Список корейских традиционных фестивалей - List of Korean traditional festivals

Корейские традиционные фестивали (Хангыль: 한국 전통 축제, Ханджа: 韓國 傳統 祝 祭) являются корейскими национальными и местными фестивали которые были продолжены среди Корейский народ на протяжении его долгая история. Корейские традиционные фестивали во многом основаны на

== Фестивали вкратце: события, даты, значение и еда == <3* Все традиционные даты проведения фестивалей соответствуют лунный календарь.

ФестивальЗначимостьСобытияДатаЕда
СоллальНовый годСебае (новогоднее поздравление), Чарье (Церемония предков), Юннори (Традиционная игра)1-е число первого месяцаTteokguk (Традиционный суп из рисовых лепешек), Яква (Медовые торты)
DaeboreumПервый полнолуниеГейбулнори (Сжигание рисового поля), Далджип Тэуги (Костер), Аэнгмаги Тэуги (Сжигание Талисмана)15 число первого месяцаОгокбап (Рис из пяти зерен), Яксик (Клейкий рис), Bureom (орехи), Гвибалгисул (алкогольный напиток)
МеосемнальПраздник слугПение, Танцы, Церемония совершеннолетия1-е число второго месяцаSongpyeon (Традиционный рисовый пирог из зерен)
YeongdeungjeПразднование бога ветраJesa (Традиционный ритуал умилостивления бога ветра)Первый день второго месяцаОбычная еда для Джесы
SamjinnalПразднование прихода весныСтрельба из лука Петушиные бои, Гадание3-й день третьего месяцаХваджон (Рисовые блины), Дугёнджу (вино из азалии)
HansikНачало сельскохозяйственного сезонаПосещение могилы предков для обряда приношения, чистки и ухода.105 дней после Дунцзи (Зимнее солнцестояние )Только холодные блюда: Ssuktteok (торт из полыни), Ssukdanja (клецки из полыни), Ssuktang (суп из полыни)
ChopailДень рождения буддыПраздник фонарей, подвешивание фонарей и посещение храма8-й день четвертого месяцаРазличные типы Тток, Пельмени, Особые блюда из рыбы
ДаноПраздник весны и земледелияМытье волос чанпо, сирым (матч по корейской борьбе), качели, дарить фанатам подарки5-й день пятого месяцаРазновидность Тток, Рисовые лепешки с травами
YuduВодное приветствиеКупание и мытье волос, чтобы избавиться от невезения (если есть)15-й день шестого месяцаЛапша
СамбокСамый жаркий день летаВ этот день готовятся горячие блюда. Считается, что холодные ванны ослабляют человека.Между шестым и седьмым месяцемSamgyetang (Куриный суп)
ЧилсокДень встречи Кён У и Чикнё в корейской народной сказкеТкачество ткани7-й день седьмого месяцаМилчонбён (Пшеничный блин), Милгуксу (Пшеничная лапша)
BaekjungВремя с сотней семян фруктов и овощейОтдых, Выполнение ритуалов15-й день седьмого месяцаЕда из картофеля, муки и пшеницы, а также различных диких овощей.
ЧусокПраздник урожаяЧарье (обряд предков), Ssireum (Матч по корейской борьбе), Посещение могил предков.15 день восьмого месяцаSongpyeon (Рисовый пирог со вкусом сосны, фаршированный каштанами, кунжутом или фасолью), Торантанг (суп таро)
ДжунгуДвойной девятый фестивальДанпунг-нори (наблюдение за изменением окраски кленов осенью)9 число девятого месяцаКукваджон (блины с хризантемами), Эоран (икра), Юджачон (медово-цитронный чай)
СангдалгосаРитуал в честь богов ДомаВыполнение ритуала богам дома, Обмотка дома золотой веревкой, Распространение слоя красной глины на полуДесятый месяцРазличные типы Тток
СондолпунгРитуал для умиротворения ветраОбычно лодочники и рыбаки выступают Jesa для Сондола20-й день десятого месяцаОбычная еда для Jesa
ДунцзиЗимнее солнцестояниеОбряды на изгнание злых духов11-й месяцПатюк (суп из красной фасоли)
Seotdal GeumeumКанун Нового годаУборка в доме, подготовка к СоллальПоследний день годаЕда на следующий день, Соллаль

