Александр Ле Гран (торговец) - Alexandre Le Grand (merchant)

Статуя Александра Ле Гранда во Дворце Бенедиктин.

Александр-Проспер-Юбер Ле Гран (6 июня 1830 - 25 июня 1898) был виноторговцем и промышленником XIX века, который в 1863 году изобрел ликер известный как Бенедиктинский[1] из смеси местных трав и экзотических специй.

биография

Родился в семье капитана дальнего плавания в г. Fécamp,[2] Ле Гран обнаружил в 1863 г. гримуар в библиотеке аббатство Фекамп содержит рецепты лекарственных и травяных препаратов, собранные монахами аббатства. С помощью фармацевт, он разработал рецепт ликера, который прославил его.[3]

Наследуя привычку эклектизм от своего отца Александр Ле Гран вырастил Palais Bénédictine, здание, архитектурный стиль которого представлял собой смешение Готика, эпоха Возрождения, и искусство модерн, и который в 1888 году он превратил в штаб-квартиру Бенедиктинской компании. Это здание существует до сих пор и содержит, помимо винокурни, музей, посвященный ликеру.

В знак признания его достижений Ле Гранд был назначен офицером Почетный легион,[4] капитан пожарных, городской советник из Fécamp, член генеральный совет из Сена-Приморская, а Рыцарь-командир из Орден Святого Григория Великого.

Бенедиктинский

Основная статья: Бенедиктинский
Легенда о Бенедиктине в витраж, на Palais Bénédictine.

Современная история ликера Bénédictine начинается в 1863 году, когда Александр Легран - промышленник, торговец вином и спиртными напитками, а также коллекционер произведений искусства - обнаружил в своей семейной библиотеке дом XVI века. гримуар принадлежащий к Бенедиктинское аббатство Фекамп. Книга принадлежала его деду, Просперу Эли Куйяр, фискальный закупщик кто мог приобрести его во время французская революция.

Легендарный визит Франциск I в Фекамп.

Некоторые источники[ВОЗ? ] запишите, что целительный эликсир из 27 трав и специй был придуман одним Дом Бернардо Винчелли, а Венецианский Бенедиктин эпохи Возрождения, который, как утверждается, останавливался в аббатстве Фекамп, но конкретных записей о существовании Винчелли не существует. Таинственный монах, возможно, был изобретен Ле Грандом, чтобы закрепить происхождение его ликера в эпоху Возрождения. Согласно легенде, ликер впервые приобрел известность за пределами аббатства, когда Франциск I во время визита в Фекамп попробовал эликсир и, как говорят, воскликнул: "Foy de gentilhomme! Oncques n'en goustai de meilleur!"(" Клянусь честью! Я никогда не пробовал ничего лучше! ") Однако эта история больше миф, чем история, поскольку нет никаких исторических свидетельств того, что Фрэнсис когда-либо посещал Фекамп. Ле Гран, возможно, придумал все эти истории, чтобы поддержать популярность его ликера. Дворец, который он построит позже, будет отражать эти истории в целом витраж окна.

Терпеливо Ле Гранд воссоздала лекарственную формулу, женившись на мирра с можжевельник, шафран с цедра лимона. Напиток был отправлен на рынок в оригинальной бутылке. Но сначала Ле Гран разыграл новую карту: карту рекламы.[5] Он убедил нескольких известных художников создать плакаты и плакаты для размещения во Франции и за рубежом. Среди этих художников Альфонс Муха, Сем, Лопес Сильва, и даже Луиза Аббема в 1899 г. холст, масло, под названием La Renommée de la Bénédictine отображается на Салон в 1899 г., а затем в Всемирная выставка в Париже в 1900 году.[6]

Спустя десять лет после своего запуска Bénédictine продавал 150 000 бутылок в год. Его коммерческий успех был настолько ошеломляющим, что Ле Гран в 1876 году основал Бенедиктинский SA, компания, занимающаяся исключительно производством ликеров. В 1882 году, когда он вступил в Биржа,[7] предприятие открыло новый ликеро-водочный завод, чтобы увеличить объем производства с 350 000 бутылок в год до почти миллиона за счет Вторая Империя любовь к ликерам.

