Д-р Эткер - Dr. Oetker

Д-р Эткер К.Г.
Товарищество с ограниченной ответственностью
ПромышленностьПереработка пищевых продуктов
Основан1891; 129 лет назад (1891)
ОсновательАвгуст Эткер
Штаб-квартираБилефельд, Северный Рейн-Вестфалия, Германия
Товарыпорошок для выпечки, пудинг, торт смеси, йогурты, замороженная пицца
Доход10,9 млрд евро
Количество работников
30,787 (2015)
Интернет сайтOetker.com и oetker-gruppe.de

Д-р Эткер это Немецкий транснациональная компания, которая производит порошок для выпечки, торт смеси, замороженная пицца, пудинг, украшение торта, кукурузные хлопья, и различные другие продукты.

Компания является 100-процентным филиалом Oetker Group со штаб-квартирой в г. Билефельд.

портфолио

В портфолио включает более 300 отдельных компаний в пяти различных сферах деятельности, в том числе продуктов питания (в том числе Dr. Oetker GmbH и Coppenrath & Wiese KG ), пивоварни (Радебергер Групп ), игристое вино и спиртные напитки (Henkell & Co. Sektkellerei ), банковское дело (Bankhaus Lampe ) и «дальнейшие интересы» (в том числе химикаты, финансирование и участие, а также ряд высококлассных отелей по всей Европе).

История

Завод Dr.Oetker в г. Билефельд, Германия

Формирование

Пакет Backin 10 г (1902 г.)

Компания была основана Доктором Август Эткер в 1891 г .; Первым разработанным продуктом был Backin, отмеренное количество разрыхлителя, из которого при смешивании с 500 граммами (18 унций) муки и другими ингредиентами получалась лепешка.

Первая мировая война

Сын Эткера, Рудольф, умер в Первая мировая война. Однако у Рудольфа и его жены Иды было двое детей, Рудольф-Август и Урсула. Ида Эткер снова вышла замуж за Ричарда Каселовски, и впоследствии у них родилось еще четверо детей. Доктор Каселовски поднял Рудольф-Август и Урсула как его собственная.

Вторая мировая война

В 1930-х и 1940-х годах Рудольф-Август Эткер был активным членом Ваффен СС Третьего рейха. Г-н Эткер поставлял смеси для пудинга и боеприпасы немецким войскам. Сообщается также, что на некоторых объектах предприятия использовали рабский труд. Бронзовый бюст Ричард Каселовски, известный немецкий предприниматель и член нацистской партии, до сих пор находится в штаб-квартире компании в Билефельде.[1]

Международная экспансия

Рудольф Август Эткер Внук доктора Августа Эткера руководил компанией с 1944 по 1981 год, и за этот период компания достигла своего максимального роста. Компания расширила свое присутствие на международном уровне, приобретая множество компаний по всему миру. Когда Рудольф Эткер ушел со своей руководящей должности, его сменило четвертое поколение семьи Эткер. Семейная собственность установила принцип управления, согласно которому «интересы компании имеют приоритет над интересами семьи» (Годовой отчет д-ра Августа Эткер К.Г., 2005).

Д-р Август Эткер, правнук основателя, руководил компанией с 1981 по 2010 год. Под его руководством компания расширилась во всех сферах, включая судоходство, продукты питания и пивоварение.

Ричард Эткер, Брат доктора Августа Эткера, занял пост генерального директора в 2010 году.

Международное присутствие

Австралия

Доктор Эткер купил австралийского производителя продуктов питания Simplot Australia's бизнес замороженной пиццы, в том числе культовый бренд Papa Giuseppi's в январе 2011 года.[2]А в 2015 году приобрела бренд Queen Fine Foods из Квинсленда.

Бразилия

В Бразилия, у компании есть сайт в Сан-Паулу. Компания поставляет сухие десерты, замороженную пиццу и чаи. Компания была основана в Бразилии с 1954 года.

