Тони Конильяро (миксолог) - Tony Conigliaro (mixologist)

Тони Конильяро британский бармен и писатель. Он писал для отраслевых журналов Тема и Учебный класс, и был показан в статьях в основных британских СМИ, таких как Хранитель[1] и Дейли Телеграф.[2] В Нью-Йорк Таймс провозгласил его «протеже № 1 Брэдселла»,[3] сравнивая его с известным барменом Дик Брэдселл, и его также называли «одним из мировых плакатов миксологии».[4]

Конильяро опубликовал свою первую книгу, Напитки, в 2012 году. Издание для США, опубликованное в 2013 году как Коктейльная лаборатория, получил премию Джеймса Бирда 2014 года за лучшую книгу о напитках.[5]

Рекомендации

  1. ^ «Коктейли от кутюр». хранитель. 3 июля 2007 г.
  2. ^ "Вино". 3 сентября 2015 г. - через www.telegraph.co.uk.
  3. ^ Секулес, Кейт (7 февраля 2007 г.). "Лучший город, чтобы сделать верхнюю губу жесткой" - через NYTimes.com.
  4. ^ "Коктейль из пробирки | Пабы и бары | Это Лондон".
  5. ^ «Победители конкурса JBF 2014» (PDF). Нью-Йорк: Фонд Джеймса Берда. 2014. с. 1.