Латрисьер-Шамбертен - Latricières-Chambertin

Ворота виноградника в Латрисьер-Шамбертен

Латрисьер-Шамбертен является Appellation d'origine contrôlée (AOC) и Гран Крю виноградник за красное вино в Кот-де-Нюи субрегион Бургундия, с Пино-Нуар как основной сорт винограда. Гриот-Шамбертен находится в коммуне Жевре-Шамбертен. Он расположен выше (к западу от) Route des Grands Crus. Это граничит с Шамбертен на севере, Mazoyères-Chambertin на востоке (через дорогу) и на Жевре-Шамбертен Премьер Крю виноградник Aux Combottes на юге.[1] АОС был создан в 1937 году.

Производство

В 2008 году 7,05 гектара (17,4 акра) площади виноградников обрабатывались в пределах AOC, и было произведено 275 гектолитров вина,[2] что соответствует примерно 37 000 бутылок.

Правила AOC

Основной сорт винограда Латрисьер-Шамбертен - Пино нуар. Правила AOC также разрешают до 15% Шардоне, Пино Блан и Пино Гри как дополнительный сорт винограда, но он практически не используется ни на одном из виноградников Бургундии Гран Крю. Разрешенная база урожай составляет 37 гектолитров на гектар, минимальная плотность посадки 9000 лоз на гектар и минимальная зрелость винограда 11,5% потенциальный алкоголь необходимо.[3]

Смотрите также

Рекомендации

Координаты: 47 ° 12′29 ″ с.ш. 4 ° 57′50 ″ в.д. / 47.20806 ° с. Ш. 4.96389 ° в. / 47.20806; 4.96389