Фестивали по лунному месяцу

1-й месяц

Юннори, традиционная корейская игра на Соллале
Seolnal (Хангыль: 설날) - один из самых больших праздников в Корея вместе с Чусок (также известный как корейский день благодарения). Сеолнал - это Новый год по лунному календарю. Слово «сеол (Хангыль: 설) "происходит от слова. Что означает незнакомый, что означает новизну наступающего нового года. Неизвестно, когда корейцы начали праздновать Сеолнал, но ритуалы фестиваля, по оценкам, восходят к 6 веку. На Сеолнале корейцы демонстрируют свое уважение к родителям и старшим в семье, а также к умершим предкам через Себае (Хангыль: 세배, Ханджа: 歲 拜, новогодний бантик) и Чарье (Хангыль: 차례, Ханджа: 茶 禮, родовой ритуал). Кроме того, старейшины дают деньги или подарки человеку, совершившему Себаэ, в знак уважения. Корейцы почти всегда носят ханбок (Хангыль: 한복, Ханджа: 韓 服, традиционная одежда) в этот день и поесть Tteokguk (Хангыль: 떡국, традиционный суп из рисовых лепешек) и Яква (Хангыль: 약과, Ханджа: 藥 果) в дополнение к традиционной игре вроде. Seolnal, Корейцы добавляют к своему возрасту один год.
  • Daeboreum (15-е число 1-го месяца)
Фестиваль Даэбореум
Daeboreum (Хангыль: 정월 대보름, Ханджа: 正月 大 보름) - это день празднования первого полнолуние нового года. Традиционно группа людей играет в традиционную игру под названием Гейбулнори (Хангыль: 쥐불 놀이) за ночь до или в день Daeboreum. Фермеры сжигают сено из сухой травы на гребнях между рисовыми полями, в то время как другие люди кружат вокруг нескольких банок с множеством отверстий, из-за которых древесный уголь загорается внутри банок. Фактически люди считали, что огонь может помочь убить вредных насекомых возле рисовых полей, а пепел от пожара может удобрить землю, чтобы помочь сельскому хозяйству в течение года. Также древесный уголь использовался для разжигания огня. Кроме того, люди едят огокбап (Хангыль: 오곡밥, Ханджа: 五穀 밥), или «пятизерновой рис», и приправленная зеленью. Люди пьют ухаживающее вино (Хангыль: 귀밝이술), подняться на гору ночью (Хангыль: 달맞이) и молитесь о его или ее желаниях на Луну. Люди также делают Bureom (Хангыль: 부럼 깨기) в Даэборуме. Люди ломают орехи зубами, веря, что от этого лицо не вылезет пятнами до конца года.

2-й месяц

Меосемналь[1] (Хангыль: 머슴 날) - традиционный праздник слуг. 'Меозей' (Хангыль: 머슴) означает слуг и рабов, а 'нал' (Хангыль: 날) по-корейски означает день. Это был день, когда хозяева позволяли своим слугам и рабам отмечать день с дополнительной едой, пением и танцами, прежде чем в феврале началось сельское хозяйство, еще в те дни, когда в Корее существовали рабы. Хозяева также давали слугам достаточно денег, чтобы слугам не приходилось тратить свои деньги днем. Этот праздник был разработан мастерами, чтобы побудить своих слуг и рабов лучше трудиться на сельском хозяйстве в течение года. Слуги обычно готовили традиционную закуску под названием Сонгпён (Хангыль: 송편, Ханджа: 松 편, вариант Тток, традиционный рисовый пирог) с зернами, используемыми во время Daeboreum и ели их в соответствии с их возрастом, потому что они верили, что это принесет им удачу. Например, 10-летний слуга съел десять сонпён. В Ыйрёнгун, Янсан-гун или Гёнсаннам-до этот день считался днем ​​совершеннолетия. Фестиваль больше не отмечается после отмены системы Меосеум в Корее, и даже редко можно увидеть человека, помнящего о фестивале.
Yongdeungje (Хангыль: 영등제, Ханджа: 靈 登 祭) - это день празднования Ёндына (Хангыль: 영등, Ханджа: 靈 登, бог ветра), который, как полагают, спустился на Землю в первый день февраля и вознесся 20 числа. Фестиваль в основном отмечается на острове Чеджу и районе Янгнам. Когда Ёндын находится на Земле, считается, что он приносит с собой сильные ветры. Таким образом, люди в секторах, сильно подверженных влиянию ветра, таких как рыболовство и фермы, выполняют наследственный ритуал. Jesa (Хангыль: 제사, Ханджа: 祭祀) чтобы умилостивить бога ветра. Если в день восхождения на Ёндын идет дождь или пасмурно, люди думают, что год будет плодотворным.

