Коа Кофейная Плантация - Koa Coffee Plantation

Коа Кофейная Плантация бывший производитель и переработчик Kona кофе на Остров Гавайи, Соединенные Штаты, приобретенная Paradise Beverages DBA Hawaii Coffee Company в 2009 году. Коа-кофейная плантация обжаривается в Гонолулу компанией Hawaii Coffee Company. Место ведения бизнеса Koa Coffee Plantation: 1560 Hart Street, Honolulu, HI.

Компания была основана на западных склонах Мауна-Лоа в Капитан Кук, Гавайи Марина Артуковича в 1997 г., на 19 ° 29′33 ″ с.ш. 155 ° 53′32 ″ з.д. / 19.49250 ° с.ш.155.89222 ° з.д. / 19.49250; -155.89222Координаты: 19 ° 29′33 ″ с.ш. 155 ° 53′32 ″ з.д. / 19.49250 ° с.ш.155.89222 ° з.д. / 19.49250; -155.89222Он начинался как небольшой бизнес на заднем дворе, производивший всего 38000 фунтов (17000 кг) кофе в первый год. Производство кофе ежегодно увеличивалось почти вдвое, достигнув в 2010 году производства более 700 000 фунтов (320 000 кг).[1]

В 2007 году Артукович продал большую часть активов компании Kona's Best Natural Coffee. KBNC ведет свою деятельность как кофейная плантация Коа. С 2009 года кофейная плантация Коа принадлежит компании Hawaii Coffee Company в Гонолулу.

Коа-кофейная плантация получила признание в конце 1990-х - начале 2000-х годов, когда она производила и продавала только вручную собранный 100% -ный кофе Kona, включая органический кофе Kona и старинную смесь (Grande Domaine Kona), собранную с деревьев, датируемых 1918 годом. на плантации использовалась мельница мокрого типа от Колумбия, сухая мельница из Бразилия и поддерживал контроль температуры и влажности в своем бывшем хранилище зеленой фасоли в Captain Cook, Гавайи.

Плантация Коа была названа Forbes как лучший кофе Америки 2001 года,[2] выиграл премию Кофе года Ассоциации кофе тихоокеанского побережья в 2004 году и Кубок Гевалии в 2002 году.[3] Коа-кофейная плантация также является членом Американской ассоциации спешиэлти кофе, Совета кофе Кона и Гавайская ассоциация кофе.

Рекомендации

  1. ^ Мэтт Седенский (10 мая 2004 г.). «Кофейная« долина Напа »: спрос на гладкое, насыщенное пиво Kona растет, но дешевые иностранные зерна угрожают прибыли». Honolulu Star-Bulletin. Архивировано из оригинал 13 июля 2011 г.. Получено 8 октября, 2010.
  2. ^ "50 лучших в Америке". Forbes. 30 апреля 2001 г.. Получено 8 октября, 2010.
  3. ^ «Коа Коа Плантация получила награду фестиваля Kona». Тихоокеанские деловые новости. 4 ноября 2002 г.. Получено 8 октября, 2010.

внешняя ссылка