Персикария малая - Persicaria minor

Персикария малая
Persicaria minor flower and leaves.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Caryophyllales
Семья:Polygonaceae
Род:Персикария
Разновидность:
П. минор
Биномиальное имя
Персикария малая
(Huds. ) Опиз
Синонимы[1]

Полигонум минус Huds.

Персикария малая это трава виды семейства Polygonaceae, с синонимом Полигонум минус, а также известен под общими именами небольшой водяной перец, мелкая водоросль, карликовый водоросль, пятнистый женский палец, кесум (Малайский) и Kleiner Knöterich (Немецкий). Это растение родом из Азии, но широко распространено в Европе и Австралии.[2] Он используется в Юго восточный азиат Готовка.

Описание

Персикария малая родом из Юго-Восточной Азии, включая Малайзию, Таиланд, Вьетнам и Индонезию.[3] Он растет в дикой природе в более прохладных высокогорьях, но также встречается во влажных низинных районах возле рек, канав и каналов. Это стелющееся растение с тонкими стеблями, вырастающее прямо до высоты от 1 до 1,5 метров. Стелющийся стебель зеленого цвета с красноватым оттенком, имеет цилиндрическую форму и короткие узлы на расстоянии около 9 мм друг от друга. Листья длинные, узко сужающиеся, попеременно расположенные, зеленые с короткими красноватыми черешками. Его цветки мелкие, бледно-фиолетовые, длиной от 12 до 15 см.[4]

Использует

Персикария малая съедобная трава. В Малайзии и Сингапуре побеги и молодые листья едят в сыром виде в составе салата (улам ); используется как ароматическая добавка в пряные блюда, такие как Laksa, Наси Керабу, асам педас и Том Ям; используется как заварка; и используется для актуальных приложений.[5] Его масло использовалось для ароматерапии и для лечения перхоти.

В традиционной медицине Малайзии П. минор используется в послеродовых тонизирующих средствах и для лечения пищеварения.[4]

Фармакологические исследования на П. минор показали антиоксидантную, окислительную, противовоспалительную и антимикробную активность, ЛПНП,[6] пищеварительная и противоязвенная деятельность,[7] а также познавательные мероприятия.[8] Были проведены сравнительные исследования для анализа метаболитов не только в листьях растения, но также в его стебле и корнях.[9]

По сравнению с другими четырьмя малазийскими травами (Космос хвостатый, Пайпер сарментозум, Центелла азиатская, Syzygium polyanthum ), Персикария малая показали самую высокую концентрацию фенолов и самую высокую антиоксидантную активность. Он использовался как биоактивный компонент для упаковочной пленки для пищевых продуктов на основе полурафинированного каррагинана и глицерин в качестве пластификаторов.[10]

Рекомендации

  1. ^ Тропикос, Персикария малая (Huds.) Opix
  2. ^ "Persicaria minor (Huds.) Opiz". Общество полевых цветов Новой Англии. Получено 2017-03-28.
  3. ^ Ван Хассан, W.E. (2010). Улам: салат из трав Малайзии. Масбе. С. 190–191. ISBN  9789834466404.
  4. ^ а б Сами, Джозеф; Sugumaran, M .; Ли, Кейт (2005). Травы Малайзии. Times Editions - Маршалл Кавендиш. С. 198–199. ISBN  9833001793.
  5. ^ Килхэм, Крис (26.02.2017). "Южноазиатская трава, названная" умной травой "'". FoxNews.com. Получено 2017-08-11.
  6. ^ Кристафер, Параил; Парасураман, Субрамани (2015). «Обзор Polygonum minus. Huds, широко используемой пищевой добавки в Юго-Восточной Азии». Фармакогнозные исследования. 7 (1): 1–6. Дои:10.4103/0974-8490.147125. ЧВК  4285636. PMID  25598627.
  7. ^ Qader, SW; Абдулла, Массачусетс (2012). «Фармакологические механизмы, лежащие в основе гастропротекторной активности фракций, полученных из Polygonum minus, у крыс Sprague Dawley». Международный журнал молекулярных наук. 13 (2): 1481–1496. Дои:10.3390 / ijms13021481. ЧВК  3291972. PMID  22408403.
  8. ^ Джордж, А; Нг, CP (2014). «In vitro и ex-vivo клеточная антиоксидантная защита и улучшающие когнитивные способности эффекты экстракта Polygonum minus Huds (Lineminus ™), продемонстрированные на животной модели Barnes Maze для памяти и обучения». BMC Дополнительная и альтернативная медицина. 14: 161. Дои:10.1186/1472-6882-14-161. ЧВК  4036647. PMID  24886679.
  9. ^ Ахмад, Р; Бахарум, СН (2014). «Летучие характеристики ароматического традиционного лекарственного растения Polygonum minus в различных тканях и его биологическая активность». Молекулы. 19 (11): 19220–42. Дои:10.3390 / молекулы191119220. ЧВК  6271663. PMID  25420073.
  10. ^ Ван Амнин Ван Яхая; Норазиа Абу Язид; Нурул Айни Мохд; Азмананд Мария Пилар Альмаджано (1 июля 2019 г.). «Антиоксидантная активность и общее содержание фенолов в малазийских травах как компонентах активной упаковочной пленки в говяжьих котлетах». Антиоксиданты. Базель. 8 (7): 204. Дои:10.3390 / antiox8070204. ЧВК  6680856.

внешняя ссылка