Ле Гранд продемонстрировал свой гений в области маркетинга, используя предшественников корпоративное спонсорство и создание легенды о бренде. Бренд получил поддержку благодаря приобретению Ле Грандом средневековых коллекций во Дворце Бенедиктин и его спонсорской поддержке художников.

Дворец Бенедиктинцев

Деталь Дворца Бенедиктин.

Новатор Ле Гранд придумал винокурню, в которой могли бы разместиться посетители, желающие понаблюдать за производством ликера. Винокурня была открыта для публики в 1873 году. Католик и последователь Католические социальные доктрины, Ле Гранд основал Пенсионный фонд для своих рабочих практиковал патерналистский политика,[8] и застраховал своих рабочих от несчастных случаев на производстве. В 1892 году он основал детский дом в Фекампе и оркестр Бенедиктинской компании (Гармония).

An эклектичный, Le Grand также собрал несколько коллекций картин, статуй, изделий из металла, эмали, гобеленов, слоновой кости, монет, иллюминированные рукописи, и витраж. Он разместил эту обширную коллекцию в огромном дворце-фабрике - Palais Bénédictine, построенном Камилла Альбер, затем архитектор города, ученик Виолле-ле-Дюк.

Дворец был открыт в 1888 году, но сгорел 12 января 1892 года. В следующем году он был перестроен в еще более грандиозной форме. Прежде чем второе здание было завершено в 1900 году, Ле Гранд умер; здание открыли его дети. Фасад здания с тонкой отделкой, в котором преобладают шпили и колокольни казалось бы, из Перро сказка, повышает престиж ликера.

Шато де Грувиль

В 1876 г. архитектор Альбер Камилла построил замок Шато де Грувиль для Ле Гран Contremoulins. Дом асимметричный, блочной, из разнородных материалов: кирпич, брус, шифер и т.д. Он был изменен Альбертом в 1911 году (добавление парадная лестница ) и 1923 г. (добавление галереи). Центральное место в сельскохозяйственном поместье, замок был окружен модельной фермой и водонапорные башни напоминающий зубцы, построенный между 1886 и 1888 годами.

Страсть Ле Гранда к своей модельной ферме стала для него практически вторым бизнесом. Он преобразовал 160 акров (0,65 км.2) леса в пастбища и в поля пшеницы, овес, изнасилование, и свекла, и он внес свой вклад в улучшение поголовья норманнского скота - его скот дважды выигрывал Prix ​​d'Honneur в общем зале в Париже.

Примечания и ссылки

  1. ^ Жан-Пьер Лантаз. "Bénédictine d'un alambic à cinq континенты", Издания Bertout, 1991, с.18.
  2. ^ Выписка из свидетельства о рождении Ле Гран:[нужна цитата ] "Du septième jour de juin, mil huit cent trente, à… heures du matin. Acte de naissance d'un enfant qui a été reconnu être de sexe masculin, né hier à six heures du soir, fils de Vincent Alexandre Le Grand, capitaine de navire au long cours, âgé de trente quatre ans, et de Eugénie Choiséte (? ) Куильяр, сын épouse, âgée de vingt quatre ans; marié à Fécamp le vingt un janvier mil huit cent vingt huit [1828]; demeurant à Fécamp…; lequel nous a été présenté et a reçu le преном де Александр-Проспер-Юбер. Dressé sur la requisition à nous faite par le dit Legrand; Compagné des sieurs Guillaume Le Grand, capitaine de navire, âgé de quarante un an, son frère, et Juste Tinel, négociant, agé de vingt sept ans, tous deux demeurant en cette ville, ce dernier témoin, beau-dere lère du p 'enfant."
  3. ^ Из интервью Алена Ле Гранда в FR3 отчет Le Palais Bénédictine de Fécamp.
  4. ^ Номер досье Ле Гранда - L1560018.
  5. ^ Стефан Наппес, Le Palais Bénédictine, Издание PTC, 2005, стр.7.
  6. ^ Франсуа Жюльен-Лабрюйер, История коньяка: Du chai au verre, l'Harmattan, 2008, стр.196.
  7. ^ Стефан Наппес, op. соч., стр.9.
  8. ^ Стефан Наппес, op. соч., стр.10.

внешняя ссылка