Понча - Poncha

Эта статья включает Список ссылок, связанное чтение или внешняя ссылка, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. Пожалуйста, помогите улучшать эта статья введение более точные цитаты. (Сентябрь 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Понча

Коктейль
Понча
Тип	Коктейль
Подано	На скалах; залил льдом
Стандартный гарнир	сахарный тростник, лайм (ингредиент)
Стандартная посуда	Старомодное стекло
Обычно используемые ингредиенты	5 сл Aguardente де Кана Медовый Лимонный сок 2 чайные ложки сахар апельсиновый сок
Подготовка	Положите цедру лимона и сахар в старомодный стакан и перемешайте (смешайте два ингредиента вместе с помощью мекселота или деревянной ложки). Наполните стакан льдом и добавьте Aguardente де Кана и лимонный сок.
Примечания	Вместо лайма можно использовать самые разные свежие фрукты.

Понча традиционный алкогольный напиток с острова Мадейра, сделано с Aguardente de cana (дистиллированный спирт из сока сахарного тростника), медовый, сахар, и либо апельсиновый сок или же лимонный сок. Некоторые разновидности включают другие фруктовые соки.^[1]

Он смешивается вместе с инструментом для смешивания, созданным на Мадейре, официально называемым мекселот но более известный как Каральиньо (маленький петух), вид путаница. Кайпиринья на основе пончи.^[2][3]

На Мадейре говорят, что понча лечит простуду, и людям рекомендуется пить ее, если у них наблюдаются симптомы простуды. Это крепкий алкогольный напиток. Люди из Мадейра склонны часто указывать на это туристам, посещающим остров.

История

Напиток может быть основан на индийском напитке под названием панч / панч. В хинди панч / панч средства пять и изначально напиток был приготовлен из пяти ингредиентов: алкоголь, сахар, лимон, вода и чай или же специи. Здесь также английский напиток ударить кулаком возник из.

Рекомендации