Попробуйте горшок - Try pot

Попробуйте горшки, выставленные в Исторический музей Саутгемптона.

А попробовать горшок большой горшок, используемый для удаления и оказывать масло из ворвань получен из китообразные и ластоногие, а также для извлечения масла из пингвины.[1] Когда-то подходящее животное, такое как кит был пойман и убит, ворвань был отделен от туши в процессе, известном как фленсинг, нарезать кусочками и растопить в пробирках, чтобы извлечь масло.

В начале история китобойного промысла, суда не имели возможности перерабатывать жир в море и были вынуждены доставлять его в порт для переработки.[2] Однако позже китобойные суда часто включали пробная работа, кирпичная печь и вмонтированные в колоду чайники. В 18-19 веках Новая Англия в китобойном промысле использование пробных работ позволяло судам дольше оставаться в море и кипятить нефть. Ломтики жира для этого процесса делались как можно тоньше, и на китобойных судах Новой Англии эти срезы моряки называли «библейскими листьями».[3]

Использование бортовых пробных работ было основным технологическим нововведением, которое позволило добиться успеха янки китобойная промышленность.[4]

использованная литература

  1. ^ "Китобойный трипот", Национальный Морской Музей, Лондон
  2. ^ Башня, W.S. (1907). История американского китового промысла. Университет Филадельфии.. Ср. С. 26-27, 95.
  3. ^ Ср. Моби-Дик, Глава 95, "Ряса" ", сноска 1.
  4. ^ «Обзор американского китобойного промысла» В архиве 2010-04-07 на Wayback Machine, Музей китобойного промысла в Нью-Бедфорде, Нью-Бедфорд, Массачусетс

дальнейшее чтение

  • "Пробуем масло", глава в книге Питера Кука, Вы бы не захотели плыть на китобойном судне XIX века!, Нью-Йорк: Франклин Уоттс, 2004. ISBN  0-531-16399-7