вместо экстракта. Очень похожие напитки популярны в Дания, но упоминаются под такими именами, как "Ga-Jol", "små blå" (маленький блюз) или "sorte svin" (черная свинья) вместо. В Северная Германия, есть еще один очень похожий напиток под названием «Schwarze Sau» (черная свинья) который основан на Доппелькорн вместо водки. Он наиболее популярен в Немецкое государство из Шлезвиг-Гольштейн, и часто ассоциируется с этим состоянием.
Салмиакки Коскенкорва - вязкая жидкость характерного черного цвета или темно-серовато-коричневого цвета при более жидкой консистенции. При ближайшем рассмотрении очень мелкие частицы черный карбон приостановка видны в жидкости.
До 1990-х годов в Финляндии была очень тонкая и многослойная коктейльная культура. В некоторых финских питейных заведениях начали предлагать напитки из земли. хлорид аммония конфеты на основе (Салмиакки на финском языке). Он стал модным напитком, особенно среди молодежи, и по этой причине некоторые люди считают его «водкой для подростков».
Происхождение и рецепт напитка основаны на анекдотических источниках. Идея смешивания водки и лакрицы, вероятно, существовала задолго до 1990-х годов, так как и водка Koskenkorva Viina, и лакрица Turkish Pepper существовали до предполагаемого изобретения коктейля. С другой стороны, Salmiakki Koskenkorva был одним из первых предварительно смешанных коктейлей, продаваемых в Финляндии. Другой известный анекдот гласит, что певец Яри Силланпяя изобрел напиток, когда работал барменом в конце 1980-х.
Вкус Салмиакки Коскенкорва сильно напоминает вкус черной лакрицы и лекарства от кашля (это потому, что исходная смесь, Аптекин Салмиакки, используется в Салмиакки Коскенкорва, также используется в лекарствах от кашля) и имеет дополнительный эффект увеличения слюноотделение.
Смотрите также
внешняя ссылка
- Suce Ma Saucisse Как приготовить Салмиаккикоссу