3-й месяц

  • Samjinnal (3-е число 3-го месяца)
Джиндаллаэ (Азалия) Хваджон
Samjinnal (Хангыль: 삼짇날, Ханджа: 三 짇날) происхождение неизвестно, но отмечается как день празднования прихода весны. Таким образом Samjinnal Свидание с двумя тройками считается удачным днем ​​для добрых и злых духов. Это день, когда ласточки возвращаются, змеи просыпаются ото сна, и бабочки начинают летать. Считается удачей увидеть змею в этот день. Стрельба из лука петушиные бои Люди, отмечающие этот день, любят любоваться цветами и гадать. Люди ели рисовые блины с цветочной начинкой, известные как Хваджон (Хангыль: 화전, Ханджа: 花 煎) и лапшой, и выпейте Дугёнджу (Хангыль: 두견주, Ханджа: 杜鵑 酒, вино из азалии).

4-й месяц

Один из четырех крупнейших традиционных фестивалей наряду с Соллаль, Дано, и Чусок, Hansik (Хангыль: 한식, Ханджа: 寒食) сообщает о начале сельскохозяйственного сезона. Во время фестиваля корейцы посещают могилы своих предков для совершения обряда, уборки и ухода. Jesa (Хангыль: 제사, Ханджа: 祭祀) проводится традиционный ритуал с ожиданием плодотворного года у могилы. Традиционные блюда готовятся для Jesa и делится с семьями и соседями после проведения ритуала. Известно, что на Хансике люди должны есть только холодную пищу, но идеал обычно игнорируется. Ssukтток (Хангыль: 쑥떡, вариант Тток, полынь торт), Сукданья (Хангыль: 쑥 단자, Ханджа: 쑥 團 餈, пельмени из полыни) и суктан (Хангыль: 쑥탕, Ханджа: 쑥 湯, суп из полыни) являются типичным блюдом для Hansik.
  • Chopail (8-е число 4-го месяца)
Праздник лотосных фонарей на Чопай
Также известный как День Рождения Будды, люди прославляют основателя буддизма. Главное событие этого дня - веселье с парадом фонарей. Перед этим событием семьи строят фонарики по количеству членов своей семьи. В день праздника люди зажигают лампы и вешают их возле дома. Эти фонарики сделаны в виде цветов, рыб, черепах, фруктов и многих других. Людям также нравится есть разные виды Тток, пельмени и специальные блюда из рыбы.

5-й месяц

  • Дано (5-й день 5-го месяца)
Дано нарисовал Хевон Шин Юн-бок
Дано (Хангыль: 단오, Ханджа: 端午) - традиционный праздник весны и земледелия. В этот день женщины моют волосы кипяченой водой со сладким флагом (известной как Чанпо (Хангыль: 창포, Ханджа: 菖蒲) в Корее), а мужчины носят корни ириса на талии, чтобы отогнать злых духов. Основные виды деятельности включают народные игры, такие как ссирем (Хангыль: 씨름, матч по корейской борьбе) и свинг. Кроме того, поскольку это время, когда приходит лето, люди представляют веер друзьям или соседям, желая, чтобы они смогли справиться с жарой этим летом. На Дано, Люди едят традиционные продукты, включая разнообразные Тток и другие рисовые лепешки с травами.
ЮНЕСКО обозначен как "Фестиваль Каннын Дано-Дже" (Хангыль: 강릉 단오제, Ханджа: 江陵 端午 祭) "[2] как «шедевр устного и нематериального наследия человечества».

