Пол (пекарня) - Paul (bakery)

Павел
Частный
ПромышленностьРестораны
Основан1889
Штаб-квартираMarcq-en-Barœul, Франция
Ключевые люди
  • Карл Великий Майо, основатель
  • Пол Норман Норминатор, роли
ТоварыБыстрый случайный /пекарня -кафе, в том числе несколько разновидностей хлеб, Такие как рогалики, буханки и кексы, холодный бутерброды, горячей панини, салаты, супы, торты, и выпечка
ДоходЗеленая стрелка вверх.svg300 миллионов долларов доллар США (2004)[1]
Количество работников
10,000
РодительДержатель группы
Интернет сайтwww.boulangeries-paul.com

Павел французская сеть пекарня /кафе ресторанов, основанных в 1889 г. в г. Croix, в Nord из Франция, Шарлемань Майо.[2][3] Он специализируется на подаче французских продуктов, включая хлеб, блины, бутерброды, макароны, супы, торты, выпечка, кофе, вино и пиво.

Пол принадлежит Держатель группы, которому также принадлежит французская пекарня класса люкс Ladurée.

Boulangeries Paul SAS имеет свой глобальный головной офис в Marcq-en-Barœul, в Большом Лилль, в Франция,[4] и работает в 47 странах мира.

Корпоративная история

Жюльен Холдер женился на Сюзанне, внучке Карла Великого Майо. Владельцы открыли собственную пекарню в г. Лилль, в 1935 году. Держатели и их сын Фрэнсис приобрели более известную пекарню-кондитерскую, принадлежавшую семье Пола, и сохранили имя «Пол».

После смерти отца в 1958 году Фрэнсис Холдер стал владельцем семейной пекарни в Лилле. С помощью матери он расширил бизнес, и когда Nouvelles Galeries открывшись в 1965 году, он сразу предложил поставлять им хлеб. В рамках "Мулен Блю" Фрэнсис Холдер предоставил хлеб Ашан и Monoprix из его пекарни в Lambersart, а к 1970 году он смог приобрести заброшенную промышленную площадку на Ла Мадлен, в пригороде Лилля, превратив его в огромную пекарню.

Установка в 1972 году дровяной печи в оригинальной пекарне Лилля оказалась настолько популярной, что по мере того, как сеть Paul расширилась до французских торговых центров в Париж и других крупных французских городов, он был включен в генеральный план. За исключением смены ливреи в 1993 году (теперь фирменной черной), планировка и внешний вид магазинов Paul не изменились.

Место расположения

Поль в Лувре, Париж
По состоянию на август 2011 года насчитывалось более 436 франчайзинговых пекарен / кафе Paul. рестораны (326 во Франции и 127 в 27 других странах) во Франции, Испании, Оман, Азербайджан, Бельгия, объединенное Королевство, Катар, Чехия, Южная Африка, Греция, Румыния, Марокко, Ливан, Тунис, Саудовская Аравия, Кувейт, Объединенные Арабские Эмираты, Таиланд, Бахрейн, Япония, Тайвань, Иордания, Китай, Египет, Индия, Украина, Соединенные Штаты Америки, Малайзия, Кот-д'Ивуар и Чили. По состоянию на сентябрь 2015 года у Пола также было несколько пекарен в Алматы, Казахстан (как в центре города, так и на горнолыжном курорте Шымбулак). С 2019 года в (Ташкент) Узбекистан.

Меню

Продукты включают выпечку, торты, бенье, круассаны, сэндвичи, супы, пироги с заварным кремом, пироги, блины, яйца и более 140 видов хлеба. У них также есть чай, вино, пиво, минеральная вода, безалкогольные напитки и кофе напитки на основе.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Хейс, Джек (2005). «Французская сеть Paul совершает посадку во Флориде: кафе-пекарни рассматривают большой план развития США». Новости ресторанов Nation.
  2. ^ "График". Архивировано из оригинал 2 июня 2007 г.. Получено 19 марта 2007.
  3. ^ "Histoire de Paul, pâtisserie et boulangerie Français dpuis 1889" (На французском). Получено 27 мая 2012.
  4. ^ "Упоминает légales. "Paul. Проверено 28 октября 2012 г." BOULANGERIES PAUL SAS Société, par actions minimifiée au capital de 10 426 496 € 344 Avenue de la Marne - 59700 MARCQ EN BAROEUL "

внешняя ссылка

ГодМесто расположения
1985Барселона, Испания (закрыто в 2014 г.)
1990Япония
2000объединенное Королевство
2006Бейрут, Ливан - Сады Палм-Бич, Флорида и Майами, Флорида (закрыто в 2010 г.)
2007Шанхай
2008Румыния, Тайвань
2009Сеул, Южная Корея (закрыто в 2013 г.)
2010Чехия
2012Египет, Сингапур, Россия, Саудовская Аравия, Ливан
2013Филиппины, Кот-д'Ивуар
2014Таиланд, Азербайджан, Украина
2015Польша & Джакарта, Индонезия
2016Бельгия, Куала Лумпур, Малайзия, Грузия
2017Тунис, Габон, Беларусь, Панама & Йоханнесбург, ЮАР
2019Индия