Москаделло ди Монтальчино - Moscadello di Montalcino

Москаделло ди Монтальчино белый Итальянское вино от Тосканский винная деревня Монтальчино.[1]

Историческое прошлое

Выращивание качественного винограда Москаделло в Монтальчино началось в эпоха Возрождения. Итальянский историк-энолог, Санте Лансерио, который был куратором вина для Папа Павел III, оценили характеристики Москаделло золотистого цвета, назвав его сладким и приятным, но не слишком сладким. Также итальянский поэт Уго Фосколо упомянул десертное вино в одном из писем.[2]

Выращивание виноградных лоз Москаделло в Тоскане было почти полностью уничтожено нападениями Филлоксера, и виноградники не восстанавливались до конца 20-го века, в основном за счет использования moscato bianco виноград, происходящий из Пьемонта.

В 1984 г. области награждены Denominazione di origine controllata (DOC) статус. Урожай 2014 года Moscadello di Montalicino произвел почти 7300 галлонов (275 литров). гектолитры ) DOCG, обозначающего вино из посадки приблизительно 54 акры (22 ха ).[3]

Рекомендуемые совпадения

Москаделло ди Монтальчино, учитывая его характеристики, является отличным вином для сопровождения фруктов, десертов или мороженого.[нужна цитата ]

использованная литература

  1. ^ «Искатель вина. Человеческая раса, только пожалуйста ...» www.wine-searcher.com. Получено 5 марта 2018.
  2. ^ «Монтальчино». Consorzio del vino Brunello di Montalcino.
  3. ^ «Москаделло ди Монтальчино DOC» ». italianwinecentral.com. Получено 5 марта 2018.