6-й месяц

  • Yudu (6-й месяц)
Yudu (Хангыль: 유두, Ханджа: 流 頭) - традиционный праздник, отмечаемый в надежде избавиться от призраков и злых духов. В прошлом на Юду люди ходили к ручьям, бегущим на восток, чтобы купаться и мыть голову. Считается перформансом и ритуалом смывания злых духов. Затем люди совершали ритуалы богу земледелия с недавно собранными плодами в надежде на урожай. Люди также едят лапшу, поскольку считается, что, поедая лапшу, люди проживут благополучную и долгую жизнь.
Samgyetang, Куриный суп по Самбоку
Самбок (Хангыль: 삼복, Ханджа: 三伏) считается самым жарким днем ​​лета. Чтобы пережить самый жаркий день в году, люди едят свежие фрукты, спиртные напитки и другие традиционные продукты. Самым популярным блюдом на Самбоке является Samgyetang (Хангыль: 삼계탕, Ханджа: 蔘 鷄湯) приготовлено из цельного молодого цыпленка и Инсам (Хангыль: 인삼, Ханджа: 人蔘, корейский женьшень). Существует миф о том, что если искупаться в реке или озере на Самбоке, то он ослабнет.

7-й месяц

По мотивам корейской народной сказки «Кён У и Чикнё (Хангыль: 견우 와 직녀, Ханджа: 牽 牛 와 織女), " Чилсок(Хангыль: 칠석, Ханджа: 七夕) связана с ткачеством корейских женщин. В этот день женщины совершают ритуал Чикнё с огурцами и маринованными фруктами, чтобы лучше плести. На Чилсоке люди ели miljeonbyeon (Хангыль: 밀전병, Ханджа: 밀 煎 餠, Пшеничный блин) и мил. гуксу (Хангыль: 밀 국수, Пшеничная лапша), потому что пшеница - неподходящая еда, когда дует холодный ветер.


  • Baekjung (7-й месяц)
Середина июля - это время, когда много семян фруктов и овощей; таким образом фестиваль, Baekjung (Хангыль: 백중, Ханджа: 百 中 / 百 衆) происходит от слова «Baek» (Хангыль: 백, Ханджа: 百, сто), подразумевая, что есть сто семян фруктов и овощей. Перед урожаем крестьяне отдыхают в этот день и проводят ритуалы перед богами земледелия, надеясь на урожайный сезон. В прошлом слугам и рабочим предоставлялся выходной день и они получали денежное довольствие на покупку товаров и еды, а некоторые слуги в этот день также заключали брак. На Пэкджунге люди едят пищу, приготовленную из картофеля, муки и пшеницы, а также различных диких овощей.

8-й месяц

Сервировка стола чари на Чусок
Также известный как Хангави (Хангыль: 한가위), корейский день благодарения Чусок (Хангыль: 추석, Ханджа: 秋夕) - один из величайших традиционных праздников. На Чусок, который проходит в 15-й день 8-го лунного месяца при полной луне, люди наслаждаются традиционными играми, такими как танцы, перетягивание каната и Ssireum (Хангыль: 씨름, матч по корейской борьбе). Люди также выполняют традиционные ритуалы, такие как Чарье (Хангыль: 차례, Ханджа: 茶 禮) с уважением и памятью о своих предках. В рамках ритуала люди ухаживают за могилами предков, кося траву и срезая сорняки. Людям нравятся разнообразные традиционные продукты и блюда, например Songpyeon (Хангыль: 송편, Ханджа: 松 편, Традиционный рисовый пирог из зерен), Торантанг (Хангыль: 토란탕, суп таро) и ликер из свежесобранных фруктов и овощей. Это один из самых богатых и праздничных фестивалей в году.

