Подпивек - Podpiwek

Подпивек
PodpiwekPRL.jpg
Подпивек куявски
ТипБезалкогольный напиток
Страна происхожденияПольша

Подпивек это Польский и Литовский безалкогольный напиток (хотя в нем содержится небольшое количество алкоголя, около 0,5%).

Обычно его делают из зерновой кофе, хмель, дрожжи, вода и сахар, подвергнутые ферментации.

Часто создаваемый как побочный продукт при производстве пива, это был обычный напиток женщин и детей.

Смотрите также

Рекомендации

  • Польша, Grupa Wirtualna. "Dlaczego warto pić podpiwek". Получено 2015-07-22.
  • http://www.pomorska.pl. "Могильно: Ziemia mogileńska. Kiedyś podpiwek robiono w każdym domu". Получено 2015-07-22.