Канада

Головной офис и завод компании расположены в г. Миссиссауга, Онтарио. В 1962 году компания Dr. Oetker вышла на канадский рынок как Condima Imports Ltd. В 1992 году она приобрела "Ширрифф «Линия продуктов, которые производятся на заводе в Миссиссауге. В 2003 году название Condima было упразднено, и компания начала использовать бренд Dr. Oetker.[3] В июле 2011 г. д-р Эткер объявил о строительстве своего первого завода в Северной Америке в г. Лондон, Онтарио для приготовления замороженной пиццы из продуктов Онтарио и ингредиентов, которые будут отправляться в Канаду и США.[4] В августе 2014 г. McCain Foods объявила о продаже своего североамериканского бизнеса по производству замороженной пиццы доктору Эткеру. Благодаря размещению продуктов на упаковке и пожертвованиям сотрудников компания поддерживает детский благотворительный фонд SOS Children's Villages Canada.[5]

Дания

В Дания, доступен широкий выбор. Разрыхлитель, замороженная пицца, пудинг и украшения для торта продаются в большинстве супермаркетов. Глоструп.

Эстония

В Эстония, замороженную пиццу можно приобрести в супермаркетах.

Финляндия

В Финляндия, замороженную пиццу, пудинг и украшения для тортов можно приобрести в супермаркетах.

Франция

В Франция, замороженную пиццу можно приобрести в супермаркетах.

Индия

В Индия, компания имеет офисы в Бангалор, Мумбаи и Нью-Дели. Соусы, спреды, начинки для десертов, смеси для тортов и заправки для салатов Dr. Oetker можно найти во всех основных продуктовых сетях.[6]

Италия

В Италия, Dr. Oetker работает под брендом Cameo. Итальянское подразделение было основано в г. Милан в 1933 году как Эткер, а затем переехал в Дезенцано-дель-Гарда, который продолжается до сегодняшнего дня. В 1953 году название меняется на Cammeo, более итальянское и понятное слово, которое в последний раз изменилось в 1984 году на Cameo.

Литва

Доступны многие продукты Dr. Oetker, в том числе замороженная пицца, разрыхлитель и желатин, причем последний как без ароматизаторов, так и в форме десертов.

Малайзия

В Малайзия, Доктор Эткер в настоящее время прооперирован после приобретения Nona Foods. Предыдущим владельцем Nona Foods была компания Toro Food Industries.[7] Ранее д-р Эткер был представлен в Малайзии компанией Kart Food Industries в период с 1998 по 2002 год, когда компания была продана Amtek Berhad.[8]

После приобретения Nona Foods местная дочерняя компания Dr. Oetker производит желейные смеси и муку для приправ, а также пиццу и выпечку.

Намибия

В Намибия, замороженную пиццу можно приобрести в супермаркетах.

Нидерланды

В Нидерландах замороженная пицца, смеси для тортов, сухие десерты, а также десерты, такие как Wolkentoetje (чашки для пудинга), можно найти во всех основных продуктовых сетях.

Новая Зеландия

Как и в случае с покупкой компании Simplot Australia по производству замороженной пиццы (см. Выше), д-р Эткер смог выйти на рынок Новой Зеландии.

Норвегия

В Норвегия, Доктор Эткер - второй по величине продавец замороженной пиццы с долей рынка 16,5%. Они также продают различные разрыхлители и украшения для тортов. [9]

Португалия

В Португалия, замороженная пицца и некоторые другие продукты Dr. Oetker доступны в супермаркетах и ​​некоторых небольших магазинах.

Румыния

Компания присутствует в Румынии с 1998 года, когда она приобрела Regal Corporation. Четыре года спустя открылась производственная линия рядом с Curtea de Argeș, где производится большая часть продукции, продаваемой в Румынии. В 2007 году доктор Эткер приобретает местный бренд Inedit (пищевые соевые продукты), в 2009 году местный бренд Adazia (пищевые ингредиенты, пищевые специи и яичный краситель), в 2015 году местный бренд Alex (пищевые ингредиенты, яичные красители, специи). , а в 2016 году - местный бренд Morarita (замороженная выпечка).

В 2018 году доктор Эткер был одним из крупнейших игроков на рынке продуктов питания в Румынии (топ-100).[10][циркулярная ссылка ]

Испания

В Испания, замороженную пиццу можно приобрести в супермаркетах.

Южная Африка

В Южная Африка, замороженные продукты для пиццы во многих вариантах, замороженный шпинат со сливками и другие готовые замороженные блюда доступны в супермаркетах.

