Wanchai Ferry (торговая марка) - Wanchai Ferry (brand) - Wikipedia

Паром Ванчай это бренд китайская еда обеденные наборы принадлежат General Mills.[1] Корни компании начались в 1972 году, когда Чонг Кин Во[2] - часто известная как мадам Чонг - начала продавать пельмени, бизнес, который привел к ее прозвищу «королева пельменей» и к созданию в 1985 году компании Wanchai Ferry Peking Dumpling Company.[1][3][4] В 1997 г. Компания Pillsbury вошел в совместное предприятие с Wanchai Ferry, которая привела к тому, что бренд стал частью General Mills, когда в 2001 году была приобретена компания Pillsbury.[1][2]

Бренд по-прежнему в основном является производителем замороженных пельменей. Китай[1] и лидер на своем рынке.[5] Наборы для ужина предназначены для Американец и Европейский рынки.[1] В свои более поздние годы мадам Чонг работала консультантом в General Mills, участвуя в заключительных этапах разработки и утверждении ароматов.[1] Комплекты были представлены Франция весной 2007 года и в Соединенные Штаты Америки летом 2007 года.[1][2] В 2009 году компания представила замороженные обеды.[2]

Чонг Кин-во умер 12 февраля 2019 года в возрасте 75 лет.[6]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм Жаргон, Джули (29 мая 2007 г.). «General Mills пытается убедить американцев готовить по-китайски - WSJ». Online.wsj.com. Получено 2014-06-18.
  2. ^ а б c d Хьюлетт, Майк (7 февраля 2011 г.). «От тележки к тележке с продуктами». Звездная трибуна. Получено 2014-06-18.
  3. ^ "Наша история". Wanchaiferry.com. Получено 2014-06-18.
  4. ^ «Китайские пристрастия разогреются с замороженными закусками из парома Ванчай». Bloomberg. Получено 2014-06-18.
  5. ^ Раппорт, Алан (10.07.2012). «Китай переходит на замороженные пельмени». FT.com. Получено 2014-06-18.
  6. ^ Канг-чжун, Нг. "Умер гонконгская королева пельменей Чонг Кин-во, основатель паромной компании Ванчай". Южно-Китайская утренняя почта. Группа SCMP. Получено 20 августа 2019.