9-й месяц

  • Джунгу или Чонъянчжол (9-й день 9-го месяца)
Основанная на древней корейской нумерологии, называется «чунъян», что буквально означает квадрат положительного числа. Следовательно, Джунгу (Хангыль: 중구, Ханджа 重九) или Чонъянчжол (Хангыль: 중양절, Ханджа: 重陽節), дата, когда две девятки считаются удачным днем. Фестиваль восходит к династии Силла (Хангыль: 신라, Ханджа: 新 羅, BC57 ~ AD935). Вовремя Династия Чосон (Хангыль: 조선, Ханджа: 朝鮮, 1392 ~ 1897), корейцы поднялись Намсан или Букаксан в Ханьяне (Хангыль: 한양, Ханджа: 漢陽, столица Династия Чосон, ныне Сеул) и горы неподалеку от города, ели, пили и наслаждались Данпунг-нори (Хангыль: 단풍 놀이, Ханджа: 丹楓 놀이, наблюдая за изменением окраски кленов осенью). Люди обычно едят Кукхваджон (Хангыль: 국화전, Ханджа: 菊花 煎, Блины с хризантемой), Эран (Хангыль: 어란, Ханджа: 魚卵, икра) и Yujacheong (Хангыль: 유자청, Ханджа: 柚子 淸, Медово-цитроновый чай).

10-й месяц

Сандалгоса (Хангыль: 상달 고사, Ханджа: 上 달 告 祀) - это ритуал, проводимый в октябре для домашних богов для мира и стабильности в семье. Это также представление, чтобы поблагодарить богов за успешный год, поэтому оно проводится после сбора урожая. Каждая семья выбирает хороший день для проведения ритуала и наматывает вокруг дома золотую веревку, расстилает на полу слой красной глины, чтобы защитить дом от злых духов. Пища предоставляется домашним богам и выставляется в каждой комнате.
Сондолпунг (Хангыль: 손 돌풍, Ханджа: 孫 乭 風) или Sonseokpong (Хангыль: 손석풍, Ханджа: 孫 石 風) - сильный ветер, который обычно дует 20 октября. Есть народная сказка, почему в этот день приходят ветры:[3] Лодочник по имени Сондол (Хангыль: 손돌, Ханджа: 孫 乭) был убит по ложному обвинению. Таким образом, в этот день каждый год приходят сильные ветры и быстрые потоки. Чтобы вспомнить его несправедливую смерть и умилостивить душу, лодочники и рыбаки совершают в этот день ритуал. Выполняя ритуал, люди верят, что сильные ветры и течения, распространенные в то время, не причинят им вреда. В этот день готовится обычная ритуальная еда.

11-й месяц

Патюк, Суп из красной фасоли Дунцзи
Дунцзи (Хангыль: 동지, Ханджа: 冬至) - это день с самой длинной ночью и самым коротким днем. Это также день, когда долгота эклиптики составляет 270 градусов. Начиная с Дунцзи, дни становятся длиннее, знаменуя приход весны, поэтому он также известен как настоящее начало нового года. Люди едят кашу из красной фасоли, которая называется Патюк (Хангыль 팥죽, Ханджа: 팥 粥, читайте фасолевый суп) на Дунцзи. Патюк считается, что отгоняет злых духов.

12-й месяц

Seotdal Geumeum (Хангыль: 섣달 그믐)[4] был основан, чтобы отпраздновать последний день года, изгоняя злых духов и приветствуя новый и процветающий год. Чтобы отогнать злых духов, во дворцах и общественных учреждениях люди раньше носили маски, играя на барабанах; потому что следующий день Соллаль (Хангыль: 설날), большинство людей начинает готовить еду на следующий день, наводить порядок в доме.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ [1] В архиве 19 августа 2011 г. Wayback Machine
  2. ^ "Город Каннын". Eng.gangneung.go.kr. Архивировано из оригинал 4 января 2014 г.. Получено 13 марта 2013.
  3. ^ "네이버 지식 백과". 100.naver.com. Получено 13 марта 2013.
  4. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 1 марта 2012 г.. Получено 29 июля 2010.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)

внешняя ссылка