Элмер Т. Ли - Elmer T. Lee

Элмер Тэнди Ли (род. 5 августа 1919, Пикс Милл, Кентукки) мастер-дистиллятор в Винокурня Buffalo Trace и заслуженный мастер-винокуренный завод после выхода на пенсию в 1985 году. Ли умер 16 июля 2013 года в возрасте 93 лет.[1]

Ли известен запуском Blanton's В 1984 году появился первый современный бренд бурбона, продаваемый как однослойный бурбон.[2]

Эрик Грегори, президент Ассоциации винокурни Кентукки, считает, что рынок премиум-класса, который г-н Ли впервые открыл, стал основным фактором, повлиявшим на переворот в индустрии бурбона за последнее десятилетие; По его словам, в 2012 году объем продаж впервые с 1973 года достиг 30 миллионов галлонов.[1]

Он вошел в Университет Кентукки но ушел добровольцем в армию во время Второй мировой войны. Он служил радарным бомбардиром в Бомбардировщики В-29 базируется на Гуаме. Г-н Ли вернулся в университет после войны, чтобы получить ученую степень, и начал работать на винокурне инженером по техническому обслуживанию, когда под другим владельцем завод назывался «Винокурня Джорджа Т. Стэгга».[3] Его повысили до начальника завода в 1966 году и до директора завода в 1969 году, а в начале 1980-х он получил звание главного винокуренного завода.

После его выхода на пенсию Buffalo Trace удостоил мистера Ли собственной марки бочкового виски Elmer T. Lee Kentucky Straight Bourbon Whisky, разлитого в бутылки из бочек, которые он продолжал выбирать и в свои 90.[4] В этом году [2013] этикетка завоевала золотые медали на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лос-Анджелесе и на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско. Журнал Whisky Advocate описал его вкус как «элегантный и сложный».

Ли был введен в Зал славы бурбона Кентукки в 2001 году и получил награды за достижения от обоих Адвокат по виски (2002) и Журнал Виски (2012).[4][5]

Рекомендации

  1. ^ а б Вителло, Пол (21 июля 2013 г.). "Элмер Т. Ли, чей премиальный бурбон возродил промышленность, умер в возрасте 93 лет" - через NYTimes.com.
  2. ^ Габриэль, Поездка (18 октября 2013 г.). "Дело о пропавшем бурбоне в Кентукки" - через NYTimes.com.
  3. ^ Ризен, Глина (2019-08-05). «100 лет назад родилась легенда о бурбоне: путь Элмера Т. Ли к величию». Обзор Бурбона. Получено 2020-10-01.
  4. ^ а б "Элмер Т. Ли". Винокурня Buffalo Trace. Получено 2020-10-01.
  5. ^ «Элмер Т. Ли умер в возрасте 93 лет; винокурня помогла возродить промышленность по производству бурбона». Лос-Анджелес Таймс. 2013-07-20. Получено 2020-10-01.