Пампануто - Pampanuto - Wikipedia
Пампануто (также известен как Пампанино) белый Итальянское вино сорт винограда что выращено в Апулия регион южной Италии. Здесь виноград используется в основном как купажированный сорт, часто в сочетании с более высокими сортами винограда. кислота сорта винограда, кислотность которых необходимо снизить.[1]
DOC вина
Пампануто - разрешенный сорт в Denominazione di origine controllata вина Gioia del Colle DOC расположен в провинция Бари. Здесь он является второстепенным компонентом в белых винах, которые в основном состоят на 50-70%. Треббиано Тоскано с пампануто и другими местными белыми сортами винограда, которым разрешено заполнить оставшуюся часть купажа. Виноград пампануто, предназначенный для производства вин DOC, должен быть собран к урожай не более 13 тонны /га с готовым вином, нуждающимся в достижении минимума уровень алкоголя 10,5%.[2]
Синонимы
На протяжении многих лет Пампануто был известен под множеством синонимов, включая Ла Пампанута, Пампанино, Пампанута, Пампануто ди Терлицци и Риццуло.[3]