Миссис Грасс - Mrs. Grass

Миссис Грасс это пищевой бренд, используемый для изготовления лапши TreeHouse Foods и в коробке суп изготовлены по Уайлера (а дочернее предприятие из Крафт Хайнц ).

История

Основательница г-жа Грасс родилась Софи Драйфус в Бадене, Германия.[1] Она вышла замуж за И.Дж. (Исаак Джером) Грасс и жил в Чикаго, штат Иллинойс, на южной стороне города.[2] Они с мужем открыли магазин деликатесов в 1901 году и жили над магазином.[2] Ее суп с лапшой так хорошо продавался в деликатесах, что они открыли свою собственную фабрику по производству лапши I.J. Компания Grass Noodle по адресу 6027 Wentworth Ave, 1915 год.[1][3] В 1939 году разработки в области обезвоживания пищевых продуктов позволили компании создать смесь для супа с сушеной лапшой.[2] Между 1917 и 1925 годами они расширились до трех мест, а к 1960-м годам I.J. Компания Grass Noodle была многомиллионной компанией.[2]

У Софи и Исаака было два сына, А. Ирвинг Грасс и Сидни Грасс. Ирвинг стал президентом компании, а Сидни - вице-президентом и секретарем.[2]

В течение 1950-х годов миссис Грасс спонсировала субботнюю утреннюю детскую радиопрограмму, в которой рассказывалось о космических путешествиях героя «Супер Лапша». Миссис Грасс была приобретена Borden в 1986 году. Когда Borden продала свое продуктовое подразделение в 2001 году, суп был приобретен Хайнц и лапшу приобрели Американская итальянская компания по производству макаронных изделий.[4]

Исаак Джером Грасс умер в октябре 1925 года.[5] Софи Грасс умерла в 1953 году в возрасте 74 лет.[1]

Волшебное яйцо

Суп миссис Грасс был уникален тем, что в него входило автономное «волшебное яйцо», которое Уайлер называет Наггетсы с золотым вкусом. В Наггетсы с золотым вкусом растворился как это вареный, выпуская масла и куриный бульон в воду.

К разочарованию многих любителей супа миссис Трава, «волшебное яйцо» было прекращено примерно в феврале 2016 года.[6]

Новинка песня музыкант Великий Люк Ски написал и записал песню в стиле бит-поэзии "Ода куриному супу с лапшой миссис Грасс".[7]

Рекомендации

  1. ^ а б c "14 марта 1953, 23 - Chicago Tribune на Newspapers.com". Newspapers.com. Получено 2020-05-23.
  2. ^ а б c d е ""Тяжелая работа, лапша ключ к успеху, "4 января 1962, 58 - Chicago Tribune на Newspapers.com". Newspapers.com. Получено 2020-05-23.
  3. ^ "29 октября 1929 г., стр. 23 - пригородный экономист на Newspapers.com". Newspapers.com. Получено 2020-05-23.
  4. ^ "Кто-нибудь встречал ее?". WRAL. 10 марта 2011 г.. Получено 28 сентября, 2016.
  5. ^ ""Пара поженилась в больнице у постели умирающего отца. "13 октября 1925 г., стр. 7 - пригородный экономист на Newspapers.com". Newspapers.com. Получено 2020-05-23.
  6. ^ Ривера, Кристина (22 мая 2018 г.). "Что случилось с золотым яйцом в супе миссис Трава?". Вкус дома. Получено 2020-05-23.
  7. ^ "Ода куриному супу с лапшой миссис Грасс". www.thegreatlukeski.com. Получено 2020-05-23.

внешняя ссылка