Bicycle Kitchen (Лос-Анджелес) - Bicycle Kitchen (Los Angeles)

В Велосипедная Кухня / La Bicicocina образовательная некоммерческая велосипедное рабочее место в Лос-Анджелес район Восточного Голливуда.[1] Велосипедная кухня обслуживает и обслуживает свое сообщество, предоставляя место, где люди могут использовать инструменты, чтобы стать велосипедными механиками. Велосипедная кухня поощряет самостоятельную переработку и повторное использование. Образовательный опыт носит исключительно практический характер, и любые инструкции возникают в результате взаимодействия между клиентами и более знающими волонтерами. Велосипедная кухня также имеет сильный социальный аспект, где незнакомцы обнаруживают общую цель и взаимное уважение.

Велосипедная кухня полностью управляется волонтерами и поддерживается небольшими индивидуальными пожертвованиями от своих постоянных клиентов. Некоторые клиенты поддерживают велосипедную кухню денежными пожертвованиями, в то время как многие другие жертвуют свое время и усилия, чтобы помочь очистить и организовать пространство. Неизменная щедрость сообщества означает, что никого не нужно отказывать только из-за отсутствия средств.

Bicycle Kitchen разделяет культуру многих традиционных велосипедных кооперативов, и многие из самых преданных волонтеров Los Angeles Bicycle Kitchen были членами велосипедных кооперативов в других частях Америки и по всему миру.

Новые волонтеры постоянно присоединяются к Bicycle Kitchen, и, хотя знания велосипедной механики полезны для волонтеров, это не обязательно. Единственная реальная предпосылка - это готовность конструктивно взаимодействовать с людьми любого происхождения и поддерживать их.

Волонтерство в Bicycle Kitchen - это не только способ найти и установить контакт с людьми, которые единомышленники и разделяют ваши интересы, но также может помочь вам преодолеть социальные разногласия и исправить часть ущерба, нанесенного повсеместным и постоянно растущим рынком. обусловленное социальным расслоением.

The Bicycle Kitchen является частью более крупного движения «сделай сам» и разделяет многие аспекты культуры производителей и культуры открытого исходного кода.

Посещение велосипедной кухни

The Bicycle Kitchen находится по адресу 4429 Fountain Ave в Восточном Голливуде, в двух кварталах к югу от большого перекрестка, где находится Hollywood Blvd. и бульвар Сансет встречаются.

Он находится к югу от Вонов на Вергилий и к западу от Сансет Питомник и Акбар у Фонтана.

Ближайшая станция метро - Vermont / Sunset на красной ветке. Пройдите один квартал на юг и два квартала на восток, чтобы добраться до Кухни.

Поскольку велосипедная кухня находится в ведении волонтеров с меняющимся расписанием, она не всегда открывается вовремя. Не помешает позвонить заранее, чтобы узнать, открыты ли они.

Телефонный номер (323) 662-2776, но обычно на него отвечают только тогда, когда кухня открыта.

Пожалуйста, поймите, что пандемия коронавируса значительно изменила часы работы Bicycle Kitchen.

Кухня в настоящее время работает всего несколько часов в неделю, пока ситуация не стабилизируется.

История

Название «велосипедная кухня» является версией более распространенного термина «велосипедная кухня», популярного среди общественных велосипедных организаций. Однако за последнее десятилетие LA Bicycle Kitchen сыграла немалую роль в популяризации этого имени во всем мире. История создания «Велосипедной кухни» в Лос-Анджелесе восходит к 2002 году, когда крошечная мастерская по ремонту велосипедов была открыта в неиспользуемой квартире в специально созданном поселке, известном как «Эко-деревня Лос-Анджелеса». Джимми Лизама, местный житель и велокурьер, готовил и уговаривал других присоединяться к нему по вечерам с велосипедами, пиццей и пивом. Вскоре к группе присоединились другие родственные души, среди которых были Бен Гусман, Аарон Сэлинджер и Рэнди Мец. В следующем году велосипедная кухня стала общественным ресурсом и местной горячей точкой для велосипедных энтузиастов.[2]

К зиме 2004 года небольшое пространство не могло вместить большое количество людей, поэтому слабо организованная группа добровольцев решила найти другое место и стать коллективно управляемой некоммерческой организацией.[3]

В 2005 году Бен Гусман подписал договор об аренде, который вывел Bicycle Kitchen в центр внимания публики, переместив его за пределы витрины Eco-Village в Мелроуз и Гелиотроп. Район, в который переехала Bicycle Kitchen, быстро менялся и наполнился единомышленниками, поддерживающими молодые предприниматели, а именно: Scoops (мороженое), Pure Luck (веганская еда и пиво), Vlad the Retailer (товары для рукоделия, место проведения) , и Orange 20 (бутик-магазин велосипедов).

В 2010 году, после нескольких лет последовательного повышения арендной платы в их месте, в том, что впоследствии стало называться «Велосипедным районом», и из опасений, что цена на «Велосипедную кухню» может вырасти по сравнению с соседним районом, стало ясно, что «Велосипедная кухня» должна приобрести здание.

В мае 2012 года, после очень успешной кампании по сбору средств, Bicycle Kitchen смогла переехать в более просторное помещение всего в 1,4 милях от их любимого старого района. Их новый дом находится в бывшей сапиновой пекарне на 4429 Fountain Avenue.[4]

Рекомендации

  1. ^ «Велосипедная кухня». Велосипедная Кухня. Архивировано из оригинал 10 марта 2010 г.
  2. ^ Велосипедная культура: говорит о людях, Журнал Los Angeles
  3. ^ Вонц, Эндрю (май 2006 г.). «Странный случай с провидцем в веломагазине на кухне». Журнал о велосипедах.
  4. ^ "Взгляд на новые раскопки велосипедной кухни". Эльсонгелес. 7 июня 2012 г.

Журнал Los Angeles Times, 2 ноября 2003 г.https://web.archive.org/web/20140812192155/http://andrewvontz.com/los-angeles-times-bicycle-kitchen-nov-2-2003/

внешняя ссылка