Швеция

В Швеция, Пищевая сода доктора Эткера, желатин и другие изделия для выпечки, а также замороженные продукты для пиццы доступны в супермаркетах.

индюк

В Панкар-Торбали, Измир, у доктора Эткера есть производственное предприятие, которое производит такие товары, как замороженная пицца, разрыхлитель и смеси для выпечки, в основном для турецкого рынка.[11]

объединенное Королевство

Офисы доктора Эткера в Лидс

в объединенное Королевство, у компании есть сайты в Лидс, Лейланд, Ланкашир и Шербурн-ин-Эльмет. Они были поставщиком йогурта в Великобритании под торговой маркой Onken, которой они больше не владеют. В настоящее время компания поставляет замороженную пиццу, в основном, под брендами Chicago Town и Ristorante. В 2007 году доктор Эткер приобрел SuperCook ассортимент ингредиентов для торта и полуфабрикаты для торта. В 2017 году это производство было расширено за счет новой выпечки в ассортименте коробочных смесей.[12]

Соединенные Штаты

В августе 2014 г. McCain Foods объявила о продаже своего североамериканского бизнеса по производству замороженной пиццы, включая Пицца Эллио, доктору Эткеру.[13] В 2018 году доктор Эткер приобрел компанию Wilton, занимающуюся украшением и выпечкой тортов.[14]

Радебергер Групп

Radeberger Group включает пивоварни группы Oetker. Radeberger - крупнейшая группа пивоваренных заводов Германии, занимающая около 14-15% рынка. 15 немецких пивоварен входят в группу Radeberger. Основными национальными брендами являются Radeberger Pils (сварено в Радеберг недалеко от Дрездена), Йевер Пилс (сваренный в Jever ); Clausthaler, безалкогольное пиво, и Schöfferhofer Weizen.

Региональные бренды: Binding (варят во Франкфурте), Schultheiss (Берлин), Sternburg (Лейпциг), Brinkhoff's (Дортмунд), Freiberger (Саксония), Tucher (Фюрт) и другие. Кёльш бренды.

Гостиницы

Компания управляет десятью отелями под брендом. Коллекция Oetker. В настоящее время в портфолио:

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Миллер, Джо (2017-08-22). "'Мы должны вернуть искусство, украденное нацистами'". Новости BBC. Получено 2017-08-22.
  2. ^ «Доктор Эткер приобретает пиццерию Simplot». Австралийские новости еды. Получено 19 января 2015.
  3. ^ "История доктора Эткера". Д-р Эткер. Получено 28 февраля, 2013.
  4. ^ Де Боно, Норман (26 июля 2011 г.). «Производитель пиццы обещает делать покупки на месте». Лондонская свободная пресса.
  5. ^ "Доктор Эткер". SOS Детские деревни Канады. 5 июля 2016 г.
  6. ^ "Доктор Эткер, Индия - О докторе Эткер". Д-р Эткер.
  7. ^ «Доктор Эткер покупает 70% акций Nona». Пикеринг Пасифик. 5 октября 2012 г.. Получено 6 января 2016.
  8. ^ "Карт | Корпоративная Информация". Kartfood.com.my. Архивировано из оригинал 4 марта 2016 г.. Получено 6 января 2016.
  9. ^ Mener norsk tradisjonskost svekker salget av frossenpizza. Банда Верденса 2013-07-31.
  10. ^ ro: Доктор. Oetker
  11. ^ "Genel İletişim - İletişim | Доктор Эткер". Д-р Эткер (по турецки). Получено 2018-11-21.
  12. ^ «Доктор Эткер стремится упростить домашнюю выпечку с помощью серии Bake in the Box - FoodBev Media». Foodbev.com. Получено 2017-10-10.
  13. ^ «Маккейн продает замороженную пиццу доктору Эткеру». CBC News Canada. Канадская пресса. Получено 5 июн 2015.
  14. ^ "Wilton Brands объявляет о соглашении о продаже д-ру Августу Эткеру KG". 2018-09-10. Получено 2020-09-07.
  15. ^ "Dream Holiday Destinations - 5-звездочные отели Oetker Collection". Oetkercollection.com. Получено 8 января 2019.

внешняя ссылка