Хреновуха - Hrenovuha

Хреновуха (украинец: Хріновуха, Русский: Хреновуха) - это тип сильного водка, распространены в Украина и Россия. У него горький вкус, потому что он сделан из хрен корень, часто с разными специями, такими как перец горошком и чеснок. Хреновуху легко приготовить дома.[1]

Эта практика - древняя традиция. Петр I в начале 18 века издано постановление, согласно которому каждая усадьба должна производить водку.[2][3][4]

Слово «хреновуха» относится к просторечию и в словарях не зафиксировано.[5] Тем не менее, под этим названием во многих ресторанах подают хреновый алкоголь.[6][7][8][9] Этот напиток выпускает московский завод КИН1.[10]

Рекомендации

  1. ^ Хреновуха, рецепт. Гастроном.ру. Проверено 17 января 2012 года.
  2. ^ А. Доценко. Хрен дарит здоровье. Всп.ру. Проверено 17 января 2012 года.
  3. ^ (на русском) Е. Зимилова. Не слаще редьки. Zdd.1september.ru. Проверено 3 сентября, 2017.
  4. ^ Рецепты лечения хреном. Хреном.ру. Проверено 3 сентября, 2017.
  5. ^ Яндекс-словари. Lingvo.yandex.ru. Проверено 17 января 2012 года.
  6. ^ (на русском) Посиделки со вкусом: богемная хреновуха с салом 26 ноября 2006 г., проверено 25 августа 2017 г.
  7. ^ (на русском) Хреновуха нуво прибыла. Restoran.ua (14 декабря 2007 г.). Проверено 17 января 2012 года.
  8. ^ Ресторан Опричник. Афиша.ру (7 января 2012 г.). Проверено 17 января 2012 года.
  9. ^ Водку с хреном настаивают три дня. Gazeta.ua (12 января 2012 г.). Проверено 17 января 2012 года.
  10. ^ (на русском) Самородок. Хреновуха Проверено 25 августа, 2017.